2020年8月28日，北京市東城區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)萬(wàn)海龍率隊(duì)、由北京市消費(fèi)者代表及來(lái)自中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、新華社、北京日?qǐng)?bào)等權(quán)威媒體等組成的代表團(tuán)，蒞臨李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地展開(kāi)以調(diào)味品消費(fèi)體驗(yàn)為主題的參觀考察活動(dòng)。李錦記醬料集團(tuán)營(yíng)運(yùn)總裁范小剛、全球制造總監(jiān)莫國(guó)棟等出席接待。

北京市消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)參觀李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地

范小剛總裁與莫國(guó)棟總監(jiān)首先向來(lái)賓介紹李錦記的企業(yè)核心價(jià)值觀與家族文化，隨后，向代表團(tuán)贈(zèng)送了《家族精神》和《李文達(dá)傳——醬料大王的傳奇》留念。

李錦記醬料集團(tuán)營(yíng)運(yùn)總裁范小剛（右）與全球制造總監(jiān)莫國(guó)棟（左）向萬(wàn)海龍秘書長(zhǎng)贈(zèng)書

在范小剛總裁、莫國(guó)棟總監(jiān)的陪同下，萬(wàn)海龍秘書長(zhǎng)一行參觀了新會(huì)生產(chǎn)基地的永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神樓、連續(xù)蒸煮及圓盤制曲廠房、以及醬料包裝廠等。在“百年味道”展覽館及檢測(cè)中心，通過(guò)詳實(shí)生動(dòng)的圖片、視頻等多媒體形式和產(chǎn)品陳列，向來(lái)賓全方位展示了李錦記的企業(yè)核心價(jià)值觀、產(chǎn)品工藝特色、先進(jìn)的品控理念以及致力于發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化的歷程。同時(shí)全面呈現(xiàn)了李錦記以各種現(xiàn)代化技術(shù)，持續(xù)強(qiáng)化每款產(chǎn)品從原料種植養(yǎng)殖和采購(gòu)，到生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)存直至銷售等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管控，將食品安全落實(shí)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每個(gè)細(xì)節(jié)，踐行“100-1=0”的品控理念。

消費(fèi)者代表參觀李錦記品牌展廳

參觀之后的會(huì)談中，范小剛總裁與莫國(guó)棟總監(jiān)首先對(duì)北京各級(jí)消費(fèi)者組織及媒體朋友的長(zhǎng)久支持表示衷心感謝，希望諸位來(lái)賓通過(guò)此次參觀，感知李錦記在品控、環(huán)保、食品安全方面的努力。隨后，技術(shù)人員向來(lái)賓詳細(xì)介紹了李錦記SAP溯源機(jī)制、以及品控方面的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)等。民以食為天、食以安為先，確保舌尖上的安全、持續(xù)推陳出新，這正是李錦記享譽(yù)132年，始終深受海內(nèi)外消費(fèi)者青睞的原因。

面對(duì)席卷全球的疫情，李錦記自年初已進(jìn)行多輪捐資捐物，全力馳援各地抗疫。此外，李錦記迅速響應(yīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”號(hào)召：切實(shí)保障生產(chǎn)衛(wèi)生與員工健康，恪守“100-1=0”的品質(zhì)管控理念；堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保持產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定；提升服務(wù)水平，豐富市場(chǎng)供給。

萬(wàn)海龍秘書長(zhǎng)表示：李錦記是一家品質(zhì)型企業(yè)，通過(guò)此次體驗(yàn)，更能感受到李錦記“100-1=0”的高標(biāo)準(zhǔn)品控理念，在同業(yè)中可謂出類拔萃，祝愿李錦記朝著“超越千年”的目標(biāo)繼續(xù)奮進(jìn)。未來(lái)，雙方將進(jìn)一步強(qiáng)化溝通協(xié)作，向消費(fèi)者傳遞科學(xué)的飲食及消費(fèi)理念、促進(jìn)市場(chǎng)的良性穩(wěn)定發(fā)展。到訪的媒體代表們也紛紛對(duì)李錦記思利及人、造福社會(huì)的企業(yè)文化與核心價(jià)值觀表示認(rèn)同，并感謝本次大到海外市場(chǎng)局勢(shì)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)走向討論、小到每一瓶醬油釀造講解的消費(fèi)者體驗(yàn)之旅。

走過(guò)132年的李錦記，已從蠔油小作坊成長(zhǎng)為擁有200多款產(chǎn)品、行銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的醬料王國(guó)。李錦記將繼續(xù)秉承“思利及人、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”的核心價(jià)值觀，并與北京市各級(jí)消費(fèi)者組織密切交流合作，發(fā)揮百年民族品牌的表率作用，為切實(shí)保障消費(fèi)者利益、恢復(fù)經(jīng)濟(jì)繁榮而不懈努力。