資訊 減少污染 環(huán)保致富“鴨司令”欽永亮引領貧困戶脫帽
近年來,環(huán)保問題已經成為我國農業(yè)發(fā)展急需解決的重要問題。多年以來,我國南方鴨類養(yǎng)殖多采用魚鴨混養(yǎng)模式,鴨糞對于魚來說是一種天然飼料,可為養(yǎng)殖戶帶來雙倍收益。但是,隨著經濟發(fā)展,養(yǎng)鴨規(guī)模不斷擴大,魚塘里的魚消耗不了那么多鴨糞,沉積的鴨糞造成了嚴重的水體污染,水中魚蝦等浮游生物和植物大量死亡。此外,嚴重的水質污染還使魚類體內積累了大量的毒素,嚴重影響了其食用價值。
江西贛州鼎峰生態(tài)農業(yè)有限公司創(chuàng)始人欽永亮,如今已養(yǎng)鴨30多年,一直是廣東省鴨養(yǎng)殖的領頭人,當?shù)仞B(yǎng)殖戶們都親切地稱他為“鴨司令”。欽永亮熱愛鴨養(yǎng)殖事業(yè),為了養(yǎng)好鴨他時常到全國各地的優(yōu)秀鴨養(yǎng)殖基地學習調研。欽永亮意識到,水禽養(yǎng)殖污染問題不妥善處理,勢必會阻礙鴨基地發(fā)展。在多次去外地考察學習后,為了達到環(huán)保要求,他提出了新型的旱養(yǎng)鴨養(yǎng)殖方式。
人們的印象中,鴨子是離不開水的,要在有水的地方養(yǎng)。所以養(yǎng)鴨往往受環(huán)境條件的限制,欽永亮介紹說,當初他選擇旱鴨養(yǎng)殖時,很多人都表示不理解,但隨著養(yǎng)殖規(guī)模和效益的不斷擴大,這些人都說他選對了方向。
欽永亮到江西尋找適合旱養(yǎng)養(yǎng)殖的土地,在得到了江西省贛州市定南縣政府的支持后,他決定離開惠州,在定南縣搭建起了鴨養(yǎng)殖基地,江西贛州鼎峰生態(tài)農業(yè)有限公司應運而生。
在欽永亮的養(yǎng)鴨基地,鴨子喝水的地方要高出活動區(qū)域,這樣既能保證鴨子喝的水是干凈無污染的,水也不會流到活動的區(qū)域,確保清潔、減少病害。而且,鴨子活動的區(qū)域是干燥的,鴨子的羽毛干凈整潔,有效降低了發(fā)病率和死亡率。另外,鴨子下蛋有專門的蛋窩,下的蛋不會掉到鴨糞上,鴨蛋也可以保持干凈衛(wèi)生。
目前,鼎峰已在定南縣搭建3萬平方米的鴨棚,預計可養(yǎng)鴨100萬只。欽永亮已召集廣東的12家養(yǎng)殖戶,逐漸將生產基地轉移到定南縣,集中鴨子進行旱養(yǎng)。這樣的養(yǎng)殖,不僅減少了水污染,便利了鴨糞回收再利用,還提高了生產效益,方便有關部門集中管理。
養(yǎng)殖基地里的鴨子不僅個頭健碩、產蛋率高,而且養(yǎng)殖場生產過程中產生的廢水、廢渣也成了果蔬種植的天然肥料?!昂跌嗮B(yǎng)殖可以減少水污染,環(huán)保又致富。作為一家企業(yè)應該承擔起應有的社會責任,在企業(yè)盈利的同時,也要盡心盡力把當?shù)氐沫h(huán)境保護好。”欽永亮笑著說。
在脫貧攻堅戰(zhàn)中,贛州鼎峰生態(tài)農業(yè)有限公司在定南天九鎮(zhèn)實行“公司+基地+農戶”的養(yǎng)殖管理模式,雇傭當?shù)刎毨簦鉀Q了周邊貧困戶就業(yè)難題,在脫貧攻堅和帶動群眾增收致富方面發(fā)揮了重要作用。
隨著養(yǎng)殖基地的不斷發(fā)展,贛州鼎峰生態(tài)農業(yè)有限公司生產的鴨蛋質量贏得了同行和消費者的認可。目前,由政府統(tǒng)一管理的養(yǎng)殖場出品的鴨蛋得到了專門做出口的蛋制品企業(yè)兆發(fā)蛋業(yè)的青睞,每天兆發(fā)蛋業(yè)都要從欽永亮那里進貨15萬個鴨蛋。
如今,贛州鼎峰生態(tài)農業(yè)有限公司堅持生態(tài)效益優(yōu)先,把綠色可持續(xù)作為養(yǎng)鴨產業(yè)發(fā)展的主基調,對養(yǎng)鴨產業(yè)進行轉型升級,不僅解決了污染大難題,也為養(yǎng)鴨產業(yè)找到了規(guī)?;⑸鷳B(tài)化的發(fā)展路子,實現(xiàn)了鴨養(yǎng)殖和政府多方效益的疊加。
(張銳佳 陳偉峰)
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