很多水果不再多汁又有香氣，而紅彤彤的吉林省長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)奢嶺草莓卻在此時(shí)大面積成熟，引得四面八方的人們來(lái)采摘。

雖然還有半個(gè)多月才是新春佳節(jié)，但位于長(zhǎng)清公路沿線的奢嶺草莓園里提前熱鬧了起來(lái)，走進(jìn)一棟棟大棚，水果的清香撲鼻而來(lái)，親手摘下一顆小小的果實(shí)，無(wú)論是濃濃的顏色、飽滿的果肉，抑或是充盈的汁水、清甜的味道，每一口都叫人欲罷不能。

“今年我們一共種植了6棟大棚草莓，元旦過(guò)后草莓陸續(xù)成熟，現(xiàn)在的產(chǎn)量雖然少但可滿足周末來(lái)度假采摘的游客需求，大面積成熟還得在春節(jié)后。”奢愛(ài)良蔬有機(jī)農(nóng)場(chǎng)孫經(jīng)理告訴記者，園內(nèi)的草莓都是經(jīng)過(guò)農(nóng)場(chǎng)改良的有機(jī)牛奶草莓，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，是水果中難得的色香味俱佳之品。

據(jù)了解，與周邊相比不同的是，奢嶺草莓通過(guò)蜜蜂授粉、調(diào)節(jié)晝夜溫差、仿自然生態(tài)種植，達(dá)到自然成熟、新鮮采摘、免清洗的條件。經(jīng)過(guò)多年培育發(fā)展，現(xiàn)在市場(chǎng)上的草莓品種除了常見(jiàn)的幸香、章姬、紅顏九九外，又引進(jìn)了白雪公主、小白等新品種。“由于采用蜜蜂授粉，積極改進(jìn)大棚光照條件，使得晝夜溫差達(dá)到10攝氏度以上，保證了草莓甜蜜、柔嫩的口感。”孫經(jīng)理道出了奢嶺草莓好吃的“秘密”。

奢嶺，2017年被中國(guó)園藝學(xué)會(huì)草莓分會(huì)授予“中國(guó)奢嶺草莓小鎮(zhèn)”的榮譽(yù)稱號(hào)。自2010年種植草莓以來(lái)，秉承著本地栽種的理念，大棚個(gè)數(shù)已超過(guò)100棟、面積20余萬(wàn)平方米。目前，共有國(guó)信、奢愛(ài)、元昱、晨光等七大園區(qū)、46家草莓園、116個(gè)大棚。這幾年大型果蔬采摘園還推出了草莓醬、草莓醋等系列產(chǎn)品及DIY草莓烘焙課，滿足人們的多元化需求。