世界糧食計(jì)劃署日前發(fā)布報(bào)告指出，新冠肺炎疫情目前對(duì)全球糧食供應(yīng)鏈沒有造成影響，全球基本谷物市場(chǎng)供應(yīng)良好，而且價(jià)格普遍較低。

世界糧食計(jì)劃署發(fā)言人伊麗莎白·拜爾斯表示：“到目前為止，破壞非常??；糧食供應(yīng)充足，市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。”拜爾斯認(rèn)為，全球谷物庫存處于適當(dāng)水平。今年下半年，小麥和其他主食作物的前景樂觀。

報(bào)告同時(shí)引述了聯(lián)合國糧農(nóng)組織谷物市場(chǎng)分析師觀點(diǎn)，指出問題不在于供應(yīng)，而在于“對(duì)糧食安全的行為改變”。如果大宗進(jìn)口商對(duì)基本食品的可靠流通失去信心，引發(fā)恐慌性購買，從而推高價(jià)格，食品供應(yīng)鏈中斷可能很快會(huì)出現(xiàn)。對(duì)于低收入國家來說，后果可能是毀滅性的，并具有長期影響，隨之而來的應(yīng)對(duì)策略將以犧牲衛(wèi)生和教育等基本服務(wù)為代價(jià)。報(bào)告回顧說，2008年發(fā)生食品價(jià)格危機(jī)時(shí)，世界上最貧窮國家遭受了不成比例的損失，這些國家往往將大部分收入用于食品消費(fèi)。

拜爾斯表示，勞動(dòng)力短缺可能會(huì)干擾勞動(dòng)密集型作物生產(chǎn)和加工，特別是在撒哈拉以南非洲的脆弱國家。其他潛在的負(fù)面因素包括運(yùn)輸路線上的封鎖，這尤其影響到新鮮農(nóng)產(chǎn)品，一些檢疫措施也可能阻礙農(nóng)民的市場(chǎng)準(zhǔn)入。