農(nóng)歷新年期間，在華銷售馬爹利、芝華士、絕對伏特加等品牌的洋酒巨頭保樂力加（Pernod Ricard）出爐了最新半年度業(yè)績。

記者了解到，在隨后面向分析師舉行的業(yè)績會議上，保樂力加集團(tuán)董事長兼首席執(zhí)行官李家祺（Alexandre Ricard）多次點(diǎn)名表揚(yáng)了中國市場的表現(xiàn)，透露了多品牌的在華發(fā)展情況，還談到了自2019財(cái)年開始實(shí)施的“轉(zhuǎn)型與加速”三年戰(zhàn)略計(jì)劃。

 

保樂力加集團(tuán)董事長兼首席執(zhí)行官李家祺（Alexandre Ricard）

 

下面，記者就帶各位看官來聽聽這位CEO的最新說法。

中國春節(jié)拉動

根據(jù)財(cái)報(bào)，2019財(cái)年上半年，這家全球第二大烈酒和葡萄酒集團(tuán)的銷售額達(dá)到51.85億歐元，有機(jī)增長7.8%，持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)利潤（Profit from Recurring Operations，簡稱PRO）達(dá)到16.54億歐元，有機(jī)增長12.8%。

“我認(rèn)為這是我們自2011年以來，將近十年以來，表現(xiàn)最好的上半財(cái)年。”李家祺在會上說。

 

 

他表示，這反映出了在大約半年前啟動的“轉(zhuǎn)型與加速”計(jì)劃的初步成效，也歸功于2016至2020財(cái)年的“中期增長與卓越運(yùn)營計(jì)劃”的持續(xù)推進(jìn)，包括良好的多元化增長，以及強(qiáng)勁的定價(jià)策略及產(chǎn)品組合效應(yīng)，特別是戰(zhàn)略性國際品牌。

具體到中國市場，李家祺在會上形容，2019財(cái)年上半年，保樂力加在中國的表現(xiàn)“非常強(qiáng)勁”，增長了28%，明顯受益于中國農(nóng)歷新年提前到來（注：2019年是2月5日，而2018年是2月16日）。

 

由于該公司春節(jié)檔提前出貨到了經(jīng)銷商處，為銷售增長帶來了積極影響，但這種影響在下半年將減弱。

 

 

談到多元化增長時(shí)，他補(bǔ)充道，關(guān)鍵點(diǎn)之一在于創(chuàng)新，創(chuàng)新為保樂力加的收入提供了2％的增量增長。“馬爹利增長了23％，品牌的增長來源明顯多樣化；馬爹利不再只是中國市場的游戲，它正在變得越來越全球化。”他舉例道。

馬爹利再漲價(jià)

我們不妨再分品牌來看下。

首先，據(jù)李家祺透露，馬爹利在中國實(shí)現(xiàn)了“兩位數(shù)的銷量增長”，同時(shí)價(jià)格也在提高。“你也能進(jìn)一步預(yù)計(jì)到，馬爹利在中國會自2月份開始漲價(jià)，就在幾天前開始執(zhí)行了。”他說。

 

這是馬爹利在中國至少連續(xù)第二年漲價(jià)了。inktype="2" _>保樂力加中國董事總經(jīng)理高晟天去年告訴記者，考慮到產(chǎn)量有限和匯率不利因素的影響，該公司在2018年2月1日正式開始在市場上執(zhí)行新價(jià)格，漲幅為中個(gè)位數(shù)。

 

今天，保樂力加中國最新向記者確認(rèn)，馬爹利已于2019年2月1日起全系列提價(jià)。“商品價(jià)格調(diào)整反映了市場供需情況。”該公司負(fù)責(zé)人今天回記者查詢稱。

據(jù)透露，馬爹利全線產(chǎn)品出廠價(jià)將上漲5%，批發(fā)價(jià)將上漲7%。此前有業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，這輪提價(jià)是為了緩解國內(nèi)渠道成本壓力，同時(shí)近兩年中國酒類消費(fèi)價(jià)格整體上漲也有利于洋酒提價(jià)。

“坦白說，下半財(cái)年，我們將會受到馬爹利庫存管理的影響，這是為了要確保品牌的增長和可持續(xù)性。”李家祺在業(yè)績會上指出。隨后在回答分析師提問時(shí)，他補(bǔ)充道，預(yù)計(jì)馬爹利2019財(cái)年在中國的全年銷量增長會是高個(gè)位數(shù)，或者頂多是低雙位數(shù)。

 

至于芝華士，李家祺說，其在華發(fā)展受到該公司投資策略的直接影響。“我們在一年多前決定在中國重新激發(fā)芝華士品牌，這是在中國市場最具標(biāo)志性的烈酒品牌之一。”

他說，歸功于贊助NBA和簽約吳亦凡為代言人，芝華士繼續(xù)保持了兩位數(shù)的增長。“也許有人不知道吳亦凡，他既是演員也是歌手，他的背書讓我們的產(chǎn)品與中國的目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生了很好的共鳴。”

 

另外，保樂力加的高端品牌在中國市場也“強(qiáng)勁增長”。這歸功于保樂力加此前進(jìn)行的重大組織架構(gòu)調(diào)整，記者介紹過，大約兩年前該公司在“傳統(tǒng)業(yè)務(wù)部”（Prestige BU）之外成立“新興業(yè)務(wù)部”（Premium BU），著力開拓個(gè)人消費(fèi)市場，并引入更多價(jià)位親民和性價(jià)比較高的產(chǎn)品。

