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資訊 長的好看、超級好喝,逸香品醬經(jīng)典上線小米有品引發(fā)熱議

2019-04-03 發(fā)布 食品頭條
4月2日,2019米粉節(jié)前夕,以“茅臺鎮(zhèn)首支醬香酒概念設(shè)計視頻”走紅網(wǎng)絡(luò)的“逸香品醬經(jīng)典”首發(fā)小米有品,引發(fā)有品用戶嘗鮮搶購。據(jù)悉,逸香品醬經(jīng)典是正宗大曲坤沙醬香酒,在嚴循坤沙工藝的基礎(chǔ)上,另外調(diào)配10年老酒,具備醬香典雅、酒體豐滿、空杯留香久的特點,被譽為“坤沙戰(zhàn)神”,零售價為179元,成為大曲坤沙醬香酒的新標桿。
逸香品醬經(jīng)典是由茅臺鎮(zhèn)第二大醬香酒釀造基地古鎮(zhèn)酒業(yè)與爆款打造者、全酒類教育及零售商北京逸香聯(lián)合打造的第二款醬香型白酒,相較于去年12月上線小米有品的逸香品醬臻藏(高于坤沙工藝),此款產(chǎn)品性價比更為突出,受眾群體更為廣泛。

品醬經(jīng)典誕生地
與茅臺酒廠同處赤水河?xùn)|岸


離開茅臺鎮(zhèn),不談?wù)卺u香酒。品醬經(jīng)典的生產(chǎn)基地古鎮(zhèn)酒業(yè)位于茅臺鎮(zhèn)腹地,與茅臺酒廠同處赤水河?xùn)|岸,處15.03平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)基地占地750畝,是茅臺鎮(zhèn)第二大醬香酒釀造基地。基地海拔400余米,平均氣溫16.3°,空氣濕度大于70%,特殊的小氣候有利于釀酒微生物的繁衍生息。

品醬經(jīng)典釀造基地古鎮(zhèn)酒業(yè)

品醬經(jīng)典嚴循端午制曲、重陽下沙的釀酒古法,釀造周期長達一年,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)工藝釀造而成。從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年,100%不添加水、酒精及香精,符合醬香國家標準優(yōu)級(優(yōu)級>一級>二級)。眾所周知,醬香白酒釀造需當?shù)靥赜械牧P ⑵ず?、飽滿、支鏈淀粉含量高達90%以上的紅纓子高粱,滿足傳統(tǒng)工藝中多次蒸煮、翻烤。值得一提的是,釀造品醬經(jīng)典所用紅纓子高粱來源于自家千畝高粱基地,保障釀造用粱充足、品質(zhì)穩(wěn)定。

足年份再加老酒
好品質(zhì)獲國家級品酒師點贊


品醬經(jīng)典,是一款經(jīng)典的大曲坤沙醬香酒。擁有二十多年釀造大曲坤沙醬香酒經(jīng)驗的古鎮(zhèn)酒業(yè)總釀酒師劉仁勝,全程把關(guān)品醬酒的選糧、釀造、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),足年存放,精心調(diào)配。品醬經(jīng)典的酒體由存放滿4年的優(yōu)級基酒及10年老酒調(diào)配而成,醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香久。
品醬經(jīng)典酒體選定之初,曾有國家級品酒師參與測評,給出如下評價,顏色微黃,聞香舒適,醬香突出,大曲坤沙品醬呈現(xiàn)經(jīng)典茅香風(fēng)格。酒入杯,微黃透明,堆起多層酒花。香入鼻,幽雅舒適,醬香中帶有成熟荔枝的味道。酒入口,香綿潤甜,在舌尖瞬間綻放充滿口腔。待到空杯時,留香持久,有茅臺酒的味道。

科技范加傳統(tǒng)風(fēng)
至簡風(fēng)格蘊含東方古典美學(xué)


品醬經(jīng)典的設(shè)計,仍有國內(nèi)一線設(shè)計師付木強主創(chuàng),延續(xù)熱賣的品醬臻藏至簡風(fēng)格,以棱角分明的設(shè)計致敬新一代消費者。以72條棱線勾勒出動感有型的棱角,同時構(gòu)建時尚輕奢的方瓶,與玻璃套鋁質(zhì)圓形瓶蓋、棕金色鋁塑牌構(gòu)建“天圓地方”,至簡風(fēng)格蘊含東方美學(xué)。

科技融合傳統(tǒng),擁抱國潮設(shè)計,釀造回歸傳統(tǒng),營銷與時俱進,這就是品醬經(jīng)典。作為茅臺鎮(zhèn)的酒二代,希望品醬經(jīng)典能夠擁抱新時代,擁抱年輕人,走出一條自信、個性的新路。品醬系列大膽跳出“茅型瓶”的設(shè)計,不去講太多的文化、歷史,就是想通過“科技融合傳統(tǒng)”的輕奢風(fēng)格闖出一番新天地。古鎮(zhèn)酒業(yè)接班人、逸香品醬聯(lián)合創(chuàng)始人曹烈鴻如是說。

去年12月,品醬臻藏上線當日售罄,如今米粉節(jié)前夕上線品醬經(jīng)典,會有哪些期待呢?曹烈鴻認為,品醬臻藏高于坤沙工藝,是極致醬香,品醬經(jīng)典嚴循坤沙工藝,是極致性價比醬香,期待高顏值、高品質(zhì)、高性價比的品醬經(jīng)典成為繼品醬臻藏之后的又一款明星醬酒。

玩轉(zhuǎn)線上及線下
茅臺鎮(zhèn)酒二代發(fā)力正當時


品醬臻藏上線當日售罄,品醬經(jīng)典上市之初紅遍網(wǎng)絡(luò),古鎮(zhèn)酒業(yè)牽手北京逸香,醬香熱席卷線上,諸多事件的背后又有著怎樣的聯(lián)系。酒水行業(yè)研究者、中國酒業(yè)智庫專家歐陽千里分析,醬香熱潮吸引諸多企業(yè)介入,爆款打造者、全酒類教育及零售商北京逸香便是其中之一,它聯(lián)合古鎮(zhèn)酒業(yè)推出“品醬系列”,在精品類電商平臺小米有品開疆拓土。一方面是北京逸香具備連續(xù)打造爆款的能力,另一方面是茅臺鎮(zhèn)酒二代以更開放、更包容的角色開始介入酒企的運營。

品醬經(jīng)典,一面?zhèn)鹘y(tǒng),一面科技,內(nèi)涵是五年大曲坤沙醬香,外表是天地蓋式高檔外盒及科技范純色瓶型,饋贈親友有里有面,獨酌天地小,小聚增情義。品醬經(jīng)典延續(xù)品醬臻藏的火熱,外加即將到來的米粉節(jié),可以預(yù)見的是,即將成為小米有品上又一明星爆品。
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