資訊 “好大米”為什么賣壞了
2018-12-12 發(fā)布
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
好產(chǎn)品“賣壞”,問題和原因很多。但問題再多,只要真抓真干,每年解決一點(diǎn),每年化解一個(gè),該管的管到底,該放的放到位,一年接一年,一屆接一屆,老話題終會(huì)得到新解答。好產(chǎn)品要賣好,從下游終端來說需要加大打假力度、維護(hù)市場公平競爭;從上游來說,還是要做好自己,別讓短期行為毀了產(chǎn)品,毀了市場
這些天,五常大米遇上了煩惱。據(jù)說因?yàn)槭袌錾厦芭拼竺滋?,直接間接導(dǎo)致糧農(nóng)大米積壓,或者賣不出好價(jià)錢,“假李逵急煞真李逵”。細(xì)究一下,自從五常大米獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品以來,這種煩惱似乎就沒有停止過。不獨(dú)如此,其他獲得地理標(biāo)志的產(chǎn)品,諸如陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙、洛川蘋果等,舉凡在市場上吃得開的,幾乎都有同樣的煩惱。
貨是好貨,偏偏被“賣壞”了,問題出在哪里?當(dāng)然與假冒太多有關(guān)。市場造假是個(gè)老大難問題,無論國際還是國內(nèi),好牌子都吃過這種虧。不過,像大米、螃蟹這樣的地理標(biāo)志產(chǎn)品,在一個(gè)區(qū)域內(nèi)幾乎公開假冒、盡人皆知,并不多見。這里面,當(dāng)然有地理標(biāo)志產(chǎn)品的特殊性,比如地理產(chǎn)品通常按照行政區(qū)劃申報(bào),與之臨近的地區(qū),可能自然條件一樣,產(chǎn)品質(zhì)量不相上下,“傍名牌”者就有些理所當(dāng)然了。
但這只是問題的一個(gè)方面。地理標(biāo)志產(chǎn)品是在某個(gè)特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)出的某種產(chǎn)品,具有某種突出或特別的優(yōu)良品質(zhì)和食用價(jià)值,多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品,是一種區(qū)域公用品牌。作為區(qū)域公用品牌,誰來授牌呢?在我國,過去有三個(gè)部門負(fù)責(zé)此事,即工商總局、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部。國家機(jī)構(gòu)改革后,工商和質(zhì)檢功能合并了一部分,但原來的三套地理標(biāo)志管理體系還存在。一塊牌子,三個(gè)入口,從源頭上就削弱了標(biāo)志產(chǎn)品的排他性與嚴(yán)肅性,不那么“高大上”了。
既然是區(qū)域品牌,對(duì)各地來說,當(dāng)然越多越好,所以許多地方對(duì)申報(bào)地理標(biāo)志很積極,有的地方還有考核,成為一種政績,這進(jìn)一步催生了地方熱情。但是,地方政府對(duì)如何維護(hù)品牌并不內(nèi)行,得到授牌后,有的是本地生產(chǎn)者誰都可以用,有的是協(xié)會(huì)出面打理,交錢就行,還有的是上屆領(lǐng)導(dǎo)抓了幾個(gè)品牌,新的領(lǐng)導(dǎo)就抓別的品牌,對(duì)老牌子視而不見。這種短期行為特征,導(dǎo)致許多授牌后續(xù)問題難以解決。比如,假冒之類,好賣的假冒橫行,不好賣的束之高閣,連本地人都不知道。
對(duì)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)者,地理標(biāo)志產(chǎn)品對(duì)所有人都是好事。既然是所有人,就不屬于獨(dú)家,大家都可以“上車”,但誰都沒有能力出面維護(hù)品牌,誰出面維護(hù)都可能成“無名英雄”,做無謂犧牲,“搭便車”就不知不覺成為主動(dòng)或被動(dòng)選擇,先賺錢再說,以致品牌亂象叢生。同時(shí),很多地理標(biāo)志產(chǎn)品本身需要不斷更新改良,不然就會(huì)慢慢退化。但各自搭車,各顧眼前,有的地理產(chǎn)品會(huì)逐漸品質(zhì)弱化、名不符實(shí),被其他產(chǎn)品蓋過替代了。
再來看輿論關(guān)注的一些地理標(biāo)志產(chǎn)品,這些年各種假冒貼牌之聲幾乎就沒有消失過。但年年飛花花相似,就需要探究一下原委了。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié),在于龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會(huì)與專業(yè)大戶,所以要抓住這幾個(gè)源頭,治外必先治內(nèi),有針對(duì)性地解決他們的問題與困難,先解決造成假冒的內(nèi)部混亂問題。怕的是這位剛開頭就調(diào)走了,下一位另起爐灶,本來很多假冒現(xiàn)象就是內(nèi)部各占山頭、一盤散沙的外化,結(jié)果每屆都只抓住表象嚷嚷,老問題由此就歲歲年年留下來。
