3月18日，主題為“凝心助力防控疫情 有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)”的“三保”行動視頻推進(jìn)會在國家市場監(jiān)督管理總局召開。圖為物美集團(tuán)董事長張文中。

 “‘三保’行動發(fā)揮了關(guān)鍵作用，確保了市場穩(wěn)、民心安、信心強。”在今日在京召開的“三保”行動視頻推進(jìn)會上，物美集團(tuán)董事長張文中表示，作為首批加入“三保”行動的企業(yè)之一，物美率先承諾、率先行動，積極發(fā)揮重點骨干企業(yè)作用。同時他也指出，這次疫情對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有深刻影響，食品生產(chǎn)流通企業(yè)在未來應(yīng)建立起更強大的供應(yīng)鏈、更高更快的應(yīng)急響應(yīng)能力。

1月29日，市場監(jiān)管總局啟動了“保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”的“三保”行動，動員市場主體和企業(yè)的力量，共同維護(hù)市場秩序，保障防疫用品供應(yīng)，保障基本民生。張文中表示，在當(dāng)時全國性、大范圍停工停產(chǎn)的情況下，“這個決定極有戰(zhàn)略性、前瞻性、預(yù)見性。”

最新數(shù)據(jù)顯示，自“三保”行動開展以來，截至3月17日20時，正式參與“三保”行動承諾的企業(yè)已達(dá)到15535家，其中批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)占三成。作為首批加入“三保”行動的行業(yè)龍頭企業(yè)，物美率先承諾、率先行動，積極發(fā)揮重點骨干企業(yè)作用，積極聯(lián)系廣大企業(yè)加入。

在加入“三保”行動當(dāng)天，張文中提出了“面對生命唯有良心”的物美核心價值觀。“做食品超市是良心活，如果基本的副食品、生活必需品保障出了問題，就會影響社會穩(wěn)定，當(dāng)國家民族老百姓最需要的時候，物美人絕不能退縮，要對得起良心。”

疫情來勢洶洶，加強防護(hù)物資的保障當(dāng)屬重中之重。1月29日當(dāng)天，物美從韓國緊急購買的首批300萬只口罩到京。“這批口罩到來穩(wěn)定了首都市場老百姓的信心，給了老百姓一份安全感。”張文中說。在這一時期中，北京市的口罩80%、90%都是來自多點和物美。到2月29日，一個月內(nèi)物美、多點在北京地區(qū)銷售了供應(yīng)了1800多萬只口罩，解了百姓的燃眉之急。

為確保“菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子”等民生商品供應(yīng)，“從高管到員工，從春節(jié)到現(xiàn)在沒有一天休息，加班加點連續(xù)作戰(zhàn)。”張文中表示，物美加大投入，迅速建立了3億元平物價、保供應(yīng)專項基金，平價蔬菜等民生產(chǎn)品價格上漲，在進(jìn)價、運費、人事費上漲的時候，保持售價不漲，很多商品售價比進(jìn)價低，真正做到物美價廉。春節(jié)期間，物美在北京地區(qū)的蔬菜日銷售量突破200萬公斤，肉品突破20萬公斤，比平時增長三倍。

為了保障“三保”行動的順利開展，政府部門打出一系列“組合拳”，想方設(shè)法為企業(yè)紓困解難。據(jù)張文中介紹，2月初，物美在北京的幾百個超市需要立即配售醫(yī)用口罩，急需辦里二類醫(yī)療器械銷售增項和二類醫(yī)療器械銷售備案，北京市市場監(jiān)管局立即行動，在72個小時內(nèi)16個區(qū)縣全部辦完了相關(guān)的證照手續(xù)。2月25日，在總局的幫助下，物美集團(tuán)與首農(nóng)食品集團(tuán)、中糧、伊利等企業(yè)簽訂了十多億的戰(zhàn)略合作協(xié)議，有效保證了首都市民的生活必需品價格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷。

在政府、企業(yè)及社會各界的眾志成城下，“三保”行動成效斐然。“2月初最困難的時期，大范圍停工停產(chǎn)沒有造成價格大幅度上漲，據(jù)我們監(jiān)測，北京地區(qū)商品價格穩(wěn)定、供應(yīng)充足，‘三保’行動發(fā)揮了關(guān)鍵作用，確保了市場穩(wěn)、民心安、信心強。”張文中表示。

同時，他也認(rèn)為，當(dāng)前，疫情形勢出現(xiàn)重大變化，嚴(yán)防境外疫情輸入任務(wù)很艱巨，“三保”行動必須一鼓作氣進(jìn)行到底，不獲全勝絕不收兵。“這次疫情對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有深刻影響，我們看到消費者對于線上購物、食品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全的需求進(jìn)一步增長。”張文中表示，在疫情過后，食品企業(yè)應(yīng)積極行動起來，一同加強食品安全，改善供應(yīng)鏈的安全性，推廣全程冷鏈，提高最后一公里的效率和安全，食品生產(chǎn)流通企業(yè)要建立更強大的供應(yīng)鏈、更高更快的應(yīng)急響應(yīng)能力。