月上枝頭，湖南省南縣青樹嘴鎮(zhèn)百合村農(nóng)戶曾國家穿上水褲下了田，“嘩啦啦……”伴隨著水花的聲響，蝦籠被扯出水面，里面滿是活蹦亂跳的小龍蝦。

緊接著，曾國家將撈上來的小龍蝦裝好，運(yùn)往臨近的收購點(diǎn)。收上來的70斤小龍蝦全部賣出，曾國家笑得合不攏嘴。

“小龍蝦剛上市的時(shí)候價(jià)格比較高，最多的一天我掙了3600元。”63歲的曾國家告訴記者，今年小龍蝦上市以來，他已經(jīng)掙了四五萬塊錢。家里曾有7萬多元欠賬，自從4年前養(yǎng)起小龍蝦，每年都有余錢還賬。去年底，他摘掉了貧困戶的“帽子”。

近年來，在南縣青樹嘴鎮(zhèn)、三仙湖鎮(zhèn)等地，養(yǎng)殖小龍蝦成為脫貧致富的“紅火產(chǎn)業(yè)”。當(dāng)?shù)夭捎?ldquo;稻蝦共養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)模式，產(chǎn)值由原來的每畝1000元提高到五六千元。

三仙湖鎮(zhèn)黨委書記游濤說，近年來，三仙湖鎮(zhèn)把綠色扶貧模式作為重中之重，大力推廣稻蝦共生模式，每戶每年平均增收約2萬元。而在青樹嘴鎮(zhèn)，稻蝦共生水田面積有4.6萬畝，小龍蝦年產(chǎn)值達(dá)1.2億元，稻米年產(chǎn)值1800萬元，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)達(dá)2.51萬人。據(jù)青樹嘴鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳志介紹，2016年以來，鎮(zhèn)政府每年對(duì)享受產(chǎn)業(yè)扶貧政策的貧困戶提供每人每畝800元的幫扶補(bǔ)助，帶動(dòng)了188戶、512人成功脫貧。

養(yǎng)殖小龍蝦給當(dāng)?shù)厝藥淼牟粌H是豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，還有“養(yǎng)生態(tài)蝦、種綠色稻”的先進(jìn)理念。

“養(yǎng)殖小龍蝦，意味著稻田里不能灑農(nóng)藥、不用除草劑，稻谷、小龍蝦都是綠色農(nóng)產(chǎn)品。”三仙湖鎮(zhèn)咸嘉垸村黨總支書記陳培慶說，小龍蝦養(yǎng)殖過程中要脫殼10多次，殼和排泄物是禾苗生長的天然有機(jī)肥料，避免了使用化肥；另一方面，田里的害蟲都是小龍蝦的美食，既能除害蟲又提高了稻米質(zhì)量。

近年來，三仙湖鎮(zhèn)牽線搭橋，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶與湖南金之香米業(yè)有限公司成功“聯(lián)姻”。企業(yè)從農(nóng)科院引進(jìn)口感好、味道香的稻米品種，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植，企業(yè)再統(tǒng)一收購銷售。

“有了技術(shù)、不愁銷路，農(nóng)戶種田養(yǎng)蝦沒有了后顧之憂。”三仙湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)長龍治國說，鎮(zhèn)里利用獨(dú)特的自然優(yōu)勢將稻蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，打品質(zhì)牌、走特色路，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈不斷向縱深發(fā)展。