曰本欧美一级肉体片专区-亚洲日产韩国一二三四区-亚洲欧美偷拍综合图区-日本三级伦理2017最新

搜索

資訊 品質(zhì)為“鮮”33載,太太樂(lè)開(kāi)啟可持續(xù)發(fā)展新章

2021-06-22 發(fā)布 美通社專欄 [email protected]

中國(guó)知名調(diào)味品品牌、鮮味科學(xué)倡導(dǎo)者 -- 太太樂(lè)迎來(lái)33歲生日。雀巢大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官羅士德先生、上海太太樂(lè)食品有限公司總裁張西強(qiáng)先生出席了位于上海太太樂(lè)工廠的紀(jì)念慶典,同賀太太樂(lè)歷久彌鮮33載高品質(zhì)發(fā)展成果,共同見(jiàn)證這一雞精及雞粉行業(yè)創(chuàng)領(lǐng)者堅(jiān)持品質(zhì)為“鮮”,并開(kāi)啟可持續(xù)發(fā)展新篇章。

慶典當(dāng)日,嘉賓以全球鮮味博物館為起點(diǎn),開(kāi)啟太太樂(lè)鮮味之旅,通過(guò)鮮味博物館及科學(xué)館、食品安全分析室、鮮味品嘗區(qū)、雞精生產(chǎn)車間等多環(huán)節(jié)的參觀,沉浸式了解太太樂(lè)鮮味背后的高品質(zhì)管理。


在現(xiàn)場(chǎng),上海太太樂(lè)食品有限公司總裁張西強(qiáng)先生向大家分享了33年鮮味歷程中的“高光”時(shí)刻:對(duì)雞精的鮮味嘗試與探索、牽頭起草《中國(guó)雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、建成全球首家鮮味博物館、出版具學(xué)術(shù)價(jià)值的鮮味工藝概論、以太太樂(lè)院士專家工作站推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作格局革新等。

33年的專注努力,無(wú)不體現(xiàn)著太太樂(lè)勇于求索、敢于創(chuàng)領(lǐng)的企業(yè)追求??偨Y(jié)鑄就鮮味里程碑的秘訣,張西強(qiáng)先生歸因于一份品質(zhì)為“鮮”的執(zhí)著:“高品質(zhì)、好滋味,是太太樂(lè)33年來(lái)贏得消費(fèi)者信任的立本之根。在太太樂(lè),‘鮮’就是高品質(zhì)的極致體現(xiàn)。我們的嚴(yán)苛選料、精準(zhǔn)工藝、細(xì)致品控,都是為了守護(hù)從養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的每一口鮮味。正是33年對(duì)品質(zhì)的專注耕耘,成就了太太樂(lè)的鮮味碩果?!?/p>

目前太太樂(lè)產(chǎn)品已覆蓋固態(tài)復(fù)合風(fēng)味調(diào)味料、液態(tài)增鮮調(diào)味料兩大類,擁有固態(tài)增鮮產(chǎn)品系列、太太樂(lè)原味鮮系列、雞汁系列等多個(gè)系列,更推出契合當(dāng)下復(fù)合調(diào)味品消費(fèi)升級(jí)的菜譜式調(diào)料,產(chǎn)品規(guī)格已近300個(gè)品項(xiàng)。盡管終端消費(fèi)者的鮮味需求漸趨多元,調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展格局與時(shí)俱進(jìn),太太樂(lè)對(duì)高品質(zhì)的堅(jiān)守卻不曾動(dòng)搖。以雞精為例,每款產(chǎn)品都需經(jīng)過(guò)6大生產(chǎn)工序:在雞肉預(yù)處理階段,太太樂(lè)只選用肉質(zhì)最飽滿的雞,平均每天對(duì)35,000只雞進(jìn)行2次徹底清洗、蒸煮、滅菌及熟化;隨后,工人精準(zhǔn)調(diào)配雞肉及小蔥大蒜等配料,再混合研磨、干燥滅菌,以倍鮮配方醞釀好滋味;成型的雞精還需經(jīng)過(guò)64道質(zhì)量檢測(cè)、206個(gè)固態(tài)監(jiān)控?cái)z像點(diǎn)、24小時(shí)攝像并保存20個(gè)月,方能進(jìn)入最終的包裝、倉(cāng)儲(chǔ)及與運(yùn)輸程序,以鮮味點(diǎn)綴十三億人的餐桌。


 


