資訊 北大荒集團(tuán)致力打造綠色智慧廚房
本報(bào)訊 (記者高偉)近年來,北大荒集團(tuán)加快推進(jìn)綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,全力打造綠色智慧廚房。目前,北大荒以綠色智慧廚房為基底,并通過綠色智慧廚房統(tǒng)一對(duì)外輸出,實(shí)現(xiàn)了“從良田到餐桌”的新型數(shù)字化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
北大荒綠色智慧廚房的建設(shè),是農(nóng)墾改革企業(yè)化轉(zhuǎn)型的重要舉措之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),墾區(qū)先后制定出臺(tái)了《墾區(qū)綠色食品有機(jī)食品基地建設(shè)管理辦法》等文件,全面錄入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地基本情況,建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。截至目前,墾區(qū)綠色食品認(rèn)證和續(xù)報(bào)數(shù)量創(chuàng)墾區(qū)歷史新高,有效用標(biāo)企業(yè)116家、產(chǎn)品310個(gè);綠色食品環(huán)境監(jiān)測(cè)累計(jì)面積3300萬畝,綠色食品認(rèn)證面積774.6萬畝;有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)14家,認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)36個(gè);無公害農(nóng)產(chǎn)品322個(gè),認(rèn)證面積3296.67萬畝;全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)原料基地62個(gè),基地面積1586.3萬畝。到2018年年末,墾區(qū)追溯產(chǎn)品的追溯規(guī)模分別達(dá)到種植業(yè)2300余萬畝、產(chǎn)量1200余萬噸,畜牧業(yè)201萬頭(只)、產(chǎn)量3900噸。追溯產(chǎn)品種類涵蓋谷物、蔬菜、水果、畜禽肉、奶粉、種子、豆醬、蜂蜜等八大類100余個(gè)品種,力爭于2019年、2020年分別完成大豆和玉米質(zhì)量追溯體系建設(shè)。
為實(shí)現(xiàn)打造綠色智慧廚房,今年以來,北大荒集團(tuán)(農(nóng)墾總局)進(jìn)一步擴(kuò)大戰(zhàn)略合作。7月份,北大荒與阿里巴巴(中國)軟件有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將探索“數(shù)字+產(chǎn)業(yè)+商品”合作模
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