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資訊 International Alliance for Responsible Drinking支持重建繁榮的咖啡館、酒吧和餐廳文化

2020-07-04 發(fā)布 美通社專欄 [email protected]
-領(lǐng)先的啤酒、葡萄酒和烈酒生產(chǎn)商的首席執(zhí)行官聯(lián)合起來(lái),支持重建繁榮的咖啡館、酒吧和餐廳文化 -- 這樣的文化為人們所懷念

COVID-19疫情帶來(lái)了前所未有的全球挑戰(zhàn),要求在保護(hù)生命的同時(shí),還要保護(hù)生計(jì)和社區(qū)。只有全社會(huì)聯(lián)合起來(lái),共同努力,才能有效應(yīng)對(duì)此次全球挑戰(zhàn)。

作為一些全球最具標(biāo)志性、最受歡迎的啤酒、葡萄酒和烈酒品牌的管理者,我們決定在支持這一全球努力上面貢獻(xiàn)我們自己的力量,并且繼續(xù)堅(jiān)持我們對(duì)我們?cè)谌蚍秶鷥?nèi)所雇傭的數(shù)十萬(wàn)員工,以及我們?cè)谵r(nóng)業(yè)、生產(chǎn)、分銷、零售和餐飲部門(mén)價(jià)4值鏈上所支持的數(shù)百萬(wàn)家企業(yè)的承諾。

餐飲業(yè)是全球疫情影響的“重災(zāi)區(qū)”之一,但是它從未得到過(guò)太多的重視/懷念。突然關(guān)閉咖啡館、餐廳和酒吧,不僅讓人們密切關(guān)注有多少人的生計(jì)依靠這些場(chǎng)所的問(wèn)題,也讓這些人對(duì)社會(huì)結(jié)構(gòu)和社區(qū)心理健康的重要性,成為了一個(gè)突出問(wèn)題。

人們最為懷念在酒吧和餐廳開(kāi)展社交活動(dòng),僅次于和家人朋友共度美好時(shí)光。對(duì)我們中的許多人而言,這兩件事緊密相關(guān)。的確,對(duì)于場(chǎng)合的感覺(jué)和開(kāi)展社交活動(dòng)的愉悅,是如此受重視,以至于許多人準(zhǔn)備為外出與在這些背景下享受美食和飲品付出更多,這明確表明,人們非常看重社交上面的幸福感,以及身體上的健康。

通過(guò)與所有重要合作伙伴一起努力,我們能夠幫助重建安全與繁榮的咖啡館、酒吧和餐廳文化,盡管我們現(xiàn)在面臨不確定性,但是這些文化卻能興旺發(fā)展。通過(guò)全社會(huì)的反應(yīng),我們能夠再次創(chuàng)造為許多人所懷念的舒適環(huán)境。

盡管我們每家公司都非常不一樣,但是我們卻擁有許多共同的價(jià)值觀。我們都對(duì)我們所生產(chǎn)的酒類引以為傲。我們想要確保我們的產(chǎn)品能夠繼續(xù)被理性消費(fèi),因此對(duì)那些選擇喝這些酒的人來(lái)說(shuō),理性飲酒一直都是積極和令人難忘的體驗(yàn)。

有害飲酒并不符合我們的利益;這對(duì)消費(fèi)者有害,對(duì)我們所服務(wù)的社區(qū)有害,最終也會(huì)損害我們企業(yè)自身。雖然長(zhǎng)久以來(lái),在全球許多地方,酗酒、酒駕和未成年人飲酒現(xiàn)象有所減少,但是我們還決心開(kāi)展更多的工作。

在政府允許復(fù)工復(fù)產(chǎn)之際,我們將與零售商和其他商業(yè)伙伴一起支持保持適當(dāng)?shù)奈锢砭嚯x的措施。我們還將利用我們的營(yíng)銷、負(fù)責(zé)任服務(wù)的推廣、服務(wù)訓(xùn)練計(jì)劃,來(lái)幫助預(yù)防有害飲酒威脅人們所要享受的安全和社交氛圍。此外,認(rèn)識(shí)到啤酒、葡萄酒和烈酒的線上銷售額與送貨上門(mén)服務(wù)快速增長(zhǎng),我們也在加速開(kāi)展我們?cè)诮衲?月所宣布的努力,為線上營(yíng)銷、銷售和送貨制定全球電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并予以保護(hù),我們也會(huì)邀請(qǐng)數(shù)字平臺(tái)和投遞代理商一起來(lái)開(kāi)展這一工作。

在挺過(guò)此次疫情之后,我們將會(huì)繼續(xù)與各國(guó)政府、國(guó)際組織、專家和民間團(tuán)體進(jìn)行建設(shè)性的對(duì)話,以便更好地了解我們可以為提升標(biāo)準(zhǔn),以及保護(hù)生命、生計(jì)和社區(qū)做些什么。

通過(guò)一起努力,我們可以幫助人們重建繁榮興盛的咖啡館、酒吧和餐廳文化,而這種文化對(duì)我們?cè)谏缃簧厦娴男腋8?,是如此的具有價(jià)值和重要。

聲明簽字方:百威英博(Anheuser-Busch InBev)、朝日集團(tuán)控股株式會(huì)社(Asahi Group Holdings)、百加得(Bacardi)、賓三得利(Beam Suntory)、百富門(mén)(Brown-Forman)、嘉士伯(Carlsberg)、帝亞吉?dú)W(Diageo)、喜力(Heineken)、麒麟控股株式會(huì)社(Kirin Holdings Company)、摩森康勝(Molson Coors)、保樂(lè)力加(Pernod Ricard)和格蘭父子洋酒公司(William Grant & Sons)

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