2020年是“十三五”規(guī)劃的收官之年，是脫貧攻堅戰(zhàn)和全面建成小康社會的決勝之年，本報把“新春走基層·脫貧攻堅一線見聞”欄目作為2020年食業(yè)助力脫貧攻堅宣傳的開篇，深入基層走近群眾，記錄真實見聞，反映實際情況，報道脫貧攻堅成就亮點，以一批帶露珠、冒熱氣、接地氣、沾泥土的新聞報道，凝聚起決戰(zhàn)脫貧攻堅、決勝全面小康的強(qiáng)大正能量。同時，通過走基層提升“四力”，努力成為政治過硬、本領(lǐng)高強(qiáng)、求實創(chuàng)新的新聞工作者。

即日起，【新春走基層·脫貧攻堅一線見聞】與讀者見面，敬請關(guān)注。

年終歲末，新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)農(nóng)村天氣寒冷、草木枯黃，塔克拉瑪干沙漠不時刮起的沙塵提醒著人們在家冬閑。

記者最近在和田地區(qū)采訪，卻看到了“冬閑變冬忙”的景象，援疆干部、當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)和維族兄弟在生龍活虎地談羊事、干羊活、發(fā)羊財，忙得不可開交。他們要在國家小康收官之年，使脫貧工作再上一層樓。

迎小康 全力拼搏脫貧收官年

在于田縣希吾勒鄉(xiāng)奧居魯克村養(yǎng)羊小區(qū)，89戶連片的羊舍中不時傳出羊咩咩的叫聲。貧困戶托合提肉孜·買土肉孜告訴記者，他前幾天剛賣了20多只羊，兩個多月賺了一萬多元，現(xiàn)在還養(yǎng)著21只羊，希望津墾公司多供羊羔擴(kuò)大養(yǎng)殖。據(jù)當(dāng)?shù)厝藗兘榻B，鄉(xiāng)黨委張書記和援疆干部天天跑羊場，奮戰(zhàn)在脫貧攻堅第一線。

“太忙了！”大型國有企業(yè)——天津食品集團(tuán)為扶貧工作成立了天津津墾牧業(yè)集團(tuán)有限公司。該公司在新疆成立了津墾奧群、津墾廣大、津墾牧業(yè)、津墾通和、津墾食品5家扶貧項目公司。記者采訪時看到，人們忙得出出進(jìn)進(jìn)，電話不斷，飼料銜接、羊舍擴(kuò)建項目手續(xù)、5萬只基礎(chǔ)羊銜接事項等一個接一個。

戴士友是新疆肉羊產(chǎn)業(yè)扶貧項目的總負(fù)責(zé)人。他告訴記者，天津食品集團(tuán)新疆5家公司為了落實新疆百萬只羊項目，目前正在全力以赴為今年5萬只基礎(chǔ)羊擴(kuò)產(chǎn)項目做準(zhǔn)備工作，新疆津墾食品有限公司50萬頭肉羊屠宰項目正在緊張建設(shè)，將于8月投產(chǎn)。“春節(jié)前羊分批進(jìn)來，同時飼養(yǎng)的兩萬只羊也到了新的產(chǎn)羔期，我們春節(jié)又沒法回天津過年了。”援疆干部李強(qiáng)如是說。

新疆津墾奧群公司經(jīng)理王權(quán)鋒、和田津墾牧業(yè)公司經(jīng)理楊建禮分別承擔(dān)著育種改良、擴(kuò)繁的工作。據(jù)他們介紹，至今已培育了兩萬只基礎(chǔ)羊，現(xiàn)在為即將調(diào)入的5萬只母羊研究解決吃住和防疫問題。兩家公司總計要在沙灘上平整700畝土地，新建25萬平方米羊舍，準(zhǔn)備7萬噸飼料。同時，還在研究利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)實施科學(xué)養(yǎng)羊及管理工作。

2019年12月5日，剛剛試生產(chǎn)飼料的新疆津墾通和農(nóng)牧業(yè)有限公司的總經(jīng)理張勃和援疆干部正在緊張檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，銜接于田縣10萬畝玉米青貯飼料種植項目。飼料正式生產(chǎn)后，單班產(chǎn)量將達(dá)12萬噸，可以滿足集團(tuán)百萬只羊項目需求。

