資訊 早稻大量上市 今年價(jià)格有望低開高走
據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,早稻生產(chǎn)的大米被稱為早秈米或早米,口感較差,一般作為工業(yè)糧或儲(chǔ)備糧。我國(guó)早稻種植區(qū)全部分布在南方,其中湖南、廣西、江西、廣東等4省區(qū)播種面積占全國(guó)的75%以上。
近年來,南方產(chǎn)區(qū)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,調(diào)減早稻種植面積,集中資源種植品質(zhì)更好的中晚稻。目前,今年主產(chǎn)區(qū)早稻已開始上市,受天氣影響,產(chǎn)量和質(zhì)量有所下降,但是,價(jià)格有望實(shí)現(xiàn)低開高走。
6月以來,我國(guó)南方地區(qū)多區(qū)域性強(qiáng)降水天氣,降水強(qiáng)度大、雨區(qū)重疊度高,其中早稻主產(chǎn)區(qū)之一的江西中南部比常年同期降雨偏多3至8成。低溫多雨的氣候一方面延長(zhǎng)了早稻的成熟時(shí)期,使得稻谷質(zhì)量偏好;但也因?yàn)榻涤赀^多,導(dǎo)致局部地區(qū)受災(zāi)減產(chǎn),初步統(tǒng)計(jì),今年江西撫州、吉安等早稻產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)3成左右。
中華糧網(wǎng)分析師張露:一是受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及比較收益影響,雙季稻改單季稻現(xiàn)象比較普遍,早秈稻種植面積有所減少。二是今年厄爾尼諾現(xiàn)象突出,部分主產(chǎn)區(qū)早秈稻在抽穗揚(yáng)花期間遭遇了“雨洗禾花”等災(zāi)害,在收獲時(shí)期又遭遇了持續(xù)強(qiáng)降雨,導(dǎo)致新產(chǎn)早稻結(jié)實(shí)率下降、芽稻增加。
7月中旬,江西、湖南地區(qū)早秈稻上市,米廠收購(gòu)濕稻谷到廠主流價(jià)格0.8元/斤左右,烘干后到廠價(jià)格1.09-1.16元/斤;質(zhì)量較差的部分地區(qū)受災(zāi)稻谷價(jià)格低至0.4-0.6元/斤;質(zhì)量中等的稻谷烘干后到廠價(jià)格1.04-1.05元/斤。張露表示,總體來看,今年新產(chǎn)早稻低開上市,企業(yè)收購(gòu)價(jià)格較去年下跌0.1元/斤左右。
張露:影響價(jià)格的因素主要包括兩方面,首先進(jìn)入7月份以后,政策性早稻拍賣才停止,2019年早稻市場(chǎng)不存在青黃不接現(xiàn)象,且政策性拍賣早稻拍賣底價(jià)較低,生產(chǎn)年份分布廣泛,普通早稻糧源寬松。其次新糧上市后,受降雨等不利因素影響,濕糧比重較大,原糧必須烘干以后才能使用,售糧進(jìn)度較慢,企業(yè)初期收購(gòu)心理較為謹(jǐn)慎。
但也并不是所有的地方早稻價(jià)格都低。6月底前后上市的廣東地區(qū)早稻,因稻子品種較好,干稻谷米廠收購(gòu)到廠價(jià)格高達(dá)1.25元/斤以上。安徽巢湖、湖北荊州等少數(shù)地區(qū)有零星早稻種植,目前上市的長(zhǎng)粒干稻谷收購(gòu)到廠價(jià)格1.2元/斤。張露表示,綜合來看,未來早稻價(jià)格有望小幅走高,觸發(fā)全面啟動(dòng)托市收購(gòu)的概率較低。
張露:一是2019年早稻減產(chǎn)已經(jīng)定局;二是早秈稻庫(kù)存偏低,尤其近兩年來,早秈稻每年的托市量?jī)H有百萬(wàn)噸,庫(kù)存壓力較小;三是沒有消息顯示2019年各級(jí)儲(chǔ)備的早稻收購(gòu)量會(huì)縮減,即各糧庫(kù)面臨的輪換入庫(kù)的壓力較大,符合收購(gòu)條件的糧源較少,采購(gòu)困難,將會(huì)加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。
據(jù)了解,由于早稻口感不及中晚秈稻,用途較為局限,近年來早稻谷多入庫(kù)作為儲(chǔ)備糧或者工業(yè)用糧。在這種背景下,近年來早稻種植面積有所調(diào)減,2019年我國(guó)早稻種植面積約6580萬(wàn)畝,產(chǎn)量初步預(yù)測(cè)在480億斤。
卓創(chuàng)資訊分析師徐曉苗:今年,湖南、江西地區(qū)早稻種植面積穩(wěn)中有降,下降明顯的地區(qū)較去年減少一到三成,主要是改種單季稻,發(fā)展蝦稻田。估計(jì)近期出現(xiàn)的早稻減產(chǎn)量不足100萬(wàn)噸,占去年水稻總產(chǎn)量的5%,對(duì)整體市場(chǎng)供需關(guān)系影響微小。
徐曉苗分析,正是因?yàn)樵绲镜氖袌?chǎng)定位日益明顯,今年早稻減產(chǎn)對(duì)口糧大米市場(chǎng)的供需關(guān)系及價(jià)格并無明顯影響,未來優(yōu)質(zhì)早稻和中晚秈稻會(huì)更受市場(chǎng)青睞。
徐曉苗:自5月底國(guó)儲(chǔ)大量投放陳稻谷以來,市場(chǎng)上陳米市場(chǎng)供應(yīng)量較大,大米市場(chǎng)供求關(guān)系本就偏寬松,但稻米市場(chǎng)新糧、優(yōu)質(zhì)糧源仍然偏緊,固定的客戶需求將拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)早稻走貨,價(jià)格或保持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
中華糧網(wǎng)分析師張露介紹,今年強(qiáng)降雨區(qū)域多數(shù)未坐落在早稻主產(chǎn)區(qū),最新天氣預(yù)報(bào)顯示,未來一周,江淮、江南地區(qū)多高溫少雨天氣,華南等地也有3至5天高溫,將較快緩解目前的早稻上市晾曬不便的難題,對(duì)后續(xù)早稻晾曬上市帶來便利,建議農(nóng)戶及時(shí)搶收。
張露:在收割和銷售方面,建議農(nóng)戶盡量抓住晴好天氣收割晾曬,或者送到具有烘干條件的企業(yè);芽稻、泥谷等品質(zhì)較差的早稻要早出手,而優(yōu)質(zhì)品種價(jià)格則長(zhǎng)期看漲,建議來年盡量選擇種植優(yōu)質(zhì)品種。
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