據(jù)加拿大《明報(bào)》報(bào)道，加拿大安大略省約克區(qū)三家華人餐館在衛(wèi)生局例行檢查中因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)被要求停業(yè)整頓。

　　近日，約克區(qū)公共衛(wèi)生局在例行檢查中發(fā)現(xiàn)8家餐飲店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，其中包括3家位于萬(wàn)錦市和烈治文山市的中餐館和酒吧。根據(jù)安省保障衛(wèi)生和保護(hù)衛(wèi)生法案，衛(wèi)生局已勒令這些店鋪即時(shí)停業(yè)整頓。目前，這3家中餐館已恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

　　衛(wèi)生督察員在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)現(xiàn)象包括：食物加工區(qū)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，食物加工過(guò)程中存在健康風(fēng)險(xiǎn)﹔業(yè)主或食物加工人員無(wú)法提供足夠的保護(hù)措施避免昆蟲(chóng)、害蟲(chóng)和嚙齒類動(dòng)物侵入；在食物加工區(qū)沒(méi)有提供足夠的飲用水和洗碗設(shè)施沒(méi)有達(dá)到NSF國(guó)際標(biāo)淮。

　　其中一家中餐館工作人員說(shuō)﹕“衛(wèi)生局官員來(lái)檢查，主要是認(rèn)為我們的食用筷子不衛(wèi)生。但我已給她解釋，這些筷子是碳的，用白紙用力抹很容易沾染黑色，不是因?yàn)闆](méi)有清洗消毒造成的。衛(wèi)生局沒(méi)有要求我們停業(yè)關(guān)門，經(jīng)過(guò)停業(yè)清掃，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到衛(wèi)生要求，請(qǐng)消費(fèi)者放心?！?br>