 

新劃分的“專業(yè)品牌”

為了應(yīng)對細(xì)分市場的消費(fèi)趨勢，李家祺提到，作為“轉(zhuǎn)型與加速”計(jì)劃的一部分，保樂力加新劃分出了一個(gè)產(chǎn)品組合類別：專業(yè)品牌（Specialty），包括一些小規(guī)模的精釀品牌，如Lillet、猴王47黑森林和Altos。

 

“我們擁有業(yè)內(nèi)最廣泛的品牌組合。” 他表示，保樂力加有13個(gè)戰(zhàn)略性國際品牌，如馬爹利和尊美醇，上半財(cái)年增長了10%；有15個(gè)戰(zhàn)略性本土品牌，如公司旗下的施格蘭印度威士忌，增長了11%；還有戰(zhàn)略性葡萄酒品牌，如杰卡斯（注：李家祺在會上提到該品牌在中國發(fā)展強(qiáng)勁），下降了8%。

現(xiàn)在，又新增加了一類“專業(yè)品牌”。李家祺認(rèn)為，這是一個(gè)明確能帶來銷售增量的品類機(jī)會，并且與現(xiàn)有品類互補(bǔ)。“多年來，我們一直被問到，精釀的崛起對啤酒市場造成了沖擊，保樂力加是否也感受到了威脅？在我看來，它實(shí)際上是一個(gè)絕佳的機(jī)會。”他說。

 

有趣的是，他不喜歡用現(xiàn)在很流行的“精釀（craft）”這個(gè)詞，并大大吐槽了一番。“原因很簡單，我堅(jiān)信我們每一個(gè)品牌都是精釀的。像馬爹利這樣的品牌，從一代人傳到另一代人已有300多年，像尊美醇已經(jīng)有超過兩個(gè)世紀(jì)的歷史，我們不能稱他們沒有精心釀制，但我們的確也劃分出了專業(yè)品牌。”李家祺說。

據(jù)他介紹，專業(yè)品牌產(chǎn)品是以較小規(guī)模制作的，突出釀造地點(diǎn)、方法和釀酒人，有著較強(qiáng)的人文連接和消費(fèi)者信任度，基本就在專業(yè)網(wǎng)點(diǎn)銷售。“在全球烈酒市場里，它們約占2%的市場銷售額份額，約占保樂力加銷售額的3%。”他說。

“轉(zhuǎn)型與加速”計(jì)劃

2019財(cái)年上半年，是保樂力加實(shí)施“轉(zhuǎn)型與加速”三年戰(zhàn)略計(jì)劃的第一個(gè)半年。李家祺在會上表示，該公司的商業(yè)模式聚焦于基于消費(fèi)者場合的四大關(guān)鍵要素：1）卓越運(yùn)營；2）人才發(fā)展；3）可持續(xù)性和責(zé)任；4）市場通路，消費(fèi)者通路。

“在產(chǎn)品組合管理上，我們有四大關(guān)鍵加速器：產(chǎn)品組合管理、高端和奢侈、創(chuàng)新，最后是數(shù)字化加速。”他形容，保樂力加正走在轉(zhuǎn)型之路上，且道路“沒有盡頭”。

 

 

他說，保樂力加以消費(fèi)者為中心，并不以龍舌蘭、威士忌、伏特加等傳統(tǒng)的分類眼光來看待市場，而是通過消費(fèi)者的角度按照消費(fèi)時(shí)刻來看待市場。

 

“比方說，在中國我們最看重的消費(fèi)時(shí)刻就是餐飲場合，這底下還能細(xì)分為很多類型，如商務(wù)晚餐、慶祝宴會等等。”隨后，他在回答分析師提問時(shí)補(bǔ)充道。

談到2019至2021財(cái)年目標(biāo)時(shí)，李家祺表示，保樂力加計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈銷售收入增長4%至7%，持續(xù)投資重點(diǎn)項(xiàng)目，繼續(xù)將銷售額的16%投入廣告及促銷項(xiàng)目，通過謹(jǐn)慎選擇，為“必須要贏”的品牌與市場提供支持，并同時(shí)鼓勵(lì)創(chuàng)新。

 

 

中國就是被保樂力加列入“必須要贏”的四大市場之一。“我們相信到2021年，中國的中產(chǎn)階級和富裕消費(fèi)者將增長大約1億人。inktype="2" _>我們?nèi)ツ暾f過，作為中國市場的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，我們希望在2025年之前令行業(yè)滲透率翻一番，它已經(jīng)從1%的滲透率提升至現(xiàn)在的1.1%了。”李家祺說。

他表示，保樂力加目前在中國的市場份額約為45％。“三年半前，中國市場出現(xiàn)了兩位數(shù)的下滑，我們那時(shí)說過，它是一個(gè)能夠以高個(gè)位數(shù)或低雙位數(shù)的速度實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長的市場。”他說。

此外，李家祺表示，預(yù)計(jì)到2019年6月底，保樂力加將完成2016年開始實(shí)施的卓越運(yùn)營計(jì)劃，提前一年實(shí)現(xiàn)損益表節(jié)約2億歐元的目標(biāo)。