除了原料新鮮、配方倍鮮、品質(zhì)優(yōu)鮮的“匠心方程式”,太太樂(lè)還著力嚴(yán)控食品質(zhì)量安全。在企業(yè)內(nèi)部,太太樂(lè)努力發(fā)揮作為食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)、底線意識(shí)和自律意識(shí),有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),讓每一位員工掌握基本的食品安全知識(shí),培養(yǎng)正確的食品安全理念,提高食品安全意識(shí),全面推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

太太樂(lè)非常重視企業(yè)社會(huì)責(zé)任的建設(shè),在不斷發(fā)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的同時(shí),還會(huì)積極承擔(dān)起社區(qū)、員工以及環(huán)境保護(hù)等責(zé)任,積極響應(yīng)國(guó)家“雙碳”目標(biāo)并積極倡導(dǎo)減塑。目前,太太樂(lè)已在內(nèi)部積極倡議減塑降塑,努力將公司內(nèi)一次性塑料用品量降低甚至最終清零;同時(shí)計(jì)劃于2025年將5,000噸復(fù)合塑料更換為可回收單一塑料,提高回收效率與價(jià)值。在物流配送端,太太樂(lè)已在部分城市逐步更換電動(dòng)汽車,降低運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的碳排放量。此外,太太樂(lè)還積極聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈伙伴,作出積極表率,如今年4月起與永輝超市合作,聯(lián)動(dòng)CPRRA塑料回收再生協(xié)會(huì),在北京、上海試點(diǎn)推行塑料軟包裝項(xiàng)目。項(xiàng)目通過(guò)推出塑料智能回收箱,建立食品塑料軟包裝回收閉環(huán),未來(lái)將持續(xù)擴(kuò)大回收規(guī)模,為消費(fèi)者提供便捷可及的降塑硬件支持,為全行業(yè)提供回收閉環(huán)標(biāo)桿,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境效益雙贏。

太太樂(lè)品牌于1999年加入世界知名的食品飲料公司雀巢旗下,雀巢大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官羅士德先生表示:“雀巢是一家制造優(yōu)質(zhì)食品、打造美好生活的企業(yè)。我們相信優(yōu)質(zhì)食品蘊(yùn)藏提升生活品質(zhì)的力量。太太樂(lè)作為最早加入雀巢大家庭的中國(guó)品牌,始終肩負(fù)著為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)鮮味營(yíng)養(yǎng)的重?fù)?dān),也是雀巢在華發(fā)展的重要戰(zhàn)略品牌。因此,雀巢將繼續(xù)通過(guò)全球研發(fā)力量與國(guó)際資源等方面的賦能,助力太太樂(lè)品牌贏領(lǐng)更廣闊的市場(chǎng)?!?

評(píng)論
相關(guān)展會(huì)
中國(guó)(上海)國(guó)際果蔬展覽會(huì)
2023-12-22 上海-上??鐕?guó)采購(gòu)會(huì)展中心
南寧國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)展-南寧茶博會(huì)
2023-12-01 南寧市-南寧國(guó)際會(huì)展中心
海峽兩岸茶業(yè)展-武夷山茶博會(huì)
2023-11-16 南平市-武夷山茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心
青島國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)展-青島茶博會(huì)
2023-11-16 青島市-青島國(guó)際會(huì)展中心
西安國(guó)際茶業(yè)展-西安茶博會(huì)
2023-10-25 西安市-西安國(guó)際會(huì)展中心(浐灞)
長(zhǎng)春國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)展-長(zhǎng)春茶博會(huì)
2023-09-08 長(zhǎng)春市-長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心
2023第十屆天津餐飲食材及預(yù)制菜展覽會(huì)
2023-09-06 天津-天津梅江會(huì)展中心
貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展覽會(huì)
2023-08-18 貴陽(yáng)市-貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)議展覽中心
2023第12屆中國(guó)(南京)國(guó)際食品飲料展覽會(huì)
2023-08-10 南京市-南京國(guó)際展覽中心
長(zhǎng)春農(nóng)業(yè)食品展-長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)
2023-08-01 長(zhǎng)春市-長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心
推薦圖文
最近來(lái)訪
聯(lián)系我們
張麗娜
17706531059
[email protected]
展會(huì)媒體合作/展會(huì)社群
鄭佳林
13186974300
[email protected]
展會(huì)媒體合作/展位預(yù)定
沙漢林
18918114485
[email protected]
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷/電商運(yùn)營(yíng)