“全球園藝產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和受疫情影響的勞動(dòng)力供應(yīng)，讓我們看到了對(duì)自動(dòng)化的強(qiáng)烈需求。我們有能力為客戶降低勞動(dòng)成本、提高生產(chǎn)效率，持續(xù)穩(wěn)定地優(yōu)化作物的產(chǎn)量。未來我們將有更多地嘗試和研究，以貼合客戶當(dāng)前的以及未來的需求。”

-- 陶朗新鮮食品業(yè)務(wù)CEO，Geoff Furniss

陶朗集團(tuán)是全球傳感分選技術(shù)領(lǐng)軍企業(yè)，旗下食品業(yè)務(wù)致力于開發(fā)前沿性技術(shù)，為食品行業(yè)提供高效的光學(xué)分選和蒸汽去皮方案。

今年，陶朗集團(tuán)將旗下食品業(yè)務(wù)調(diào)整集中為兩個(gè)業(yè)務(wù)版塊：新鮮食品(Fresh Food)和加工食品(Processed Food)。此次調(diào)整將如何全面整合人、技術(shù)和服務(wù)等資源？一起走進(jìn)陶朗技術(shù)專題，對(duì)話新技術(shù)、新視角。

協(xié)同增效，實(shí)現(xiàn)1+1>2效應(yīng)

對(duì)于這次為增強(qiáng)集團(tuán)在新鮮食品領(lǐng)域精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的調(diào)整，陶朗新鮮食品業(yè)務(wù)CEO Geoff Furniss表示：“將陶朗Compac和陶朗BBC合并后，我們可以把各方面的資源整合以開展更多業(yè)務(wù)。陶朗BBC有40多年的藍(lán)莓種植經(jīng)驗(yàn)，多年專注藍(lán)莓應(yīng)用技術(shù)，而陶朗Compac在水果方面的豐富專業(yè)知識(shí)和深厚行業(yè)積累，以及多年的高端視覺算法的開發(fā)和視覺技術(shù)，可以幫助提高我們?cè)谒{(lán)莓行業(yè)的圖像成像處理。業(yè)務(wù)整合讓我們有了更強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，能更針對(duì)性地、更團(tuán)結(jié)地去發(fā)展，制造出更好的產(chǎn)品，真正服務(wù)好我們的客戶?！?/p>

人工智能分選系統(tǒng)，讓客戶定義品質(zhì)

技術(shù)創(chuàng)新是陶朗集團(tuán)的DNA。陶朗新鮮食品業(yè)務(wù)CEO Geoff Furniss在技術(shù)專題上介紹了陶朗在小型漿果領(lǐng)域的創(chuàng)新技術(shù)：“陶朗BBC開發(fā)了LUCAi 人工智能系統(tǒng)。這款智能系統(tǒng)能幫助我們真正地將水果生物特性和客戶出售的水果產(chǎn)品相結(jié)合從而獲得豐富的數(shù)據(jù)，讓分選系統(tǒng)發(fā)揮更好的性能。這款使用超過250,000張人工分類的圖像驅(qū)動(dòng)數(shù)據(jù)庫(kù)生成的人工智能系統(tǒng)，采用幾乎能提供無限數(shù)量的不同數(shù)據(jù)和質(zhì)量分級(jí)，然后將它們轉(zhuǎn)化為精確的百分比定義品質(zhì)，可以讓客戶決定產(chǎn)品的品質(zhì)和具體瑕疵的特性?！?/p>

在中大型水果領(lǐng)域，陶朗Compac的外觀檢測(cè)系統(tǒng)Spectrim 能以1/10秒拍攝300-500張高清照片的效率，對(duì)每一顆水果進(jìn)行360度拍攝，可逐一并全面精準(zhǔn)地識(shí)別水果的尺寸、形狀、顏色以及表面瑕疵。帶有AI自我學(xué)習(xí)能力的外觀檢查軟件Smart Map，Smart Skin，可以幫助客戶快速建立起外觀瑕疵庫(kù)。

除外觀識(shí)別外，使用陶朗Compac的Inspectra²內(nèi)部無損檢測(cè)系統(tǒng)，無需切開水果，就能獲取全面精準(zhǔn)的內(nèi)部品質(zhì)信息。高度一致的硬件水平，只需單通道建立模型，其余通道可以直接復(fù)制模型使用，大大降低建模的水果損耗及縮短設(shè)備建模時(shí)間。這些引領(lǐng)行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，將共同為客戶服務(wù)。

全面資源整合，高效部署

陶朗新鮮食品業(yè)務(wù)CEO Geoff Furniss認(rèn)為：“合并提供了大量更好的機(jī)會(huì)，可以更高效地部署員工、設(shè)備、服務(wù)等資源。我們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)同時(shí)具備服務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)的交叉技能，我們以更有效的方式去調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。生產(chǎn)的順利高效進(jìn)行，也讓客戶能更好的開發(fā)不同消費(fèi)市場(chǎng)，提升消費(fèi)體驗(yàn)。”

立足全球視野，貼合客戶需求

上海國(guó)際水果展是陶朗食品自業(yè)務(wù)版塊調(diào)整以來，新鮮食品業(yè)務(wù)第一次獨(dú)立參與的大型展會(huì)。在會(huì)上，陶朗新鮮食品將展示引領(lǐng)行業(yè)的水果內(nèi)外部檢測(cè)系統(tǒng)、LUCAi人工智能系統(tǒng)和智能分選-包裝一站式解決方案等。

新消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化的大趨勢(shì)下，市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)水果的品質(zhì)必然有更高的要求。陶朗集團(tuán)以客戶需求為導(dǎo)向，基于全球視野，精進(jìn)產(chǎn)品和技術(shù)，更好地幫助客戶實(shí)現(xiàn)效率與效益的雙提升，全面整合技術(shù)、人員、設(shè)備和服務(wù)等資源，憑借國(guó)際化優(yōu)勢(shì)，立足本地，助力新鮮水果產(chǎn)業(yè)向精品化升級(jí)。