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資訊 “橡木藝術(shù)”:揭曉備受期待的、由David Adjaye爵士為最陳年單一麥芽蘇格蘭威士忌設(shè)計(jì)的展品

2021-09-02 發(fā)布 美通社專欄 [email protected]

威士忌締造者Gordon & MacPhail今天揭曉了獨(dú)特的珠光寶氣的醒酒器和橡木閣,它們由世界著名建筑師兼設(shè)計(jì)師、擁有大英帝國(guó)勛章的David Adjaye爵士設(shè)計(jì),以慶祝他們推出的裝瓶最陳年單一麥芽蘇格蘭威士忌 -- 出自Glenlivet酒莊的世代”80年陳釀。

這樣的設(shè)計(jì)是為了向它盛裝的單一麥芽蘇格蘭威士忌的藝術(shù)性、工藝以及對(duì)其傾注的精心呵護(hù)表示敬意。其獨(dú)特的形式代表了Gordon & MacPhail在威士忌長(zhǎng)期成熟方面反復(fù)突破極限的歷史,在這段自1895年以來(lái)的歷史中,實(shí)驗(yàn)、耐心和質(zhì)量始終是發(fā)展的基石。

這次開(kāi)創(chuàng)性發(fā)布會(huì)的創(chuàng)意主題--橡木藝術(shù)既承載了對(duì)這些珍貴、稀有之酒的敬意,也是對(duì)其絕妙的展示方式的敬意。它是由Gordon & MacPhail酒莊家族四代人在橡木桶中精心培育的。橡木與80年單一麥芽烈酒的組合前所未見(jiàn)。著名威士忌作家Charlie MacLean將這款歷史悠久的酒形容為“說(shuō)真的,這是我遇到的最好的酒?!?/p>

Gordon & MacPhail總經(jīng)理Ewen Mackintosh表示:“經(jīng)常有人引述說(shuō):經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熟成的威士忌與其說(shuō)是技術(shù)不如說(shuō)是藝術(shù)?!?David為我們這次具有歷史意義的發(fā)布會(huì)打造的醒酒器和橡木閣體現(xiàn)了真正的藝術(shù),而這次發(fā)布會(huì)本身也是一件藝術(shù)品。我相信,George Urquhart和他的父親John會(huì)喜歡這個(gè)設(shè)計(jì)。他的父親具有非凡的遠(yuǎn)見(jiàn),將Glenlivet酒莊的烈酒放在定制的Gordon & MacPhail木桶中,以供后人享用。它表達(dá)了對(duì)他們的技藝和遠(yuǎn)見(jiàn)的敬意?!?/p>

David Adjaye解釋道:“橡木是地球上出產(chǎn)的一種主要材料。” “我很欣賞它在威士忌釀造過(guò)程中不可或缺的的珍貴?!?我想打造的設(shè)計(jì)就是要表達(dá)出對(duì)橡木所起作用的敬意,是她把酒轉(zhuǎn)變成具有神奇魔力的“長(zhǎng)生不老藥”。

這款珠光寶氣的醒酒器上還設(shè)計(jì)了透鏡,用來(lái)聚焦酒的豐富色彩。醒酒器使用了大量的水晶,在份量和細(xì)致之間實(shí)現(xiàn)了平衡,呈現(xiàn)出一種誘人的、讓人想要觸摸的姿態(tài)。

“酒、重量和形狀的微妙組合可喚起一種呵護(hù)、負(fù)責(zé)及和緩慢的感覺(jué)。在您倒酒的時(shí)候,時(shí)間感逐漸消失,所能理會(huì)到的一切是它的滴滴珍貴,”Adjaye補(bǔ)充道。

設(shè)計(jì)得看上去像是用一塊實(shí)心水晶雕琢而成,醒酒器的弧線形核心需要在Glencairn水晶工作室的監(jiān)視下,由經(jīng)驗(yàn)豐富的工匠手工吹碾成型,該工作室是另一家設(shè)在蘇格蘭的家族企業(yè),是超高檔醒酒器方面的專家。

Adjaye評(píng)價(jià)道:“我們的目標(biāo)是打造一個(gè)容納和傳遞Gordon & MacPhail獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)和傳統(tǒng)的容器。” “閣子外部的垂直支撐板反映的是橡木林中的樹木,它們正是雕琢原木桶木板的材料。 設(shè)計(jì)要敘述的關(guān)鍵是光與影的關(guān)系,因?yàn)樵谧匀簧值谋尘跋拢?yáng)光照射穿過(guò)橡樹時(shí),橡木閣重新塑造了陽(yáng)光。打開(kāi)閣子的過(guò)程變得有儀式感。”

醒酒器雖類似,但絕不會(huì)雷同,它們反映了工藝的復(fù)雜性和有機(jī)性。

橡木閣的建造采用了可持續(xù)采伐的橡木,它們由不到5英里遠(yuǎn)的Wardour工廠種植,這是另一家家族企業(yè),設(shè)在英格蘭西南部的多塞特郡。

Wardour聯(lián)合創(chuàng)始人Dom Parish評(píng)論說(shuō):“橡木具有這種耐久的奇妙特性?!?/p>

只打造了250個(gè)700mL醒酒器。1號(hào)醒酒器將于2021年10月7日在香港由Sotheby's拍賣,配有原木桶的桶底以及由David Adjaye簽名的印刷的原始概念設(shè)計(jì)圖。拍賣收益(去除成本)將捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐奶K格蘭慈善組織“Trees for Life”,該組織的使命就是恢復(fù)喀里多尼亞森林。

Ewen Mackintosh繼續(xù)說(shuō)道:“這筆捐贈(zèng)用來(lái)幫助'Trees for Life'苗圃,它每年用種子種植10萬(wàn)種罕見(jiàn)的原生樹木,包括橡木。” “讓威士忌為子孫后代留下一筆遺產(chǎn)是再好不過(guò)了。”

除了作為蘇富比2021年香港秋季拍賣系列預(yù)展的一部分在香港會(huì)議和展覽中心展出以外,這款醒酒器和橡木閣還將于2021年9月初在倫敦、紐約和香港的蘇富比畫廊展出。

GORDON & MACPHAIL出自GLENLIVET酒莊的80年陳釀:2021年9月3日起發(fā)售

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有關(guān)1號(hào)醒酒器蘇富比香港拍賣的詳細(xì)信息,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)sothebys.com

 

 

 

Gordon & MacPhail Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery. Oak pavilion opens to reveal jewel-like decanter
Gordon & MacPhail Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery. Oak pavilion opens to reveal jewel-like decanter

 

Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery decanter, designed for Gordon & MacPhail by internationally acclaimed architect, Sir David Adjaye
Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery decanter, designed for Gordon & MacPhail by internationally acclaimed architect, Sir David Adjaye

 

Sir David Adjaye with the decanter he designed for Gordon & MacPhail, comprising the oldest Scotch whisky ever bottled, the Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery
Sir David Adjaye with the decanter he designed for Gordon & MacPhail, comprising the oldest Scotch whisky ever bottled, the Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery

 

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