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資訊 香港食環(huán)署取消上水一食肆牌照

2018-03-09 發(fā)布 香港食安中心
      香港上水一食肆經(jīng)營者因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,三月八日被食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)署長取消牌照。

該食肆名為「基圍小館」,位于上水石湖墟新勤街新寶樓E座地下。

食環(huán)署發(fā)言人說:「有關(guān)食肆經(jīng)營者因上述違例事項(xiàng),去年七月及十二月兩次被法庭定罪,共罰款兩萬元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人三十分,食肆因此被取消牌照。」

有關(guān)持牌人去年亦因相同違例事項(xiàng),四次被法庭定罪,共罰款四萬元,因而被記下六十分,并于去年四月和八月至九月期間分別被暫時(shí)吊銷牌照七天和十四天。

發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》,否則牌照可能被暫時(shí)吊銷或取消。

持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領(lǐng)有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(https://www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/licence-foodPremises-rest.html)查閱持牌食物業(yè)處所名單。

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