在于田縣木尕拉鎮(zhèn)多胎肉羊擴(kuò)繁場，天津食品集團(tuán)“五統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)隊”的負(fù)責(zé)人常延賓、援疆干部范秋潯和維吾爾族技術(shù)員亞森正在檢查羊群情況，而技術(shù)員李二穩(wěn)正忙著用手持B超機(jī)給母羊測孕。服務(wù)隊8個人負(fù)責(zé)方圓200多公里內(nèi)18個養(yǎng)羊鄉(xiāng)場（點）的兩萬多頭羊的防疫、測孕、量體重、配比飼料等工作。

策勒縣城西北20公里處，是塔克拉瑪干沙漠3號風(fēng)口，滿目是波浪起伏的黃沙，作業(yè)的大型推土機(jī)轟鳴震耳、揚(yáng)起沙塵。津墾廣大農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理郭岐和援疆干部郭磊正在現(xiàn)場組織平整沙丘施工。他們承擔(dān)的治沙項目，已完成3000畝，采用滴灌模式種植了36萬棵樹，防護(hù)林防風(fēng)固沙效果初現(xiàn)，目前正在研究飼料植物的種植。

當(dāng)?shù)氐木S吾爾族大學(xué)生和外出務(wù)工青年紛紛返鄉(xiāng)投入肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。有14名畜牧獸醫(yī)及動物醫(yī)學(xué)等專業(yè)的大學(xué)生在養(yǎng)羊一線開展技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)工作，28名在校大學(xué)生在羊場實習(xí)。肉羊養(yǎng)殖項目最近還將招收40名大學(xué)生投入養(yǎng)羊工作。

天津食品集團(tuán)援疆肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目如此生機(jī)勃勃，貧困戶如此歡迎叫好，令人十分振奮，而這些，不到新疆是無法感同身受的。

天津市援疆前線指揮部負(fù)責(zé)人認(rèn)為，天津食品集團(tuán)實施肉羊產(chǎn)業(yè)扶貧項目是最接地氣、最受當(dāng)?shù)乩习傩諝g迎、最能結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源、最符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化方向的項目之一。在實踐中摸索形成的“希吾勒模式”八大扶貧舉措，獲得了當(dāng)?shù)卣桶傩照J(rèn)可。

真精準(zhǔn) 把脈扶貧產(chǎn)業(yè)扎根

天津食品集團(tuán)對口幫扶的和田地區(qū)于田縣、策勒縣，地處騰格里沙漠，戈壁橫布，干旱少雨，是新疆的深度貧困縣。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)領(lǐng)域特色種植業(yè)受困于種植面積和環(huán)境增值空間渺茫，傳統(tǒng)畜牧業(yè)面臨生態(tài)保護(hù)退牧還草、肉羊品種嚴(yán)重退化、產(chǎn)羔率低等許多問題，舉步維艱。

在這樣一個貧困落后的地區(qū)，選擇什么項目和模式扶貧，成為天津食品集團(tuán)和天津市援疆前線指揮部的頭等大事。

“扶貧攻堅，貴在精準(zhǔn)。”天津食品集團(tuán)多次組織專業(yè)隊伍深入于田縣、策勒縣調(diào)研，把脈選項。一方面，要將脫貧任務(wù)落地見效；另一方面真金白銀投入要得當(dāng)，壓力可想而知。圖簡單搞一般化的種植項目，臨時性集中購買些農(nóng)產(chǎn)品，解決不了當(dāng)?shù)刎毨丝诿撠毢偷貐^(qū)長遠(yuǎn)發(fā)展問題。

和田地區(qū)年均降水量35毫米、年蒸發(fā)量2480毫米，主要是沙漠、戈壁、裸巖等不能利用或難以利用的土地。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有養(yǎng)羊傳統(tǒng)，且養(yǎng)羊不占用寶貴的耕地，附加值高，是個好的扶貧選項。和田地區(qū)肉羊年短缺200萬只，多年靠調(diào)入解決，發(fā)展肉羊養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)既可以扶貧又可以增加有效供給。

“發(fā)展現(xiàn)代化、集約化肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可以帶動農(nóng)民增收脫貧，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成造血功能和可持續(xù)發(fā)展。”戴士友說。

