資訊 沃爾瑪中國(guó)啟動(dòng)區(qū)塊鏈可追溯平臺(tái),創(chuàng)新保障食品安全
6月25日,沃爾瑪中國(guó)與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在北京聯(lián)合舉辦2019全國(guó)食品安全宣傳周追溯體系建設(shè)研討會(huì),同時(shí)正式啟動(dòng)沃爾瑪中國(guó)區(qū)塊鏈可追溯平臺(tái)。目前已有23種商品完成測(cè)試進(jìn)入平臺(tái),2019年下半年還將陸續(xù)上線100余種商品,覆蓋包裝鮮肉、蔬菜、海鮮、自有品牌等十余個(gè)品類(lèi),助力沃爾瑪踐行商品可追溯戰(zhàn)略。顧客通過(guò)掃描商品上的二維碼,可以了解到商品供應(yīng)源頭及沃爾瑪接收的地理位置、物流過(guò)程時(shí)間、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告等詳細(xì)信息。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮、副會(huì)長(zhǎng)楚東、GFSI中國(guó)工作組首席顧問(wèn)車(chē)文毅、沃爾瑪中國(guó)首席公司事務(wù)官石家齊、沃爾瑪中國(guó)首席采購(gòu)官劉曉恩、沃爾瑪中國(guó)首席道德合規(guī)官陳明智、沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任嚴(yán)志農(nóng)、普華永道中國(guó)戰(zhàn)略及創(chuàng)新主管合伙人楊偉志等共同探討了如何落實(shí)各方責(zé)任,運(yùn)用科技創(chuàng)新保障食品及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提振消費(fèi)者信心和滿意度,助力服務(wù)消費(fèi)升級(jí),并共同見(jiàn)證了沃爾瑪中國(guó)區(qū)塊鏈可追溯平臺(tái)正式啟動(dòng)。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮在大會(huì)發(fā)言中表示:“希望更多的零售企業(yè)能夠?qū)W習(xí)、借鑒這些新的技術(shù),應(yīng)用好區(qū)塊鏈和其他的互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù),用技術(shù)賦能零售,為構(gòu)建信任消費(fèi)提供更有力的保障,讓中國(guó)消費(fèi)者的生活變得更加安心、便捷與健康。”
沃爾瑪中國(guó)首席公司事務(wù)官石家齊表示:“沃爾瑪始終堅(jiān)持為顧客提供值得信賴的優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的商品和便捷的服務(wù),這是我們的核心價(jià)值主張。以此為目標(biāo),沃爾瑪從源頭采購(gòu)和商品戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈建設(shè),到門(mén)店和電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)管理,在全渠道和全鏈條持續(xù)投入,利用數(shù)字化的方式提高效率和透明度,為顧客提供有價(jià)值、有品質(zhì)的商品和服務(wù),讓中國(guó)的繁忙家庭的每一天都生活得更加美好。”
2019年6月下旬起,沃爾瑪將以“食品安全在沃心”為主題在公司總部及全國(guó)所有門(mén)店開(kāi)展食品安全相關(guān)系列活動(dòng),包括北京主場(chǎng)、以及成都、廣州、杭州、沈陽(yáng)、天津、佛山等多個(gè)重點(diǎn)城市活動(dòng),積極與政府、媒體、供應(yīng)商、消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),提振消費(fèi)者信心和滿意度。
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