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資訊 薄皮核桃,綠了山嶺富了農(nóng)家

2019-11-07 發(fā)布 中國堅果炒貨網(wǎng)
近日,河北綠嶺果業(yè)有限公司核桃深加工基地員工在分裝多味核桃 記者 趙永輝攝
目前該縣核桃面積達(dá)31.8萬畝,其中薄皮核桃26萬畝,帶動上百個村的1.16萬戶農(nóng)民增收致富
深秋時節(jié),由邢臺市委宣傳部策劃組織的“我看邢”特色產(chǎn)業(yè)巡禮主題宣傳活動走進(jìn)中國優(yōu)質(zhì)薄皮核桃產(chǎn)業(yè)龍頭縣臨城。
近年來,臨城縣堅持把發(fā)展薄皮核桃作為全縣特色優(yōu)勢和富民支柱產(chǎn)業(yè),建園區(qū)、壯龍頭、扶農(nóng)戶、興業(yè)態(tài),形成集優(yōu)質(zhì)核桃品種研發(fā)與繁育、種植與深加工、銷售與生態(tài)旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,走出了一條生態(tài)致富、綠色發(fā)展的新路子。
“龍頭+合作社+農(nóng)戶”模式發(fā)展薄皮核桃種植
趙莊鄉(xiāng)賈莊村的賈書芹是一名薄皮核桃種植大戶。自2005年開始,他先后與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)李保國科技扶貧專家團(tuán)隊、河北綠嶺果業(yè)有限公司等開展技術(shù)合作,承包荒山發(fā)展綠嶺品種薄皮核桃示范基地500畝。他還經(jīng)常邀請河北農(nóng)業(yè)大學(xué)專家來基地講課,為周邊村民提供免費技術(shù)培訓(xùn),累計受訓(xùn)1200余人次。“現(xiàn)在我們村2000多畝荒山全部種上了核桃,不僅山場變綠了,僅靠核桃一項就有30多戶家庭年收入達(dá)到2萬元以上?!彼嬖V記者。
鴨鴿營鄉(xiāng)趙村的高京玉原來在外地打工,2010年承包了綠嶺公司70多畝核桃林,通過不斷學(xué)習(xí)管理技術(shù),很快踏上了致富路?!捌胀ū∑ず颂颐慨€產(chǎn)量200斤,每斤賣五六元,綠嶺薄皮核桃每畝產(chǎn)量可達(dá)400到500斤,每斤賣12元,收入差出很多哩!”他說。
臨城縣原本是國家扶貧開發(fā)工作重點縣,山區(qū)和丘陵分別占到約35%、50%。20年來,該縣領(lǐng)導(dǎo)一任接著一任干,堅持在荒崗禿嶺地帶發(fā)展薄皮核桃種植,把農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重錘敲在“核桃”上,利用核桃產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民脫貧致富。為調(diào)動農(nóng)民積極性,該縣推行“龍頭+合作社+農(nóng)戶”模式,以龍頭企業(yè)示范引領(lǐng),鼓勵群眾組建合作社,共同發(fā)展薄皮核桃產(chǎn)業(yè)。
目前,全縣核桃面積達(dá)31.8萬畝,其中薄皮核桃26萬畝,帶動上百個村的1.16萬戶農(nóng)民增收致富,今年5月摘掉了貧困縣的帽子。
以薄皮核桃為主的大規(guī)模種植,還給臨城縣帶來了巨大的生態(tài)效益,實現(xiàn)了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。該縣深入推進(jìn)“綠滿臨城”建設(shè),突出經(jīng)濟(jì)林引領(lǐng)生態(tài)林,帶動淺山丘陵區(qū)綠化、平原綠化、林果基地建設(shè)和封山育林等,大力發(fā)展特色林果業(yè)、林下經(jīng)濟(jì),實現(xiàn)了林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)民增收、改善生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,形成了以核桃、蘋果、板栗為代表的三大特色果品。截至目前,全縣森林覆蓋率達(dá)43.2%,比2000年翻了一番。
深加工提升核桃種植產(chǎn)業(yè)附加值
來到綠嶺公司核桃深加工基地,員工們正在將加工好的多味核桃分裝入袋?!拔覀冄邪l(fā)了五香、蜂蜜等多種口味的核桃,推向市場后很受歡迎?!庇嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
依托“河北省核桃工程技術(shù)研究中心”和“河北省核桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,綠嶺公司還開發(fā)出市場上第一款不加香精、色素、防腐劑的新一代綠色原香核桃乳,建起了現(xiàn)代化的生產(chǎn)線。目前,該基地年加工核桃原果3萬噸,為周邊群眾提供直接就業(yè)崗位500多個。
河北綠蕾農(nóng)林科技有限公司與江南大學(xué)合作成立“核桃深加工聯(lián)合研發(fā)中心”,目前已建成300噸核桃低適溫制油生產(chǎn)線和年產(chǎn)30萬公斤核桃蛋白代餐粉生產(chǎn)線,年產(chǎn)1000噸核桃油生產(chǎn)線正在建設(shè)中。綠蕾公司還與中國工程院院士孫寶國合作,研發(fā)核桃肽等深加工產(chǎn)品,進(jìn)一步延伸薄皮核桃產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值。
在新建成的河北御食園食品科技股份有限公司一期工程車間內(nèi),從附近山區(qū)收來的蘋果正在通過挑選、洗凈、去核、粉碎、蒸煮等工藝,變成鮮香誘人的蘋果粒?!把巯抡翘O果收獲季節(jié),我們一天能處理5萬斤到8萬斤。下一步我們還將生產(chǎn)核桃制品。”公司負(fù)責(zé)人說,該項目是京津冀協(xié)同發(fā)展示范項目,由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)北京御食園食品股份有限公司投資興建,項目建成后,每年可加工處理鮮果、核桃和柿子制品上萬噸。
臨城縣以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目為切入點,大力扶持核桃深加工企業(yè),目前已開發(fā)了8大類30多個單品。據(jù)悉,該縣把薄皮核桃深加工項目作為招商引資的一個主攻方向,將持續(xù)引進(jìn)新項目,不斷促使核桃產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級。
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