戴士友和王權(quán)鋒介紹，和田地區(qū)一直是草地放羊飼養(yǎng)，由于草地退化、羊種退化，當(dāng)?shù)氐暮吞镅虻绕贩N，生長慢、出肉率低、產(chǎn)羔少、生長周期長，養(yǎng)一年體重也就40多公斤，好的情況下母羊一年產(chǎn)一胎一只羔羊。而津墾奧群引進(jìn)澳大利亞名種澳洲白和中國優(yōu)質(zhì)湖羊雜交，培育出優(yōu)質(zhì)羊種澳湖羊，與當(dāng)?shù)匮蛳啾?，羔羊成熟期約為5個月，縮短50%時間；體重達(dá)50多公斤，產(chǎn)肉高出10%；母羊兩年產(chǎn)3胎6只羔羊，產(chǎn)羔率是當(dāng)?shù)匮虻?倍。

如何實施肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)項目？天津津墾牧業(yè)集團(tuán)董事長李景龍介紹，天津食品集團(tuán)沒有圖省事送貧困戶幾只羊，任由其荒漠放養(yǎng)，而是下大力氣打造肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)從種羊培育、擴(kuò)繁到飼料供給、育肥、技術(shù)指導(dǎo)、屠宰加工、農(nóng)民合作組織的產(chǎn)業(yè)鏈，實施產(chǎn)業(yè)扶貧、項目扎根、持續(xù)發(fā)展，使當(dāng)?shù)孛撠毝环地殹?/p>

“按藍(lán)圖‘一張藍(lán)圖繪到底’，做好統(tǒng)籌規(guī)劃，掛圖作戰(zhàn)，打造年出欄100萬只全國一流的肉羊養(yǎng)殖項目，為新疆提供現(xiàn)代化、集約化的養(yǎng)殖模式。”天津食品集團(tuán)在天津市援疆前線指揮部的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，制定了項目發(fā)展規(guī)劃，在新疆成立了羊種改良、擴(kuò)繁、飼料、屠宰、銷售、治沙種草等專業(yè)公司，2017年至2019年底先后投入8.5億元，目前除屠宰廠在建外其他項目都已高速運(yùn)轉(zhuǎn)；從天津食品集團(tuán)選派的40多名援疆骨干正在扶貧一線緊張工作。

真功夫 老百姓叫好“希吾勒”模式

希吾勒鄉(xiāng)，維吾爾語意為“西邊的坑”。對于鄉(xiāng)里的貧困戶來說，國家實施扶貧政策，各方積極投入肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目，是一件大好事。但真正要讓百姓切身感受到有奔頭、有錢賺，他們才能積極主動投入脫貧工作。

“我們養(yǎng)了一輩子羊，你這個不知怎么樣。”當(dāng)?shù)剞r(nóng)民世世代代養(yǎng)羊是草地一放就不管了，省心但不賺錢。他們沒圈養(yǎng)過羊，不了解澳湖羊的飼養(yǎng)模式和效果。心里沒底的事，貧困戶不敢隨便接受。

“因地制宜，產(chǎn)業(yè)扶貧”是天津食品集團(tuán)在希吾勒鄉(xiāng)扶貧探索中總結(jié)出的真諦。當(dāng)?shù)胤鲐氄咭?guī)定，每個貧困戶按人口分配3只羔羊，津墾牧業(yè)公司用“以羊入股分紅”“放母歸羔”“育肥合同羊”“結(jié)親戚”“招工安排就業(yè)”等組合拳，逐步在希吾勒鄉(xiāng)形成八大扶貧模式。

“支部共建”是“希吾勒扶貧模式”的首條。津墾牧業(yè)聯(lián)合黨支部與希吾勒鄉(xiāng)黨委互學(xué)互促，共話基層黨建、共謀脫貧幫扶，擰成一股勁推動養(yǎng)羊扶貧工作。扶貧項目黨支部先期做了10戶工作，磨破嘴皮，沒有反響。于是又召集黨員開會動員，介紹多胎肉羊優(yōu)勢和前景，宣傳推廣養(yǎng)羊“五統(tǒng)一養(yǎng)殖模式”（統(tǒng)一品種和配種、飼料配方、疫苗防疫、技術(shù)服務(wù)、保護(hù)價收購），實行全過程跟蹤技術(shù)服務(wù)，組建技術(shù)服務(wù)隊駐村（點）等服務(wù)措施，鄉(xiāng)政府為大家兜底。在黨員帶領(lǐng)下，6戶貧困戶報名參加養(yǎng)羊項目。期間，天津食品集團(tuán)5位黨政領(lǐng)導(dǎo)紛紛與特困戶結(jié)親做示范，自掏腰包，幫助貧困戶育肥合同羊；新疆津墾奧群公司和和田津墾公司多次組織農(nóng)民到公司基地開展技術(shù)培訓(xùn)；當(dāng)?shù)卣當(dāng)D出資金為貧困戶集中蓋了連片的羊舍，便于“五統(tǒng)一”飼養(yǎng)及防疫，每戶一個羊舍，按戶每人配發(fā)3只羊。

