拉薩諺語(yǔ)云“寧可三日無(wú)飯，不可一日無(wú)茶”。針對(duì)部分甜茶館衛(wèi)生狀況不佳的現(xiàn)象，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日進(jìn)行了集中整治與檢查。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，拉薩市甜茶館數(shù)量已達(dá)1800余家，喝甜茶已成為市民生活中不可或缺的一部分。然而甜茶館“火熱”背后也暴露出一些衛(wèi)生狀況不佳問(wèn)題，一些茶館對(duì)茶具清洗敷衍了事，茶杯用過(guò)后未消毒只用水沖沖就端給新客人。

　　拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)央珍告訴記者：“由于客流量增大，杯子使用率高，消毒柜每天只消一次毒；服務(wù)人員只穿了工作服，沒(méi)有佩戴帽子和口罩；茶館冰柜隨意存放非食品容器，間接污染食材等不良現(xiàn)象仍舊存在于部分甜茶館。”

　　針對(duì)上述問(wèn)題，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門于7月15日至19日，對(duì)拉薩市內(nèi)405家大中型且人流量集中的甜茶館進(jìn)行了集中整治與檢查，此次專項(xiàng)整治規(guī)模和力度為當(dāng)?shù)亟曜畲蟆?/p>

　　這項(xiàng)整治活動(dòng)得到普遍歡迎。網(wǎng)民在微信上稱贊這項(xiàng)活動(dòng)是對(duì)人民健康負(fù)責(zé)的好行動(dòng)。“我們喜歡喝甜茶，但我們更喜歡喝健康的茶，甜茶館是我們西藏的特色，我們當(dāng)然不希望它越做越差。”市民邊珍說(shuō)。

　　據(jù)了解，下一步拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將打造2至3家甜茶館食品安全管理示范店，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)拉薩市甜茶館整體食品安全水平提升。此外，市各街道辦事處食品協(xié)管員，將對(duì)甜茶館進(jìn)行不定期隨機(jī)巡查，強(qiáng)化日常監(jiān)管。