若要問中國茶行業(yè)，誰最有創(chuàng)新基因？非小罐茶莫屬，且步履不停。

看點(diǎn)：小罐茶上新了

10月18日，小罐茶全新產(chǎn)品線——小罐茶悅系列生活茶正式上市，并宣布知名演員王凱作為悅系列生活茶代言人。據(jù)介紹，這是一款主打都市生活場景的產(chǎn)品，精選鐵觀音、大紅袍、茉莉花茶、金駿眉、普洱5種知名茶品類，采用年輕、時尚的東方雅致色彩罐體包裝，帶來高品質(zhì)、高顏值的雙重[享受]，滿足個性獨(dú)立的年輕群體在都市生活場景下與朋友分享或自飲的飲茶需求，感受有品質(zhì)、有格調(diào)、輕松愉悅的東方雅致生活方式。

小罐茶悅系列生活茶全新上市

需強(qiáng)調(diào)的是，悅系列為消費(fèi)者提供的不僅是一杯茶飲，還是一套帶有社交屬性、代表品質(zhì)生活的飲茶解決方案，在消費(fèi)群體中培養(yǎng)起“茶是日常消費(fèi)品”、“飲茶以[享受]生活”的廣泛認(rèn)知。很顯然，悅系列的推出，是小罐茶產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略布局的重要一步，其以創(chuàng)新的消費(fèi)體驗，重新定義中國茶，且再一次目標(biāo)明確地鎖定年輕消費(fèi)群體。

王凱：小罐茶悅系列生活茶代言人

探索：年輕人喜歡什么茶

茶在中國已有數(shù)千年的歷史，且形成了深厚的茶文化。作為世界上最大的產(chǎn)茶國和消費(fèi)國，中國囊括了黑茶、白茶、青茶、綠茶、黃茶、紅茶六大茶類。幾乎每個地方都有特色茶飲，例如西湖龍井、黃山毛峰、安溪鐵觀音、云南普洱、安化黑茶、安吉白茶.....

俗話有云，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”在中國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)里，茶占據(jù)了重要地位。在中國傳統(tǒng)茶藝中，想要入口一杯茶，需要用到茶壺、隨手泡、茶盤、茶勺、茶夾等十余種茶道工具，然后完成從凈手、溫壺、燙杯到低斟的準(zhǔn)備過程，最后一步才是熱飲慢嘬地品味。

隨著生活節(jié)奏的加快，如今沏一壺好茶，通常會被定義為廣大中老年群體的嗜好。喝茶講究，慢慢品茶，這樣的特征也許不能適應(yīng)追求速度的年輕群體的消費(fèi)習(xí)慣了，他們對茶也許有了新的需求。

據(jù)第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2020天貓茶行業(yè)消費(fèi)趨勢報告》顯示，年輕人在茶上的消費(fèi)力十足。90后和85后的年輕人在消費(fèi)占比上盤踞較頭部位置，95后的新青年們在消費(fèi)增速上名列前茅。也許年輕人越來越愛喝茶了，但可能不是傳統(tǒng)的那種喝法，他們希望通過喝茶來定義全新的生活態(tài)度與生活方式。

小罐茶·悅系列生活茶產(chǎn)品

據(jù)百度2020年7月搜索數(shù)據(jù)顯示，年輕人已成為找茶的主要人群，其中20—39歲的年齡占比相對較高。他們自有一套新生代喝茶的姿態(tài)：包裝顏值大過天，追求性價比，追求簡約又注重儀式感。也許一款高顏值的茶葉，會使得消費(fèi)者樂于在社交平臺上發(fā)布產(chǎn)品照片，以傳遞自己的審美和生活態(tài)度，也可以通過社交分享吸引到志趣相投的朋友，找到話題實現(xiàn)入圈。

顯而易見，新的消費(fèi)群體崛起，使得茶市場呈現(xiàn)出年輕化需求，多元化需求，這是行業(yè)向前的必然趨勢，小罐茶顯然敏銳地捕捉到了新需求且持續(xù)行動。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員江用文曾指出，我國茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場需求不匹配，名優(yōu)茶比重過大，大宗茶被忽視，呈現(xiàn)兩頭大、中間低的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，市面上的產(chǎn)品風(fēng)格不能有效滿足消費(fèi)者多元化的需求。

小罐茶自創(chuàng)立之初，即是以顛覆者和創(chuàng)新者的身份高調(diào)出現(xiàn)的。其以消費(fèi)品思維為核心，堅持多品牌、多產(chǎn)品線發(fā)展戰(zhàn)略，針對不同人群的不同需求，推出不同價格、不同形態(tài)的產(chǎn)品。其以捕捉受眾需求為最高優(yōu)先級，始終堅持在創(chuàng)新中傳承茶文化，讓中國茶更好地融入現(xiàn)代生活。

小罐茶悅系列：悅目，賞心

從產(chǎn)品陣營來看，巔藏系列適用于[資深]茶客之間品鑒、交流，[至尊]系列滿足商務(wù)人群社交、接待、禮贈場景，生活系列適合商務(wù)人群日常生活自飲場景的，馬卡龍彩罐系列滿足茶小白和茶飲料愛好者獨(dú)享或社交場景。如今推出的悅系列生活茶，適用于更加多樣的都市生活場景，無論是居家自飲、親友聚會、運(yùn)動健身還是外出旅行，都能讓都市精英人群在輕松愉悅的飲茶氛圍感中感受到高級生活品質(zhì)和格調(diào)。其日益豐富的產(chǎn)品陣營，體現(xiàn)出小罐茶的產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略的持續(xù)布局，從嘗試喝茶，到愛上喝茶、習(xí)慣喝茶，實現(xiàn)用戶“入門、進(jìn)階、發(fā)燒”三個階段的飲茶需求變化，更體現(xiàn)出小罐茶在茶類消費(fèi)品市場長期深耕的決心。

機(jī)遇：茶行業(yè)迎來新時代

2018年，人民日報曾發(fā)過一篇文章《萬家中國茶企，為何利潤不及一個立頓？》，將中國茶行業(yè)的尷尬擺上臺面。2021年，中國茶行業(yè)完成了重要的一躍。

在2021年4月舉辦的博鰲亞洲論壇上，接替國際品牌星巴克，小罐茶成為20年來博鰲亞洲論壇首次的官方指定用茶。小罐茶獲得重要肯定的背后，是大國崛起、民族自信和文化自信，這是這是中國文化的一次“強(qiáng)”輸出。

小罐茶在2021博鰲亞洲論壇現(xiàn)場

成為博鰲亞洲論壇官方指定用茶，是小罐茶的一個新高點(diǎn)。從2016年創(chuàng)立到走到博鰲論壇，小罐茶用了9年的時間，可謂率行業(yè)之先。這對于小罐茶也是一個新起點(diǎn)，更是中國茶行業(yè)的一個新起點(diǎn)。

作為世界第一茶大國，中國的茶市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被釋放出應(yīng)有的潛能。伴隨著中國在全球經(jīng)濟(jì)版圖中地位的夯實和躍升，在全球產(chǎn)業(yè)分工中扮演愈加重要的角色，中國茶作為最傳統(tǒng)的中國文化，這一數(shù)千億元體量的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)亟待煥新，以迎接走向世界舞臺的大好機(jī)遇。同時，在國潮流行的當(dāng)下，新生代崛起成為主流消費(fèi)群體，中國茶行業(yè)需要面對的是越發(fā)多元的消費(fèi)群體。

毫無疑問，誰能深刻洞察且搶得先機(jī)，誰就將迎來更廣闊的未來。（食品媒體人陳一筆轉(zhuǎn)載