1月24日，江浙菜領(lǐng)航品牌“桂滿隴”旗下的子品牌“咬金”在上海新天地時尚I舉行了盛大的開業(yè)慶典。開業(yè)當(dāng)天，桂滿隴及咬金創(chuàng)始人駱彥、中國新天地/太平橋項目商業(yè)總監(jiān)李振輝、中國新天地內(nèi)容創(chuàng)新高級經(jīng)理任斯誠出席了開業(yè)儀式并剪彩。

咬金·唐風(fēng)酒館新天地店位于上海新天地時尚I南里食集foodie socail3層，這是“咬金”在全國第3家門店，也是首家以中式雞尾酒+烤肉為主打產(chǎn)品的“咬金·唐風(fēng)酒館”。此次在上海新天地時尚I的開業(yè)是“咬金”在品牌升級道路上的重要舉措，對于咬金品牌來說具有里程碑的意義。今后，熟悉咬金品牌的顧客將會有更多菜式、酒類的選擇；并且和往常一樣，顧客將始終享受到專業(yè)而個性的全方位服務(wù)。

“咬金”是江浙菜領(lǐng)航品牌“桂滿隴”旗下的子品牌，擅長用低度的傳統(tǒng)米酒、果酒混搭西式調(diào)酒思路，創(chuàng)造出極具腔調(diào)的中式雞尾酒；也用各色鹵味、下酒菜還原盛唐美食。值得一提的是，咬金新天地店，是咬金第一家主打烤肉+中式雞尾酒的門店，更強(qiáng)調(diào)食物的本味和聚會的氛圍感；在視覺上，融大唐風(fēng)韻與現(xiàn)代潮流于一體，致力于為顧客打造釋放自我、自由表達(dá)的飲食空間。

自2018年上海96廣場第1家咬金·唐風(fēng)酒館營業(yè)至今，“咬金”已榮獲視覺之美，品味生活大賞年度設(shè)計餐廳等殊榮，廣受食客們的認(rèn)可和喜愛。對于咬金·唐風(fēng)酒館來說，傳統(tǒng)與潮流并不矛盾，它是一家餐廳，也是一處酒館?！耙Ы稹碧峁┙o每位顧客一個世俗的、灑脫的、釋放的生活方式，在微醺、夢境和現(xiàn)實之間，感受真正的Complete Release。