資訊 為上市鋪路 衛(wèi)龍加碼方便食品
2019-03-05 發(fā)布
北京商報
在生產(chǎn)銷售調味面制品的同時,“辣條大王”衛(wèi)龍也在涉足方便速食領域,謀求多品類發(fā)展。近日,衛(wèi)龍在新開設的衛(wèi)龍食品專賣店當中上架了酸辣粉、自熱辣條火鍋的產(chǎn)品。除了方便食品,衛(wèi)龍旗下還提供魔芋、干脆面、蔬菜干等產(chǎn)品供消費者選擇。業(yè)內人士認為,盡管衛(wèi)龍有辣條這一網(wǎng)紅產(chǎn)品“撐腰”,但是想要帶動業(yè)績增長及后續(xù)的上市規(guī)劃,多品類發(fā)展難以避免。而在多品類發(fā)展的同時,衛(wèi)龍還需穩(wěn)固發(fā)展主業(yè),加強旗下產(chǎn)品對于食品安全問題的管控。
多品類發(fā)展
記者發(fā)現(xiàn),目前衛(wèi)龍在天貓平臺已開設了衛(wèi)龍食品專賣店。截至3月1日,衛(wèi)龍食品專賣店上架了酸辣粉、辣條火鍋、炭烤小香腸這三種產(chǎn)品。值得關注的是,衛(wèi)龍此前已經(jīng)在天貓平臺開設了衛(wèi)龍食品旗艦店,銷售辣條、魔芋爽、山藥脆片等產(chǎn)品。開設衛(wèi)龍食品專賣店是為了區(qū)別銷售不同類型的產(chǎn)品。
資料顯示,衛(wèi)龍食品創(chuàng)立于1999年,以辣條等調味面制品起家,近幾年來也一直在布局多品類發(fā)展。除了近期推出的酸辣粉,衛(wèi)龍在2017年曾面向川湘渝重口味人群推出了自熱火鍋品牌“背鍋俠”,主打川渝麻辣口味。2018年,衛(wèi)龍又推出了“自來熟”辣條火鍋產(chǎn)品,布局方便食品市場。另外,衛(wèi)龍在此前也相繼推出了山藥脆片、蔬菜干、魔芋爽、鹵制品等多個品類產(chǎn)品。
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊向北京商報記者表示,就衛(wèi)龍目前延伸的產(chǎn)品品類來看,與辣條產(chǎn)品的消費人群較為一致,這些產(chǎn)品可以借助辣條產(chǎn)品在此前的銷售模式和營銷經(jīng)驗來推動發(fā)展。
針對衛(wèi)龍多品類布局的原因,經(jīng)濟學家宋清輝表示,衛(wèi)龍想要謀求多品類發(fā)展的原因是想擺脫對單一產(chǎn)品的依賴。在徐雄俊看來,除了想為自身業(yè)績尋求新的增長點,進行多品類布局也是在為衛(wèi)龍后續(xù)的上市計劃做準備。
多元化布局
此前,衛(wèi)龍品牌持有者河南漯河平平食品有限責任公司(以下簡稱“平平食品”)頻繁的股權變動引發(fā)關注。自平平食品成立以來,平平食品股東一直為劉衛(wèi)平、劉福平兄弟,其中,劉衛(wèi)平出資1800萬元占股60%,劉福平出資1200萬元占股40%。而到了2017年9月,平平食品進行了工商變更,漯河市衛(wèi)龍商貿有限公司(以下簡稱“衛(wèi)龍商貿”)成為了平平食品唯一的控股股東,衛(wèi)龍商貿的股東則為和和控股有限公司、易豐資本有限公司,這兩家企業(yè)的注冊地均為英屬維京群島。
徐雄俊表示,如果平平食品后續(xù)成功上市,衛(wèi)龍在調味面制品行業(yè)的優(yōu)勢地位會得到進一步加強。“盡管目前衛(wèi)龍已經(jīng)是調味面制品行業(yè)的知名品牌,但是行業(yè)還處于競爭階段,衛(wèi)龍在調味面制品行業(yè)還有增長的空間,平平食品可以通過上市來進一步擴大及穩(wěn)固衛(wèi)龍在調味面制品的市場份額。”徐雄俊說。
