資訊 2019北京烘焙展,精彩活動揭曉!
2019-04-14 發(fā)布
cbbe-中國國際烘焙展覽會
由由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司主辦的2019第十五屆中國烘焙展覽會將于2019年4月17-19日在北京國展中心隆重召開。今屆展會現(xiàn)場又會有哪些精彩活動呢?讓我們先睹為快吧!
烘焙與傳統(tǒng)漢式糕點文化與時尚饗宴
TIBS 2019強勢來襲,特選出世界各國烘焙產(chǎn)品與咖啡的多元搭配,并隆重邀請北京美食節(jié)目主持人焦志方、飲食文學之父焦桐、德國名廚麥可溫德等與烘焙職人及知名咖啡師展開對談,讓現(xiàn)場觀眾一次盡享各國最時尚烘焙產(chǎn)品,搭配最合適咖啡,讓我們一起體驗尊榮環(huán)球的烘焙饗宴!
年度新品展示
年度新品展示是為專業(yè)買主準備的采購指南,共精選80項年度新品,讓您搶先掌握展出精華,自制專屬逛展攻略!
2019城市面包大賽
以「促進城市文化暨烘焙技藝交流」為目標,舉辦國際級烘焙競賽,邀請世界各大城市選手在美食之都-北京同場競技,并借此盛會對來自各國的友人展現(xiàn)烘焙美食藝術(shù)。
路易樂斯福面包賽-北京地區(qū)選拔賽
路易樂斯福面包賽為全球最具指標的烘焙賽事,每四年在法國舉辦一次。
Gâteaux杯蛋糕技藝賽
北京蛋糕協(xié)會以北京蛋糕業(yè)界技術(shù)的提升為目的,定期舉辦Gâteaux杯蛋糕技藝賽,競賽項目分為拉糖藝術(shù)工藝、糖花藝術(shù)工藝、巧克力工藝等9組,讓主廚們有一個與國際接軌的學習舞臺,挑戰(zhàn)不同類型的蛋糕技術(shù)。
評論
相關展會
2020第十七屆中國國際烘焙展覽會(CBBE-2020)
2020-10-16
北京-中國國際展覽中心(老館)
2020第十八屆中國國際食品加工與包裝展覽會(CF2020)
2020-10-16
北京-中國國際展覽中心(老館)
2020第十八屆中國國際食品餐飲博覽會(CFE-2020)
2020-10-16
北京-中國國際展覽中心(老館)
第十六屆中國國際烘焙展覽會(CBBE 2019)
2019-04-17
北京-中國國際展覽中心(老館)
2018第十五屆中國國際烘焙展覽會
2018-04-19
北京-中國國際展覽中心(老館)
2017第十五屆中國國際食品與加工包裝展覽會(2017CF)
2017-04-12
北京-中國國際展覽中心(老館)
北京京貿(mào)國際展覽有限公司
霍莉
發(fā)表資訊10篇
最近內(nèi)容
2020中國烘焙業(yè)年度首展即將舉辦
烘焙食品消費高頻化 未來幾年行業(yè)有望持續(xù)高增長
烘焙行業(yè)創(chuàng)新連接新零售,抖音助力棒棒椰讓烘焙小店更“甜蜜”