31日上午，臨沂市人民政府新聞辦公室召開食品加工企業(yè)乳粉采購管理規(guī)范等四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會，向社會發(fā)布《食品加工企業(yè)乳粉采購管理規(guī)范》、《水果罐頭》、《油用花生仁》、《富硒花生》四項(xiàng)食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

會議由臨沂市人民政府新聞辦公室主任王永鳳主持，臨沂市質(zhì)監(jiān)局黨組書記、局長黃杰、臨沂市食品工業(yè)協(xié)會會長鞏大勇介紹了四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的相關(guān)情況。

會上，黃杰介紹了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的政策和法律地位、臨沂市標(biāo)準(zhǔn)化工作及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)度情況以及這次發(fā)布的四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)概況三方面情況。

據(jù)悉，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是由社會團(tuán)體按照自行規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)制定程序制定并發(fā)布，供團(tuán)體成員或社會自愿采用的標(biāo)準(zhǔn)。在世界很多發(fā)達(dá)國家，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是制定標(biāo)準(zhǔn)的主要形式。

今天發(fā)布的四項(xiàng)食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食品加工企業(yè)乳粉采購管理規(guī)范》、《水果罐頭》、《油用花生仁》、《富硒花生》由青援食品有限公司、臨沂市康發(fā)食品有限公司、山東金勝糧油食品有限公司、山東興泉油脂有限公司、臨沂市技術(shù)監(jiān)督信息所等單位起草制定，由臨沂市食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布，9月1日正式實(shí)施。臨沂市食品工業(yè)協(xié)會已在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺通過注冊，這四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也將在該平臺向社會公布。

據(jù)了解，四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中，《食品加工企業(yè)乳粉采購管理規(guī)范》、《油用花生仁》、《富硒花生》3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白。《富硒花生》規(guī)定了花生中硒含量達(dá)到0.1mg/kg～0.3mg/kg標(biāo)準(zhǔn)才是富硒花生,為規(guī)范行業(yè)內(nèi)富硒花生市場、保護(hù)消費(fèi)者利益提供了標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。《水果罐頭》標(biāo)準(zhǔn)是在參考了GB 7098《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》、GB/T 13516《桃罐頭》等現(xiàn)行罐頭行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、保證技術(shù)指標(biāo)高于或符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況下，根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際需要進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新，解決了新產(chǎn)品無標(biāo)可依的難題，水果類罐頭都可依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和檢驗(yàn)。