FBIF 食品飲料創(chuàng)新論壇是亞太地區(qū)具有高影響力的食品盛會之一，迄今已成功舉辦了七屆。伊利、蒙牛、可口可樂、聯(lián)合利華等國內(nèi)外眾多知名食品企業(yè)均有深度參與。

FBIF 2021食品飲料創(chuàng)新論壇于6月30日-7月2日在杭州順利召開，此屆論壇以“探索新增量”為主題，聚焦食品行業(yè)的創(chuàng)新趨勢。其中FOOD SHOW食品創(chuàng)新展呈現(xiàn)11大主題活動，觀展人數(shù)過萬。圣迪樂村作為品牌合作方參展，用一枚雞蛋打造蛋品新潮趣。

品牌升級，融入新潮與趣味

圣迪樂村在FBIF FOOD SHOW食品創(chuàng)新展的展位位于D41，主視覺呈圣迪樂村橙色。從此次展位的設(shè)計(jì)來看，圣迪樂村在原有的“新鮮、生態(tài)、健康”等品牌關(guān)鍵詞中融入了新的理念 -- “新潮和趣味”。

展位分為試吃區(qū)、洽談區(qū)、展示區(qū)和打卡區(qū)，其中最有特色的為試吃區(qū)和打卡區(qū)，試吃區(qū)為參展觀眾提供使用圣迪樂村鮮蛋現(xiàn)場制作的冰淇淋和采用美玉子即食溏心蛋制作的精品菜肴點(diǎn)心；打卡區(qū)則是Q萌可愛的蛋寶模型。可見，圣迪樂村此次展會對“年輕化”人群以及與其互動的重視程度。

冠軍蛋收獲口碑與美譽(yù)度，落腳產(chǎn)品高品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)

從現(xiàn)場效果來看，圣迪樂村對年輕人群的傾斜與示好的確也收獲到了不錯的反饋，無論是被美味的冰淇淋和精品菜吸引，還是為可愛有趣的蛋寶形象駐足，展位的出入口門庭若市。現(xiàn)場工作人員描述，此次收獲了不少觀眾的互動與好評，大家通過試吃品鑒和產(chǎn)品咨詢對圣迪樂村雞蛋有了進(jìn)一步的了解，也有觀眾表示沒想到雞蛋品牌也能這么有趣又年輕。

不過，新潮的設(shè)計(jì)和營銷只不過是外殼，將吸引過來的潛在用戶轉(zhuǎn)變?yōu)橹覍?shí)消費(fèi)人群終究要靠經(jīng)得起考驗(yàn)的產(chǎn)品。在剛結(jié)束的“6.18”電商戰(zhàn)役中，圣迪樂村雞蛋銷售額在天貓、京東等電商平臺的雞蛋類目中都是冠軍，這份冠軍蛋的銷售業(yè)績正是來自消費(fèi)者對圣迪樂村高品質(zhì)最肯定的認(rèn)可。一直以來圣迪樂村堅(jiān)持采用高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“SDL標(biāo)準(zhǔn)”，嚴(yán)控雞蛋生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)。比如美玉子溏心蛋就是經(jīng)僅挑選55g-60g的當(dāng)日新鮮的圣迪樂村雞蛋，引進(jìn)50年日式正宗工藝，采用日本進(jìn)口加工設(shè)備，恒溫生產(chǎn)區(qū)域、10萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)車間生產(chǎn)而出。

此外，圣迪樂村在6月23日剛剛獲得國際權(quán)威食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)NSF認(rèn)證的“可生食雞蛋”和“無抗生素產(chǎn)品”認(rèn)證，為圣迪樂村高品質(zhì)又增權(quán)威證言。

貼近消費(fèi)者市場，營銷多元化

圣迪樂村以往參與的展會多以禽業(yè)、畜牧業(yè)展會為主，而此次擴(kuò)展邊界，參與FBIF FOOD SHOW，表明了進(jìn)一步深入C端消費(fèi)者市場的意向。圣迪樂村其實(shí)一直是一家現(xiàn)代生態(tài)食品企業(yè)，以往的確是面向B端的渠道為主，已成為山姆、沃爾瑪、麥德龍、永輝、家樂福、盒馬等全國性零售連鎖企業(yè)重要蛋品供應(yīng)商，以及肯德基、麥當(dāng)勞等國際性餐飲企業(yè)的首選供應(yīng)商。這些B端獲得的品質(zhì)與口碑認(rèn)可，為圣迪樂村進(jìn)一步走近C端消費(fèi)者市場提供了強(qiáng)力保障。

綜上，圣迪樂村20年專注匠心品質(zhì)并已在消費(fèi)群體和權(quán)威機(jī)構(gòu)中獲得認(rèn)同，但以往一直在營銷方面極為低調(diào)。不過現(xiàn)在也開始有意加快營銷步伐，好的產(chǎn)品固然重要，但讓更多消費(fèi)者關(guān)注和使用到高品質(zhì)產(chǎn)品，也是圣迪樂村的使命之一，希望以后有更多的消費(fèi)者能吃到圣迪樂村的高品質(zhì)雞蛋。