衛(wèi)龍辣條的創(chuàng)始人劉衛(wèi)平曾公開表示,衛(wèi)龍辣條一步步打開了市場,現(xiàn)在每天生產(chǎn)辣條三四千萬包,占全國辣條行業(yè)的10%。而從行業(yè)來看,衛(wèi)龍還存在一定的增量空間。數(shù)據(jù)顯示,2016年調味面制品行業(yè)的年生產(chǎn)總值從2009年的100多億元增至330億元,市場銷售額從170多億元增至510億元。八年間,該行業(yè)的生產(chǎn)總值增長230%,銷售額增長200%。2018年預計銷售額將逼近600億元。
食安管控需加強
事實上,平平食品除了上市計劃,在2018年末的全國經(jīng)銷商大會上,平平食品相關負責人還提出了百億銷售額的目標:三年內實現(xiàn)100億元的年銷售額和10億元的年納稅額。而在2018年,平平食品的銷售額為35億元,納稅3.6億元。
在業(yè)內人士看來,不管是為了百億銷售目標,還是后續(xù)的上市計劃,平平食品在帶動多品類產(chǎn)品發(fā)展的同時,還要穩(wěn)固推動自身調味面制品的業(yè)務拓展。其中,衛(wèi)龍旗下產(chǎn)品的食品安全問題更要加以管控。
衛(wèi)龍目前已建有漯河平平、駐馬店平平、親嘴豆干、衛(wèi)來食品等多個生產(chǎn)基地,但主要進行調味面制品產(chǎn)品的生產(chǎn)。衛(wèi)龍旗下其他品類的產(chǎn)品多以代工的模式進行生產(chǎn),如衛(wèi)龍新推的酸辣粉產(chǎn)品,生產(chǎn)方為河南品正食品科技有限公司;炭烤小香腸則是由浙江波拉波拉食品股份有限公司生產(chǎn);蔬菜脆的生產(chǎn)方則為北京凱達恒業(yè)農(nóng)業(yè)技術開發(fā)有限公司。
“對于衛(wèi)龍來說,雖然代加工的生產(chǎn)模式可以減少對生產(chǎn)成本的投入,但也需要對第三方合作生產(chǎn)方進行嚴格篩選,對旗下產(chǎn)品的食品安全問題加以管控,如果在這一環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,既影響后續(xù)的上市計劃,也不利于企業(yè)的后續(xù)發(fā)展。”徐雄俊坦言。
多品類發(fā)展
記者發(fā)現(xiàn),目前衛(wèi)龍在天貓平臺已開設了衛(wèi)龍食品專賣店。截至3月1日,衛(wèi)龍食品專賣店上架了酸辣粉、辣條火鍋、炭烤小香腸這三種產(chǎn)品。值得關注的是,衛(wèi)龍此前已經(jīng)在天貓平臺開設了衛(wèi)龍食品旗艦店,銷售辣條、魔芋爽、山藥脆片等產(chǎn)品。開設衛(wèi)龍食品專賣店是為了區(qū)別銷售不同類型的產(chǎn)品。
資料顯示,衛(wèi)龍食品創(chuàng)立于1999年,以辣條等調味面制品起家,近幾年來也一直在布局多品類發(fā)展。除了近期推出的酸辣粉,衛(wèi)龍在2017年曾面向川湘渝重口味人群推出了自熱火鍋品牌“背鍋俠”,主打川渝麻辣口味。2018年,衛(wèi)龍又推出了“自來熟”辣條火鍋產(chǎn)品,布局方便食品市場。另外,衛(wèi)龍在此前也相繼推出了山藥脆片、蔬菜干、魔芋爽、鹵制品等多個品類產(chǎn)品。
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊向北京商報記者表示,就衛(wèi)龍目前延伸的產(chǎn)品品類來看,與辣條產(chǎn)品的消費人群較為一致,這些產(chǎn)品可以借助辣條產(chǎn)品在此前的銷售模式和營銷經(jīng)驗來推動發(fā)展。
