——中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會執(zhí)行會長

余瑞芳  陳冬梅  章燎原

2019年迎來了象征著福肥滿滿的豬年， 值此新年之際，中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會，向全國堅果炒貨行業(yè)同仁們、僑居世界各地堅果炒貨行業(yè)的華人同仁們，致以新年最誠摯的祝福——衷心祝福全體同仁及其家人，在新的一年里，工作順心、事業(yè)順利、合家順意！同時向新年堅守生產、銷售第一線的同仁們致以熱忱的慰問及崇高的敬意！

回顧2018年，在全國堅果炒貨行業(yè)同仁們堅持改革創(chuàng)新、團結拼博的共同努力下，全行業(yè)取得了令人矚目的持續(xù)高速發(fā)展的好態(tài)勢。銷售收入持續(xù)超過10％的增長，高于全國食品工業(yè)的增長幅度。持續(xù)多年銷售收入位列我國休閑食品市場零售總額的首位。根據預測，未來三年內堅果瓜子類食品銷售額將保持10.7%的年均復合增長率，整個行業(yè)可以用新生代、新消費、新零售、新思維四個“新”來概括。

再回顧我國改革開放40年的歷程，我國發(fā)生了翻天覆地的巨大變化。在短短幾十年里發(fā)展成為世界第二大經濟體的同時，中國堅果炒貨市場也隨著改革開放，已發(fā)展成為全球國際化程度最高、最大、最具市場潛力的優(yōu)質市場，而受到全球同行的高度關注，目前有近二十個國家的堅果產品在中國市場出售,中國的堅果炒貨行業(yè)由于始終堅持改革開放創(chuàng)新，中國堅果炒貨行業(yè)已成為世界堅果炒貨經濟增長的貢獻者，更是受益者，為中國堅果炒貨行業(yè)帶來了新的勃勃生機和源源不斷的機遇，正是全行業(yè)堅持改革開放創(chuàng)新，才有了今天中國堅果炒貨市場的不斷崛起。因此，改革開放創(chuàng)新對我們行業(yè)是何等重要與需要！我們必須堅定不移地堅持走改革開放的創(chuàng)新之路，與全球同行合作共贏！

大道至簡，實干為要。2019年協(xié)會以改革開放創(chuàng)新為指導，抓好以下幾項工作：

一、堅持創(chuàng)新引領，進一步為企業(yè)占領、開拓國內外市場鋪路搭橋掃障礙。

2019年協(xié)會將繼續(xù)深深扎根于行業(yè)這片土壤，以抓好“兩會一網”（中國堅果炒貨展會、9.17中國堅果健康周以及中國堅果炒貨展會網）為工作突破口，深耕細作，圍繞“兩會一網”敢于創(chuàng)新、勇于變革，特別要在抓好線下的兩會活動的同時，以互聯網為工具，大數據為資源，做好 “中國堅果炒貨展會網”的升級上線，做到線上線下一體聯動，全年全天候為中國及全球堅果炒貨行業(yè)的種植、采購、加工、營銷企業(yè)，以及關聯的設備、包材、添加劑等全產業(yè)鏈企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、科研、大專院校等相關單位開拓國內外市場，提供更為精準、有效、及時、優(yōu)質的全方位服務。切實幫企業(yè)排憂解難的同時，也幫助企業(yè)突破發(fā)展瓶頸，引領企業(yè)、行業(yè)發(fā)展，推動行業(yè)創(chuàng)新、培育新的增長點，推進行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、堅持改革開放，走全球同行合作共贏之路。

中國堅果炒貨行業(yè)全體從業(yè)者們，始終堅持改革開放上下求索、銳意進取，敢闖敢試、敢為人先，積極、主動、創(chuàng)造性地為中國堅果炒貨行業(yè)在全球堅果行業(yè)中，創(chuàng)出一片新天地，奠定了在中國乃至國際同行業(yè)中不可動搖的地位。今后需要我們更加與時俱進、更加敞開胸襟、擁抱世界，在開放中與世界分享機會和利益。2019年全行業(yè)國際化的步伐將邁得更寬更大。協(xié)會將在已與全球20多個國家，數十個國外堅果行業(yè)協(xié)會，以及數百家企業(yè)長期聯系合作的基礎上，加大力度邀請更多國家的同行參與我們的“二會一網”活動，同時將擴大規(guī)模地，有組織、有目的、有對口地走出去，開拓尋求全球合作機會的同時，證明中國堅果行業(yè)和企業(yè)將以更加開放的姿態(tài)走向世界，讓中國的堅果享譽世界！

同仁們，創(chuàng)新無國界，堅果無國界，我們必須歡迎全世界的堅果炒貨從業(yè)者來中國，以市場來檢驗我們的創(chuàng)新價值。同時我們中國堅果炒貨行業(yè)一定要伸出雙臂，敞開胸懷，歡迎全世界同行搭乘中國堅果炒貨行業(yè)改革開放的“快車”、“便車”，攜手同進，合作共贏！

“艱難困苦，玉汝于成。”2019年在新形勢下，行業(yè)協(xié)會承擔的工作將越來越多，責任也將更大。這是時代賦予我們的重任、使命，我們義不容辭，責無旁貸。協(xié)會全體領導班子人員將與全國行業(yè)同仁一起，不忘初心，同心同德，努力工作，為全行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，不負使命與重托，盡心盡力，為中國堅果炒貨行業(yè)，堅持改革創(chuàng)新——與全球同行合作共贏，作出新的貢獻！