央視網(wǎng)消息：在昨天(4日)下午舉行的國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏介紹說。疫情期間國家加強了對全國糧油市場的調度支持，及時組織投放政策性糧食，保障生產(chǎn)原料。此外，各省糧食部門也積極協(xié)調解決企業(yè)的復工復產(chǎn)問題，確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長 王宏：截至目前，全國應急加工企業(yè)5388家中已經(jīng)復工4750家，復工率是86.3%；復工企業(yè)的小麥和稻谷的加工能力每天是96萬噸，折合19.2億斤，按照每天1人1斤糧計算，僅這些糧食應急加工企業(yè)每天的加工能力就夠全國14億人吃1天多。所以充足的原糧儲備，適度的成品糧儲備，再加之強大的應急企業(yè)加工能力，能夠確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。