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資訊 法國(guó)食品:傳統(tǒng)與創(chuàng)新兼而有之

2019-05-10 發(fā)布 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

  法國(guó)是全球第四大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó),2017年對(duì)中國(guó)出口的農(nóng)業(yè)食品總額達(dá)到24億歐元,是歐洲出口中國(guó)食品最多的國(guó)家。法國(guó)食企擁有較高的品牌識(shí)別度,在品質(zhì)和創(chuàng)造力方面的專業(yè)技術(shù)獲得廣泛認(rèn)可。中國(guó)市場(chǎng)是法國(guó)食品行業(yè)非常重視的海外市場(chǎng)。今年中食展,法國(guó)商務(wù)投資署聯(lián)合上法蘭西大區(qū)和新阿基坦大區(qū),連續(xù)第四年組織國(guó)家展團(tuán)積極備展。在312平方米的展覽空間內(nèi),匯集24家法國(guó)企業(yè),充分展示法國(guó)在食品領(lǐng)域的活力與創(chuàng)新。

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  據(jù)悉,2019 SIAL創(chuàng)新大賽有5家來(lái)自法國(guó)的展商入選,分別是:Bioplanete、Biscochoc、Biscuiterie de la pointe du Raz、Chocmod與Valfleuri。法國(guó)商務(wù)投資署農(nóng)業(yè)食品部門負(fù)責(zé)人克里斯多夫·莫尼耶(Christophe Monnier)表示:“法國(guó)食品行業(yè)每年誕生3500項(xiàng)創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代,與時(shí)俱進(jìn)。參與中食展的這些優(yōu)質(zhì)法國(guó)企業(yè)可為中國(guó)消費(fèi)者提供滿足品質(zhì)、安全、可追溯等各方面要求的產(chǎn)品,還兼具美味可口和愉悅的享受體驗(yàn)。”

  據(jù)悉,此次法國(guó)館將打出“Made in France,Made with Love”的標(biāo)志口號(hào),展示法國(guó)企業(yè)的專業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品。Lactinov乳業(yè)集團(tuán)的代理商SHIN JIN Pte有限公司將為中食展帶來(lái)嬰兒乳品及乳制品飲料等產(chǎn)品。碧然之家Bio et Nature將帶來(lái)領(lǐng)先的法國(guó)品牌如Bjorg、Jardin Bio’、Danival、Favrichon、Markal,主要針對(duì)早餐市場(chǎng)和兒童食品領(lǐng)域。France alimentaire將代表法國(guó)的食用油品牌Lapalisse參展,帶來(lái)初榨、精制、有機(jī)以及特殊調(diào)味(比如椰子油)的各種食用油產(chǎn)品。其他參展的法國(guó)品牌中還不乏已為國(guó)人所熟悉的知名品牌,如北京安德魯水果食品有限公司的巧婆婆果醬、賽夢(mèng)(Cemoi)的精致巧克力、糖果制造商Rohan、檸檬水生產(chǎn)商Geyer Frères、罐頭食品制造商Ferrigino、奶酪生產(chǎn)商P. Jacquin、李子干及衍生食品生產(chǎn)商La Compagnie des Pruneaux、食用油品牌拉杜藍(lán)喬La Tourangelle、法國(guó)嬰兒營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室Laboratoire France Bébé Nutrition、Perrin Vermot、Phoebe、餅干品牌圣米希爾St Michel Biscuits、大宗食品貿(mào)易商Ste de conditionnement St Aubin、法國(guó)優(yōu)榛客合作社Unicoque-Koki。

  法國(guó)商務(wù)投資署首席執(zhí)行官勒庫(kù)提耶(Christophe Lecourtier)將在5月15日到訪法國(guó)館,并在現(xiàn)場(chǎng)與參展商們進(jìn)行交流。展覽期間,法國(guó)商務(wù)投資署的工作人員將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供更多關(guān)于法國(guó)展商的訊息。

  此外,法國(guó)豬業(yè)聯(lián)盟(INAPORC)與法國(guó)畜牧及肉類協(xié)會(huì)(INTERBEV)組織17家知名肉類企業(yè)共同亮相。據(jù)了解,兩家行業(yè)代表機(jī)構(gòu)涵蓋了法國(guó)豬業(yè)與牛羊馬業(yè)從飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰分割、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。

 

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