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資訊 網(wǎng)紅核桃油 因含塑化劑下架 媽媽們該怎么辦?

2019-07-31 發(fā)布 中國食品網(wǎng)

      最近,一款網(wǎng)紅核桃油因含“有害物質(zhì)”緊急下架的事兒鬧得母嬰圈人心惶惶,買了這款產(chǎn)品的媽媽們到底該怎么辦?已經(jīng)用了該產(chǎn)品的嬰兒們會不會有健康上的損害呢?今天我們就好好聊聊這件事兒。

  事件的本質(zhì)是代理商 被品牌方剝奪了代理資質(zhì)

  先讓我們回顧一下事件:本月15日,一份網(wǎng)傳文件顯示,法國核桃油品牌“拉杜藍(lán)喬”的國內(nèi)進(jìn)口商對所有批次產(chǎn)品檢測,發(fā)現(xiàn)均存在“鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(DEHP)”殘留,要求各渠道代理商從15日起緊急下架所有產(chǎn)品。16日,有媒體向該公司工作人員求證,對方證實網(wǎng)傳文件屬實,公司目前正在緊急調(diào)查中。

  在母嬰圈,該品牌是個網(wǎng)紅,很多網(wǎng)絡(luò)大V、代購、微商和年輕媽媽們都曾推薦過。產(chǎn)品的價格也十分高昂,一小瓶動輒上百。所以,消息一出,網(wǎng)上媽媽們一片哀號、怒罵、自責(zé)、焦慮。媽媽們最不滿的是“精挑細(xì)選、研究了半天”就是想“給孩子最好的”,結(jié)果卻這樣,實在讓人接受不了。其實,本次事件的本質(zhì)是國內(nèi)的代理商被法國品牌方剝奪了代理資質(zhì)。

  我知道媽媽們最關(guān)心的是,產(chǎn)品到底有沒有問題,至于誰和誰打架,誰是誰非,不是重點。

  嬰兒用得量少

  基本不會導(dǎo)致不良反應(yīng)

  塑化劑廣泛存在于自然界,只要檢測方法足夠靈敏,幾乎所有的加工食品中都能檢出它。即使是“最好、最安全”的母乳也可以檢出塑化劑,因為人體可以從飲食、呼吸、皮膚接觸等多個渠道攝入塑化劑。

  塑化劑最容易存在于含油脂的食品,所以該產(chǎn)品“檢出”塑化劑一點都不奇怪,各種食用油應(yīng)該都是能檢出微量塑化劑的。

  關(guān)鍵還是要看塑化劑有多少量,原衛(wèi)生部551號文件規(guī)定了食品中三種典型塑化劑的臨時管理限值,包括DEHP、DINP和DBP。

  這個值不是限量標(biāo)準(zhǔn),不能作為執(zhí)法依據(jù),只能作為風(fēng)險排查的線索。根據(jù)本次事件的數(shù)據(jù)披露,有產(chǎn)品的DEHP含量為1.17、1.86毫克/公斤。

  聲明中可以看到,生產(chǎn)商認(rèn)為該程度的殘留是無害的。我認(rèn)為這說法很可能是對的,主要是嬰兒吃這個油的量太少。如果按國際上比較保守的“容許攝入量”來計算,每天每公斤體重能容許攝入0.02毫克,不會導(dǎo)致任何不良反應(yīng)。

  添加輔食的嬰幼兒按8公斤測算(6月齡),每天容許攝入0.16毫克。以看到的最高值(1.86)計算,相當(dāng)于孩子每天吃85毫升油,顯然不可能,實際都是幾滴幾滴的用,因此風(fēng)險是很小的。

  當(dāng)然,既然超了臨時管理值,就得回溯生產(chǎn)流程,看塑化劑是從哪里進(jìn)來的,經(jīng)銷商下架召回也沒毛病。

  媽媽們?nèi)绻x擇接著給孩子吃,科學(xué)道理上是沒問題的。如果不放心,自己吃或扔掉也可以。

  比起網(wǎng)絡(luò)上的攻略

  食品安全和營養(yǎng)知識更重要

  如果塑化劑的問題是虛驚一場或小題大做,這個油真的就好嗎?對于媽媽們來說,到底什么才是“最好的”?最貴的就是最好嗎?有不少媽媽是做了很多“功課”,看了很多“測評”,聽了很多人的推薦才“千挑萬選”的它,難道錯了嗎?

  總的來說,孕、產(chǎn)、嬰、童類產(chǎn)品是“智商稅”重災(zāi)區(qū),很多媽媽的“選擇”其實主要是儀式感和心理安慰。我花錢了,我努力了,我付出了,我能有什么錯?說得好像很有道理。

  然而,很多媽媽對基本的食品安全、營養(yǎng)知識都不了解,就開始“看攻略”“做研究”,把營銷文案當(dāng)成學(xué)習(xí)資料認(rèn)真研究其實屬于用錯力?;ㄔ┩麇X都是小事,如果“以愛之名害孩子”就真的得不償失了。

  那么,到底該相信誰,到底該從哪兒獲得靠譜的飲食信息?要么看靠譜的資料,要么問靠譜的人??孔V的資料主要是學(xué)校教材、科學(xué)文獻(xiàn),搜索引擎搜出的答案不一定靠譜。

  如果覺得鉆研學(xué)術(shù)研究太難,可以找靠譜的人要答案??孔V的人并不好識別,也沒有誰能保證永遠(yuǎn)正確,但如果你能從2-3個專業(yè)人士那里獲得交叉驗證,出錯概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于你自己“研究攻略”。

  總之,希望家長們都能認(rèn)真識別那些不靠譜的宣傳文案和營銷陷阱,畢竟,你們才是孩子的起跑線??!

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