資訊 標(biāo)準(zhǔn)化種植做強(qiáng)江蘇高端水果品牌
“果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,我必須參加。我們的‘蘇翠一號’采用標(biāo)準(zhǔn)化種植模式,行距間距、一畝地多少棵樹、一棵樹幾個枝、一個枝掛多少果都要嚴(yán)格控制,努力讓每個梨子都以美好的姿態(tài)展現(xiàn),我就想給它找個‘好婆家’,這也是我這次參加論壇的主要目的。”朱永華一路跨縣越市從江蘇省泰興來到海門參加江蘇省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。他的千畝梨園目前長勢良好,期待今年有個好收成。
朱永華選中的“蘇翠一號”梨是從江蘇省農(nóng)科院引進(jìn)的品種,口感香甜、細(xì)嫩、多汁。“這要感謝‘大媒人’江蘇長江果品產(chǎn)業(yè)研究院,我才能有機(jī)會接觸到這個好品種。聽說這次還能幫我們搭建銷售網(wǎng)絡(luò),別提多高興了。”
中國是水果產(chǎn)銷大國,數(shù)據(jù)顯示,2015年我國果品產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的近1/4,但目前存在一個普遍問題,就是缺少品牌建設(shè),導(dǎo)致很多地區(qū)的很多水果產(chǎn)出來卻賣不出去,或賣出去不一定有好價格。
“如何加快推進(jìn)果業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革創(chuàng)新,加速現(xiàn)代化產(chǎn)銷和優(yōu)質(zhì)化供給進(jìn)程?作為由全國和江蘇供銷系統(tǒng)聯(lián)合組建的江蘇長江果品產(chǎn)業(yè)研究院,在果品產(chǎn)業(yè)鏈、品牌價值鏈建設(shè)上下了大工夫。從產(chǎn)地到餐桌,做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,是長江果品研究院最重要的課題之一。”研究院院長張英介紹說。
江蘇長江果品產(chǎn)業(yè)研究院是由江蘇省果品控股公司投資創(chuàng)辦。創(chuàng)立之初,其定位是為江蘇全省果農(nóng)、菜農(nóng)、果蔬企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計,僅在2018年,長江果品研究院開展專家行活動46次,一方面,請專家團(tuán)隊針對基地種植問題提供個性化方案;另一方面,幫助企業(yè)做好整體規(guī)劃設(shè)計,長江果品研究院則利用系統(tǒng)內(nèi)外資源優(yōu)勢,聯(lián)系大型果品流通企業(yè)前往實地考察,對接收購基地產(chǎn)品,提供產(chǎn)品流通渠道服務(wù)。
產(chǎn)銷對接不是只停留在口頭,而是付諸了實際行動,創(chuàng)造性地入股農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接直營店——蘇洪鮮食。這是一家主要經(jīng)營國內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)品銷售的公司,旗下有30家連鎖直營品牌門店,并在天貓、京東設(shè)有旗艦店,去年銷售額2億元。買全國、賣全國,通過打造地域性優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌,實現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)目標(biāo),為江蘇乃至全國優(yōu)質(zhì)果品銷路提供保障。
據(jù)蘇洪鮮食副總經(jīng)理曾嬿介紹:“我們做的是優(yōu)質(zhì)果品,所以必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),當(dāng)然對于按照要求開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的水果,在我們店里是比較受歡迎的。”海門市望旺家庭農(nóng)場就是其中一例。其流轉(zhuǎn)土地2350畝,主要種植獼猴桃、冬棗、紅顏草莓、葡萄等高效水果作物,采用規(guī)?;?、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理模式,并與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)技推廣站等科研院校建立技術(shù)合作關(guān)系,通過新品種、新技術(shù)引進(jìn)推廣,獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,一畝金艷獼猴桃毛收入可達(dá)2.1萬元。
為了使優(yōu)質(zhì)果品實現(xiàn)優(yōu)價,基于江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省供銷合作總社發(fā)展戰(zhàn)略,在江蘇省果品控股公司的助力下,長江果品研究院積極推動“果籃子”區(qū)域公用品牌、“蘇梨”品類公用品牌、“18度陽光玫瑰”產(chǎn)品公用品牌的發(fā)布,有政府背書,有銷售渠道和專家團(tuán)隊的雙重支撐,這些加入公用品牌的果品,其品質(zhì)、效益將更有保障。
朱永華的“蘇翠一號”納入到了蘇梨品類公用品牌中,也就意味著可以在“蘇洪鮮食”銷售,有了水果高端消費(fèi)平臺的助力,今年的售價會有很大提升。“預(yù)計今年梨子產(chǎn)量不錯,價格再上來,做夢都能笑出聲了。”朱永華很開心能夠抓住這次機(jī)遇,“有了專業(yè)的團(tuán)隊,可以幫我們把事情做得更專業(yè)。”朱永華說。
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