“新冠肺炎”疫情影響下，實體零售危機浮出水面。近日，休閑零食企業(yè)來伊份被傳大面積凍薪裁員，來伊份相關(guān)負責(zé)人在接受記者采訪時指出，大面積裁員消息不屬實，“今年前三月公司優(yōu)化員工十多名”，該名負責(zé)人指出，這些被優(yōu)化員工大多為績效考核不達標(biāo)。

據(jù)媒體披露的來伊份“降本策略-內(nèi)勤”文件顯示，人員優(yōu)化方面，2019年評為C+D的人員總共優(yōu)化83%；入職一年內(nèi)的員工優(yōu)化15%；排除1+2的人員外，全集團內(nèi)勤減編10%。編制調(diào)整方面，現(xiàn)有內(nèi)勤人員編制不增加，凍結(jié)部分招聘；調(diào)整高級儲備干部和管理培訓(xùn)生編制。此外，2020年薪資普調(diào)將凍結(jié)，凍薪裁員范圍包括品牌、運營、總裁辦等內(nèi)勤人員，不包括前臺和中臺人員。

針對上述文件，記者致電來伊份，相關(guān)負責(zé)人否認(rèn)大面積裁員消息，稱2020年前三月優(yōu)化10多名員工，這些員工大多績效考核不達標(biāo)。該名負責(zé)人對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，來伊份目前有8000多名員工，其中包括6000多名門店員工。對于來伊份“降本策略-內(nèi)勤”文件披露內(nèi)容是否屬實，該名負責(zé)人并未回應(yīng)相關(guān)消息。

資料顯示，來伊份創(chuàng)立于2001年，2016年10月12日，來伊份在上交所主板上市，成為“休閑零食第一股”，上市之后來伊份盈利狀況走上了下坡路。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2016年以來，來伊份業(yè)績連續(xù)三年下滑。2016年至2018年，來伊份營收分別為32.36億元、36.36億元、38.91億元；歸母凈利潤分別為13411.47萬元、10136.99萬元、1010.90萬元；扣非后歸母凈利潤分別為12044.74萬元、8571.78萬元、-4652.51萬元。來伊份指出，業(yè)績下滑的主要原因是來伊份加強了全渠道建設(shè)、新市場的布局、信息及管理技術(shù)投入、各領(lǐng)域高級技術(shù)管理人才的引進，管理費用、銷售費用增加。

進入2019年，來伊份業(yè)績并未好轉(zhuǎn)。2019年三季報顯示，來伊份營收29.15億元，歸母凈利潤1506.72萬元,扣非后歸母凈利潤-824.96萬元。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，來伊份“降本策略”與其業(yè)績不斷下探關(guān)系密切。“來伊份營收雖略有增長，但其利潤已經(jīng)被龐大的用人成本和高昂的商業(yè)租金拖垮。”

朱丹蓬指出，疫情對以線下經(jīng)營為主的來伊份的沖擊是顯而易見的，來伊份主要是以線下經(jīng)營為主，電商渠道基本一片空白。據(jù)悉，截至2019年9月，來伊份全國門店總數(shù)2746家，較2018年同期增長83家。