全臺(tái)灣第二大蛋商萇記泰安蛋品公司，涉嫌回收逾期蛋品重新包裝出售，不但販賣逾期蛋，還拿長蟲蛋、發(fā)霉蛋制作液蛋繼續(xù)賣，時(shí)間長達(dá)8年、不法所得超過6千萬，57歲的負(fù)責(zé)人李春明還推托是業(yè)界慣例、對(duì)健康沒有影響，桃檢痛斥他罔顧食品安全衛(wèi)生及消費(fèi)者健康、犯后全無悔意，依《刑法》3人以上加重詐欺、行使業(yè)務(wù)登載不實(shí)文書，以及《食安法》販賣變質(zhì)或腐敗、逾有效日期食品等罪嫌起訴，并建請(qǐng)法官量處重刑。

李男的29歲兒子也是泰頂山農(nóng)產(chǎn)品公司負(fù)責(zé)人，以及另外7名員工同遭起訴，但因李子坦承部分犯行，建請(qǐng)量處適當(dāng)之刑，員工7人均為賺取微薄薪資，未因而獲利，且均坦承犯行，檢察官也幫說情，請(qǐng)求法院從輕量刑。

李春明父子分別為萇記泰安公司、泰頂山公司負(fù)責(zé)人，自2010年起，持續(xù)回收各賣場即將到期、已逾期或其他原因退貨的盒裝雞蛋，將外觀完好的雞蛋重新包裝、變更制造日期及有效日期后，再度上架販?zhǔn)劢o不知情的各通路業(yè)者及消費(fèi)者。

而發(fā)霉、長蟲、品質(zhì)不佳或翻倒的逾期回收雞蛋，不但沒有銷毀，反而是以人工敲打方式，混入一般液蛋，再出售給不知情的食品廠商、通路業(yè)者、蛋糕店及熱炒店，制成相關(guān)食品供消費(fèi)者食用，嚴(yán)重危害民眾健康。

桃園地檢署民生犯罪專組主任檢察官林秀敏、檢察官王遠(yuǎn)志指揮桃園市調(diào)查處，2度搜索萇記泰安公司、泰頂山公司各營業(yè)處所及相關(guān)被告住居所，當(dāng)場查獲員工使用逾期蛋品打入液蛋，衛(wèi)生局也驗(yàn)出足以危害人體健康的沙門氏桿菌。

檢方根據(jù)出貨紀(jì)錄、帳冊(cè)、報(bào)表等，估算李姓父子犯罪所得達(dá)6443萬7048元，除依法起訴，李姓父子名下共22筆房地也遭扣押，并向法院聲請(qǐng)宣告沒收、追徵其價(jià)額，以阻止父子倆坐享犯罪利益。