2018年5月24日，120只懷孕母羊發(fā)放給了帶頭農(nóng)戶，僅一個多月，就有許多母羊產(chǎn)了2—3只羔羊。“這羊是個好東西，服務(wù)叫我們很省心。”希吾勒鄉(xiāng)奧居魯克村89戶貧困戶全部參加了天津食品集團(tuán)肉羊養(yǎng)殖項目。

示范作用和真情幫扶很管用，希吾勒模式不斷摸索更加完善，很受貧困戶歡迎。

“入股分紅”模式 即貧困戶將政府分配的羊只由公司代養(yǎng)，自己什么都不管，羊成熟售后享受10%比例分紅。一只羊一年可分紅160多元，如一家五口人15只羊，一年可獲分紅收入2400多元。該鄉(xiāng)受益戶已達(dá)400多戶。

“放母歸羔”模式 希吾勒鄉(xiāng)貧困戶土庫其養(yǎng)了21只懷孕母羊，自己花錢購飼料。按規(guī)定，在兩年內(nèi)他要交公司21只羔羊，平均公羊、母羊各一半；而兩年內(nèi)母羊3胎約可生126只羔羊，除去交公司的羔羊，他還有約100多只羊用于售賣或自己育肥盈利。他飼養(yǎng)的母羊從去年7月到12月下旬已產(chǎn)了40只羔羊，銷售羊盈利達(dá)2.4萬元。該鄉(xiāng)有131戶選用這種模式。

“育肥合同羊”模式 這是針對深度貧困戶“短、平、快”脫貧的模式。公司將處于快速生長期的青年公羊給貧困戶飼養(yǎng)照管，公司負(fù)責(zé)飼料等，貧困戶預(yù)交30%羊款等費(fèi)用，待育肥兩個多月達(dá)到市場出售標(biāo)準(zhǔn)，公司以不低于市場價格回購，扣除前期的70%費(fèi)用，余為貧困戶盈利。有一些貧困戶自籌30%預(yù)付款有困難，天津食品集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)援疆干部與貧困戶結(jié)對子，墊付啟動資金。該鄉(xiāng)達(dá)西庫勒村貧困戶麥麥提艾薩·阿吾拉，援疆干部為他墊付了20只羊30%的5200元羊款，兩個多月羊育肥售后賺了1.1萬元。還了借款后他又申請養(yǎng)了兩批羊，月底銷售后可得純利1.5萬多元。此后，他向和田津墾牧業(yè)公司申請再養(yǎng)40只羊。該鄉(xiāng)這類貧困戶達(dá)46戶。

戴士友告訴記者，天津食品集團(tuán)用心、用情關(guān)心深度貧困戶，處于青春期的羊生長極快，兩個月即可成熟，他們將這個“金娃娃”讓給貧困戶，幫助他們賺錢獲得再生產(chǎn)資金，而企業(yè)保本就行了。

安排就業(yè)，全家脫貧。戴士友介紹，截至2019年底，天津食品集團(tuán)新疆和田地區(qū)實施的肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目的5個公司，上班的維吾爾族員工涉及102戶建檔立卡貧困戶，他們每月收入達(dá)2000元以上，加上其他獎金，不少人每月可達(dá)2500元，一人的年收入按當(dāng)?shù)孛撠殬?biāo)準(zhǔn)就可以實現(xiàn)全家脫貧。28歲維吾爾族婦女如則妮沙罕有3個孩子，還要照養(yǎng)父母，生活非常貧困。她在津墾奧群公司上班每月收入2000多元，公司給上“五險”，管早餐和午飯。她高興地對記者說：“我一個人上班，全家生活有了保障。”

據(jù)策勒縣統(tǒng)計，在天津食品集團(tuán)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目帶動下，目前該縣以縣總廠、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分廠、合作社、養(yǎng)殖大戶四級養(yǎng)殖架構(gòu)體系，養(yǎng)羊35.27萬只，其中托養(yǎng)貧困戶的羊25.77萬只，占比73%；僅發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)人均收入就達(dá)1530元以上，覆蓋農(nóng)戶10294戶33578人，同時四級架構(gòu)中直接就業(yè)1620人，每人每年收入達(dá)1.8萬元以上，實現(xiàn)了一人就業(yè)，全家脫貧。