資訊 突發(fā) | 巴西牛肉暫停出口中國,國內(nèi)牛肉價(jià)格要大漲?
昨天,一則巴西將暫停向中國出口牛肉的消息引爆了凍品圈。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間2019年6月3日,巴西農(nóng)業(yè)部發(fā)布消息,根據(jù)2015年巴西和中國簽署的牛肉輸華議定書,巴西方面暫時(shí)停止發(fā)放輸華牛肉衛(wèi)生證書,待中方評(píng)估后再做結(jié)論。5月31日以后裝運(yùn)的所有牛肉預(yù)計(jì)將返回巴西。
受此影響,6月4日上午,部分進(jìn)口商已采取停止報(bào)價(jià)或一定幅度的漲價(jià)等措施。
??? 1 ???
巴西,我國最主要的牛肉來源國之一
談及牛肉暫停出口中國的原因,巴西農(nóng)業(yè)部發(fā)布消息表示,當(dāng)?shù)貢r(shí)間2019年5月31日,巴西馬托格羅索州公布稱發(fā)現(xiàn)疑似瘋牛病病例,并已經(jīng)過加拿大食品檢驗(yàn)局實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),確診該病例,屬于非典型H型瘋牛病。
經(jīng)過巴西農(nóng)業(yè)部的調(diào)查,該事件為非典型性單獨(dú)病例,病例發(fā)生在一頭約17歲高齡屠宰牛身上。
據(jù)了解,巴西是我國最重要的牛肉來源國之一。
2018年,中國從巴西進(jìn)口牛肉達(dá)32.24萬噸,較2017年增長52.5%。2019年1~4月,中國進(jìn)口巴西牛肉總量約9.57萬噸,去年同期為8.43萬噸。
對(duì)于中巴雙方,牛肉貿(mào)易都是至關(guān)重要的。巴西是我國重要的牛肉來源國之一,而我國也是巴西牛肉對(duì)外出口的第一買家。
以上舉動(dòng),不免造成了牛肉貿(mào)易商、經(jīng)銷商及生產(chǎn)商的密切關(guān)注。
??? 觀點(diǎn)一 ???
淡季不淡,今夏牛肉價(jià)格或許穩(wěn)中有升
一位不愿具名的國內(nèi)牛羊肉貿(mào)易商在接受記者采訪時(shí)表示,這次事件讓今年的牛肉行情變得撲朔迷離。
他認(rèn)為,不一樣的行情表現(xiàn)從今年中食展上就開始了,當(dāng)時(shí)巴西幾個(gè)大廠對(duì)外報(bào)價(jià),不同部位每噸的漲幅為500~1000美金不等,漲幅驚人。往年熱烈的交易行情,今年并未出現(xiàn),一些缺乏穩(wěn)定銷售渠道的貿(mào)易商在中食展上并沒有下大訂單。
對(duì)此,他也相信國家肯定會(huì)進(jìn)行調(diào)控。“自新聞爆出以來,國內(nèi)大貿(mào)易商以觀望后期走勢(shì)為主,不敢有大的動(dòng)作,畢竟還會(huì)擔(dān)心非正關(guān)牛肉接下來的動(dòng)作。”
至于國內(nèi)牛肉價(jià)格走勢(shì),這位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,4~8月是傳統(tǒng)的牛肉消費(fèi)淡季,今年行情來看,牛肉價(jià)格應(yīng)該是穩(wěn)住了,不會(huì)下跌,后期跟隨事態(tài)發(fā)展和供求關(guān)系,也就是漲多少的事,今年牛肉價(jià)格看漲。
??? 觀點(diǎn)二 ???
恐慌心理大于實(shí)際影響
對(duì)于此事件帶來的影響,大康農(nóng)業(yè)肉牛技術(shù)總監(jiān)張春雷卻有另外的判斷。
在他看來,巴西對(duì)中國暫停牛肉出口,所造成的恐慌心理遠(yuǎn)大于事件本身的實(shí)際影響。
“雖然從正關(guān)牛肉年度進(jìn)口量來看,巴西牛肉占比非常大,但其實(shí)真正支撐國內(nèi)肉源的外來力量是東南亞活牛和非正關(guān)渠道的牛肉。”他說,“巴西對(duì)中國暫停出口牛肉只能是助推中國牛肉價(jià)格上漲的原因之一,并不是主要因素。”
那什么才是真正決定國內(nèi)牛肉價(jià)格走勢(shì)的主要因素呢?
在他看來,國家堅(jiān)持鐵腕打擊走私,是支撐國內(nèi)肉牛價(jià)格上漲的主要原因。
他在“牛業(yè)科學(xué)實(shí)踐”公眾號(hào)的文章里寫道:2018年9月末開始,國家加強(qiáng)邊境管控,東南亞牛源入境中國的數(shù)量大幅度下降,走私凍肉的入境數(shù)量也急劇下降,這也促使自2018年11月份開始,中國國產(chǎn)育肥牛價(jià)格持續(xù)上漲,并出現(xiàn)中國肉牛價(jià)格的歷史最高點(diǎn)。
他認(rèn)為,走私凍肉入境量大幅度下降以及東南亞牛源入境數(shù)量驟減上百萬頭,加劇了“原本就處于產(chǎn)能不足狀態(tài)的中國肉牛產(chǎn)業(yè)”牛源的消耗速度,所以即使沒有“巴西瘋牛病事件”2019年第四季度中國肉牛行情也必將刷新歷史記錄。
“巴西對(duì)中國暫停牛肉出口”對(duì)于中國肉牛及牛肉行情會(huì)起到一定影響。但每年4~8月都是中國牛肉消費(fèi)的淡季,這是多年不變的規(guī)律,在這個(gè)消費(fèi)淡季該事件導(dǎo)致中國牛肉市場(chǎng)行情迅速暴漲的可能性不大,真正的上漲季依然會(huì)遵循季節(jié)性消費(fèi)規(guī)律,在秋季開始進(jìn)入真正的上漲通道。
評(píng)論
相關(guān)展會(huì)
2021廈門國際自有品牌展
杭州酷展?fàn)I銷策劃有限公司
陳一筆
發(fā)表資訊1000篇
最近內(nèi)容
朱丹蓬:創(chuàng)新中式菜單,洞開植物肉的未來
山東一正有機(jī)農(nóng)牧李永軍訪談:探索14年 有機(jī)讓土地更有生命力
榮獲“2020年十大中國經(jīng)濟(jì)新聞人物”,盧敏放引領(lǐng)蒙牛為全球乳業(yè)貢獻(xiàn)中國力量!