資訊 Shake Shack雞肉系列升溫進化,強勢推出“招牌辣腿堡”
初春時節(jié),乍暖還寒,Shake Shack于2021年2月22日重磅推出升溫利器——招牌辣腿堡。這份火辣的單品一推出,足以讓Shake Shack門店人氣熱力同步飆升。
Shake Shack招牌辣腿堡新品強勢推出
作為全球粉絲追捧的限定口味之一,招牌辣腿堡曾于2017、2018和2020年以限時產(chǎn)品發(fā)售,大獲好評。不同于招牌雞肉堡所使用的雞胸肉,這款升級的雞肉漢堡采用了雞大腿肉,口感上更為鮮嫩多汁,專為中國粉絲口味偏好進一步做出調(diào)整,是炸雞控們追求口感的另一種選擇。
此次招牌辣腿堡是由優(yōu)質(zhì)的雞大腿肉經(jīng)由慢煮,再裹上香料用面粉酥炸后制而成。鮮嫩多汁的炸雞腿撒上秘制辣椒粉,搭配加入路易斯安那辣醬的混合甘藍絲,再配上腌黃瓜,最后將全部放入經(jīng)典的松軟土豆面包中,入口便可以感受豐富的辣感層次,嗜辣的顧客亦可根據(jù)個人口味調(diào)整辣度,“定制”專屬的招牌辣腿堡。
Shake Shack招牌辣腿堡
“自從Shake Shack登陸亞洲市場,因應(yīng)口味偏好,我們一直致力于雞腿產(chǎn)品的研發(fā),”Shake Shack主廚Mark Rosati說道?!斑@次在中國推出招牌辣腿堡,亦能夠為我們的亞洲粉絲創(chuàng)造更為豐富美好食物和飲品的體驗,這一切讓我們感到興奮不已?!?/p>
2015年,Shake Shack首次在美國的菜單中使用雞肉為食材,推出招牌雞肉堡,因廣受歡迎而奠定其地位。此次新品招牌辣腿堡的推出,是雞肉料理的的另一次創(chuàng)新,進一步踐行了Shake Shack的承諾,即履行“Stand for Something Good®”的使命,給顧客提供新鮮,簡單,高品質(zhì)的美食。
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