貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展覽會(huì)（CIFPE）為推動(dòng)農(nóng)牧旅一體化發(fā)展，整合資源，深化農(nóng)牧旅融合，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，打造無(wú)公害綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大省，提高貴州省畜禽產(chǎn)品的知名度。

貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展CIFPE以服務(wù)貴州畜禽產(chǎn)業(yè)為宗旨，組委會(huì)將在認(rèn)真總結(jié)上兩屆成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大組織和宣傳力度，廣泛邀請(qǐng)和組織國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參展，加強(qiáng)行業(yè)間的溝通交流合作。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家、學(xué)者、名企領(lǐng)導(dǎo)圍繞國(guó)家和省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、發(fā)展趨勢(shì)、存在問(wèn)題、應(yīng)對(duì)策略進(jìn)行高水平互動(dòng)交流。

貴州省生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，加之獨(dú)特的地形地貌，為無(wú)公害、綠色和有機(jī)畜產(chǎn)品提供了絕佳的自然生產(chǎn)環(huán)境，現(xiàn)已建成國(guó)家級(jí)、省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)169個(gè)，認(rèn)證無(wú)公害畜產(chǎn)品251個(gè)，認(rèn)定無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地960個(gè)，認(rèn)證畜產(chǎn)品地理標(biāo)志7個(gè)，注冊(cè)畜產(chǎn)品商標(biāo)數(shù)百個(gè)。貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展CIFPE努力將展會(huì)打造成為全國(guó)范圍內(nèi)畜牧業(yè)交流合作與投資共建的重要載體。

肉食屠宰加工：屠宰場(chǎng)技術(shù)、切割和加工設(shè)備、畜禽屠宰設(shè)備、畜禽及蛋制品加工設(shè)備、肉類產(chǎn)品檢測(cè)及檢驗(yàn)設(shè)備、肉類產(chǎn)品滅菌、衛(wèi)生設(shè)備、罐頭食品加工機(jī)械、肉類食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品、天然及人造腸衣加工機(jī)械設(shè)備、屠宰及加工附件和工具；油炸、烘焙和深度烘焙設(shè)備；蒸煮和煙薰設(shè)備；自動(dòng)化和處理設(shè)備；包裝設(shè)備；運(yùn)輸和貯藏系統(tǒng)；稱量設(shè)備；加工控制工程技術(shù)和自動(dòng)化；電子數(shù)據(jù)處理和信息技術(shù)解決方案；實(shí)驗(yàn)室分析；清潔設(shè)備、操作衛(wèi)生和工作安全；能源消耗監(jiān)控和水、壓縮空氣、燃?xì)夤┙o設(shè)備；肉類及香腸制品調(diào)味品和添加劑

名優(yōu)生鮮產(chǎn)品：豬、牛、羊、兔、鹿、駱駝等有機(jī)、生態(tài)肉類；液態(tài)奶、乳制品、奶制品、蛋制品；家禽產(chǎn)品（雞、鴨、鵝等）、生態(tài)蛋類產(chǎn)品、有機(jī)蜂蜜等

畜禽加工產(chǎn)品：畜禽類熟制品、火腿/香腸系列、腌臘畜禽肉干系列、醬鹵制品系列、地方特色風(fēng)味系列、高溫制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經(jīng)加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒；發(fā)酵肉制品等

肉食銷售和餐飲：肉類及相關(guān)食品；專業(yè)肉制品商店裝置/家具；專業(yè)肉制品商品設(shè)備；肉制品商店工作服；快餐和野餐輔助品和設(shè)備；餐飲和聚會(huì)服務(wù)用品

綜合服務(wù)區(qū)：新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果、專利產(chǎn)品推介發(fā)布；金融保險(xiǎn)服務(wù)、招商引資、互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)、科技咨詢等 （本文內(nèi)容版權(quán)歸屬食品展會(huì)大全所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）