中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展覽會(huì)（ASIA FRESH）是中國(guó)最大規(guī)模、最專業(yè)的果蔬展之一。致力于幫助優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信的國(guó)內(nèi)外果蔬種植商、加工制品企業(yè)、經(jīng)銷商將產(chǎn)品推介給大型采購(gòu)商，同時(shí)也幫助種植、配套技術(shù)和設(shè)備供應(yīng)商將先進(jìn)高效的生產(chǎn)理念與方法分享給行業(yè)專業(yè)人士。

中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展覽會(huì)（ASIA FRESH）由中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)唯一授權(quán)、支持并參與的。展品涉及新鮮果蔬、包裝、設(shè)備服務(wù)、物流保鮮、貿(mào)易流通、電商新零售等技術(shù)領(lǐng)域及創(chuàng)新。上海國(guó)際果蔬展上屆展會(huì)總面積27000平方米，參展企業(yè)435家均來(lái)自荷蘭、意大利、日本、西班牙、土耳其、法國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)等，參展人數(shù)達(dá)47311人。

中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展覽會(huì)（ASIA FRESH）除了展覽外還特設(shè)果蔬逆向采購(gòu)會(huì)，社群爆品精準(zhǔn)匹配會(huì)，華東果業(yè)渠道商大會(huì)，新奇特農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)，中歐果蔬國(guó)際論壇等十多個(gè)特色環(huán)節(jié)，為行業(yè)搭建了一個(gè)果品貿(mào)易、技術(shù)分享、合作交流的全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接平臺(tái)。

中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展覽會(huì)（ASIA FRESH）不僅是國(guó)內(nèi)影響力遙遙領(lǐng)先的專業(yè)果蔬旗艦展，還是國(guó)外果品企業(yè)了解中國(guó)市場(chǎng)的重要渠道，更是中國(guó)果品內(nèi)銷與出口的重要平臺(tái)。

果蔬產(chǎn)品：新鮮果蔬、鮮切及方便產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品、冷凍果蔬、脫水果蔬、食用菌、果蔬罐頭、果醬、果干、果脯、干果、堅(jiān)果、果蔬深加工產(chǎn)品、都市農(nóng)莊等

果蔬種植及采后技術(shù)：蔬菜種子、果樹種子種苗、栽培技術(shù)、肥料、土壤改良劑、溫室設(shè)備、自動(dòng)化控制系統(tǒng)、灌溉、病蟲防害設(shè)備、果蔬采收裝備、保鮮技術(shù)、包裝材料、包裝盒、包裝設(shè)備、貯藏設(shè)備、追溯技術(shù)及系統(tǒng)、檢驗(yàn)檢疫設(shè)備與機(jī)構(gòu)、水分測(cè)定儀、土壤檢測(cè)、農(nóng)殘檢測(cè)、糖度檢測(cè)等

果蔬深加工技術(shù)設(shè)備：分級(jí)分選、智能檢測(cè)、輸送、清洗、榨汁、打漿、去皮去核、破碎、蒸煮、過(guò)濾分離、CIP清洗、殺菌、濃縮蒸發(fā)、烘干冷卻、罐群管道、自動(dòng)控制系統(tǒng)；凈菜加工生產(chǎn)線、蔬菜加工設(shè)備、蔬菜清洗設(shè)備、中央廚房加工設(shè)備等；果汁蔬菜汁生產(chǎn)線、果蔬檢測(cè)分析儀器、防偽包裝技術(shù)設(shè)備等（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬食品展會(huì)大全所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

生鮮配送運(yùn)營(yíng)及技術(shù)：冷鏈及配送服務(wù)、生鮮電商、食品保鮮設(shè)備、冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸設(shè)備及配件、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、制冷材料及配件等

生鮮零售業(yè)及技術(shù)：商業(yè)信息管理系統(tǒng)、生鮮電商系統(tǒng)、展陳設(shè)施、商業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)備、食品加工設(shè)備、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽設(shè)備、店鋪裝陳、生鮮電商網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)等