針對衛(wèi)龍多品類布局的原因,經(jīng)濟學家宋清輝表示,衛(wèi)龍想要謀求多品類發(fā)展的原因是想擺脫對單一產(chǎn)品的依賴。在徐雄俊看來,除了想為自身業(yè)績尋求新的增長點,進行多品類布局也是在為衛(wèi)龍后續(xù)的上市計劃做準備。
多元化布局
此前,衛(wèi)龍品牌持有者河南漯河平平食品有限責任公司(以下簡稱“平平食品”)頻繁的股權變動引發(fā)關注。自平平食品成立以來,平平食品股東一直為劉衛(wèi)平、劉福平兄弟,其中,劉衛(wèi)平出資1800萬元占股60%,劉福平出資1200萬元占股40%。而到了2017年9月,平平食品進行了工商變更,漯河市衛(wèi)龍商貿有限公司(以下簡稱“衛(wèi)龍商貿”)成為了平平食品唯一的控股股東,衛(wèi)龍商貿的股東則為和和控股有限公司、易豐資本有限公司,這兩家企業(yè)的注冊地均為英屬維京群島。
徐雄俊表示,如果平平食品后續(xù)成功上市,衛(wèi)龍在調味面制品行業(yè)的優(yōu)勢地位會得到進一步加強。“盡管目前衛(wèi)龍已經(jīng)是調味面制品行業(yè)的知名品牌,但是行業(yè)還處于競爭階段,衛(wèi)龍在調味面制品行業(yè)還有增長的空間,平平食品可以通過上市來進一步擴大及穩(wěn)固衛(wèi)龍在調味面制品的市場份額。”徐雄俊說。
衛(wèi)龍辣條的創(chuàng)始人劉衛(wèi)平曾公開表示,衛(wèi)龍辣條一步步打開了市場,現(xiàn)在每天生產(chǎn)辣條三四千萬包,占全國辣條行業(yè)的10%。而從行業(yè)來看,衛(wèi)龍還存在一定的增量空間。數(shù)據(jù)顯示,2016年調味面制品行業(yè)的年生產(chǎn)總值從2009年的100多億元增至330億元,市場銷售額從170多億元增至510億元。八年間,該行業(yè)的生產(chǎn)總值增長230%,銷售額增長200%。2018年預計銷售額將逼近600億元。
食安管控需加強
事實上,平平食品除了上市計劃,在2018年末的全國經(jīng)銷商大會上,平平食品相關負責人還提出了百億銷售額的目標:三年內實現(xiàn)100億元的年銷售額和10億元的年納稅額。而在2018年,平平食品的銷售額為35億元,納稅3.6億元。
在業(yè)內人士看來,不管是為了百億銷售目標,還是后續(xù)的上市計劃,平平食品在帶動多品類產(chǎn)品發(fā)展的同時,還要穩(wěn)固推動自身調味面制品的業(yè)務拓展。其中,衛(wèi)龍旗下產(chǎn)品的食品安全問題更要加以管控。
衛(wèi)龍目前已建有漯河平平、駐馬店平平、親嘴豆干、衛(wèi)來食品等多個生產(chǎn)基地,但主要進行調味面制品產(chǎn)品的生產(chǎn)。衛(wèi)龍旗下其他品類的產(chǎn)品多以代工的模式進行生產(chǎn),如衛(wèi)龍新推的酸辣粉產(chǎn)品,生產(chǎn)方為河南品正食品科技有限公司;炭烤小香腸則是由浙江波拉波拉食品股份有限公司生產(chǎn);蔬菜脆的生產(chǎn)方則為北京凱達恒業(yè)農(nóng)業(yè)技術開發(fā)有限公司。
“對于衛(wèi)龍來說,雖然代加工的生產(chǎn)模式可以減少對生產(chǎn)成本的投入,但也需要對第三方合作生產(chǎn)方進行嚴格篩選,對旗下產(chǎn)品的食品安全問題加以管控,如果在這一環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,既影響后續(xù)的上市計劃,也不利于企業(yè)的后續(xù)發(fā)展。”徐雄俊坦言。
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