據(jù)《格拉瑪報》2月11日報道，位于比亞克拉拉省的古巴唯一一家有機蔗糖生產(chǎn)單位——卡洛斯·巴利尼奧（Carlos Baliño）生產(chǎn)基礎單位（UEB）目前正在全力生產(chǎn)，以期在天氣條件不利的前提下達到預期目標。

本榨季古巴計劃生產(chǎn)6386噸有機蔗糖，較上一榨季增長11%。但連續(xù)的降水使本季蔗糖生產(chǎn)的原料質(zhì)量及生產(chǎn)效能均遭受影響，對此該生產(chǎn)單位代表強調(diào)，雖受不良天氣影響，當前古產(chǎn)有機蔗糖各質(zhì)量參數(shù)均符合國際標準。截至目前，已完成的收成量占原計劃的46%。

據(jù)悉，古巴從上個世紀末開始有機蔗糖生產(chǎn)。從2001年起，每年產(chǎn)量保持在4000噸以上，主要向法國等歐洲國家出口。