資訊 食品謠言視覺化更具蠱惑力,辟謠也應與時俱進
以“破除網(wǎng)絡謠言、共建食育科普”為主題的2019中國食品辟謠與科普論壇于昨日在北京舉辦,會上介紹了當今社會食品謠言的新特點,與會專家對此紛紛發(fā)表看法。
食品安全關系到民生福祉和社會和諧,共建食品安全已經(jīng)成為整個行業(yè)的共識。會上公布的《中國食品辟謠聯(lián)盟2018-2019年度工作報告》顯示,2018到2019年度,辟謠聯(lián)盟共發(fā)布原創(chuàng)權威辟謠信息30余篇,聯(lián)盟網(wǎng)站發(fā)布及轉(zhuǎn)發(fā)相關食品科普信息累計1500余條。而隨著短視頻的興起,食品謠言也以更具視覺沖擊力的視頻形式傳播,傳播路徑更加的社交化,比文字謠言更具蠱惑力。中國食品辟謠聯(lián)盟成立于2015年,是在原農(nóng)業(yè)部、中央網(wǎng)信辦、原食藥監(jiān)總局、原質(zhì)檢總局和新華社支持下,由新華網(wǎng)聯(lián)合食品行業(yè)協(xié)會、研究機構等共同發(fā)起的。
活動現(xiàn)場,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司應急與評估處處長方曉華表示,這幾年辟謠力度持續(xù)加大,正面宣傳效果逐漸顯現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品是買全國賣全國,而且時令性很強,每當有農(nóng)產(chǎn)品上市,舊謠言往往換個外衣重新出現(xiàn),并借助微信、快手等平臺迅速傳播,影響面廣。據(jù)監(jiān)測,今年上半年農(nóng)產(chǎn)品正面輿情占70%,“質(zhì)量興農(nóng)”等成為關鍵詞。而想有效地治理食品安全謠言,就要用正確的知識對謠言進行快速反擊;同時,要在辟謠后主動傳播普及科學的食品安全知識,讓謠言止于真相。
中央網(wǎng)信辦違法和不良信息舉報中心副主任周展科表示,互聯(lián)網(wǎng)不是法外之地,網(wǎng)絡謠言治理進入了新階段,需要我們共同努力對謠言及時研判,及時查證,權威辟謠,有效排解民眾顧慮。加強網(wǎng)絡辟謠工作應堅持內(nèi)容為要,堅持守正創(chuàng)新。要積極回應民眾關切,增強辟謠工作的公信力和權威性,用科學嚴謹?shù)膬?nèi)容,以網(wǎng)民喜聞樂見的方式,不斷提升辟謠內(nèi)容的吸引力和感染力,對謠言進行有力回擊,最大力度消除謠言惡劣影響。
工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏表示,應該加強食品安全領域正面信息的宣傳,積極披露與食品安全相關的監(jiān)管信息,凈化食品安全謠言產(chǎn)生的土壤,同時通過搭建媒體平臺,加大對食品安全科普知識的宣講力度,提高公眾科學素養(yǎng),增強辨別和抵御謠言的能力。同時,還要綜合運用大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術,加強社交媒體的技術創(chuàng)新,建立監(jiān)測、篩選、確認,以及處置網(wǎng)絡食品安全謠言的機制。做成能夠及時發(fā)現(xiàn)、及時處置、及時辟謠的閉環(huán)系統(tǒng),讓公眾了解食品謠言,進而提升辨別謠言的能力。
論壇還介紹說今年中國食品辟謠聯(lián)盟還將聯(lián)合相關協(xié)會開展中國食育工程傳播計劃,有針對性地開展食品科普創(chuàng)新工作,普及科學權威的飲食營養(yǎng)知識,通過拍攝科普宣傳片、短視頻等方式,實現(xiàn)食品辟謠內(nèi)容的多媒體傳播,以更加直觀生動的形式向公眾普及科普、辟謠信息。
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