因此,好產(chǎn)品要賣好,從下游終端來說需要加大打假力度、維護(hù)市場公平競爭;從上游來說,還是要做好自己,別讓短期行為毀了產(chǎn)品,毀了市場。好產(chǎn)品“賣壞”,問題和原因很多。但是,問題再多,只要真抓真干,每年解決一點(diǎn),每年化解一個(gè),該管的管到底,該放的放到位,一年接一年,一屆接一屆,老話題終會(huì)得到新解答。不下真功夫,不謀劃長遠(yuǎn),一塊牌子很難“吃到底”。與其年年在“風(fēng)口期”站臺(tái)亮相喊口號(hào),不如下功夫扎扎實(shí)實(shí)把自己做成四季的風(fēng)景。當(dāng)然,這說的不只是農(nóng)產(chǎn)品。
這些天,五常大米遇上了煩惱。據(jù)說因?yàn)槭袌錾厦芭拼竺滋?,直接間接導(dǎo)致糧農(nóng)大米積壓,或者賣不出好價(jià)錢,“假李逵急煞真李逵”。細(xì)究一下,自從五常大米獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品以來,這種煩惱似乎就沒有停止過。不獨(dú)如此,其他獲得地理標(biāo)志的產(chǎn)品,諸如陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙、洛川蘋果等,舉凡在市場上吃得開的,幾乎都有同樣的煩惱。
貨是好貨,偏偏被“賣壞”了,問題出在哪里?當(dāng)然與假冒太多有關(guān)。市場造假是個(gè)老大難問題,無論國際還是國內(nèi),好牌子都吃過這種虧。不過,像大米、螃蟹這樣的地理標(biāo)志產(chǎn)品,在一個(gè)區(qū)域內(nèi)幾乎公開假冒、盡人皆知,并不多見。這里面,當(dāng)然有地理標(biāo)志產(chǎn)品的特殊性,比如地理產(chǎn)品通常按照行政區(qū)劃申報(bào),與之臨近的地區(qū),可能自然條件一樣,產(chǎn)品質(zhì)量不相上下,“傍名牌”者就有些理所當(dāng)然了。
但這只是問題的一個(gè)方面。地理標(biāo)志產(chǎn)品是在某個(gè)特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)出的某種產(chǎn)品,具有某種突出或特別的優(yōu)良品質(zhì)和食用價(jià)值,多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品,是一種區(qū)域公用品牌。作為區(qū)域公用品牌,誰來授牌呢?在我國,過去有三個(gè)部門負(fù)責(zé)此事,即工商總局、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部。國家機(jī)構(gòu)改革后,工商和質(zhì)檢功能合并了一部分,但原來的三套地理標(biāo)志管理體系還存在。一塊牌子,三個(gè)入口,從源頭上就削弱了標(biāo)志產(chǎn)品的排他性與嚴(yán)肅性,不那么“高大上”了。
既然是區(qū)域品牌,對(duì)各地來說,當(dāng)然越多越好,所以許多地方對(duì)申報(bào)地理標(biāo)志很積極,有的地方還有考核,成為一種政績,這進(jìn)一步催生了地方熱情。但是,地方政府對(duì)如何維護(hù)品牌并不內(nèi)行,得到授牌后,有的是本地生產(chǎn)者誰都可以用,有的是協(xié)會(huì)出面打理,交錢就行,還有的是上屆領(lǐng)導(dǎo)抓了幾個(gè)品牌,新的領(lǐng)導(dǎo)就抓別的品牌,對(duì)老牌子視而不見。這種短期行為特征,導(dǎo)致許多授牌后續(xù)問題難以解決。比如,假冒之類,好賣的假冒橫行,不好賣的束之高閣,連本地人都不知道。
對(duì)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)者,地理標(biāo)志產(chǎn)品對(duì)所有人都是好事。既然是所有人,就不屬于獨(dú)家,大家都可以“上車”,但誰都沒有能力出面維護(hù)品牌,誰出面維護(hù)都可能成“無名英雄”,做無謂犧牲,“搭便車”就不知不覺成為主動(dòng)或被動(dòng)選擇,先賺錢再說,以致品牌亂象叢生。同時(shí),很多地理標(biāo)志產(chǎn)品本身需要不斷更新改良,不然就會(huì)慢慢退化。但各自搭車,各顧眼前,有的地理產(chǎn)品會(huì)逐漸品質(zhì)弱化、名不符實(shí),被其他產(chǎn)品蓋過替代了。
再來看輿論關(guān)注的一些地理標(biāo)志產(chǎn)品,這些年各種假冒貼牌之聲幾乎就沒有消失過。但年年飛花花相似,就需要探究一下原委了。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié),在于龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會(huì)與專業(yè)大戶,所以要抓住這幾個(gè)源頭,治外必先治內(nèi),有針對(duì)性地解決他們的問題與困難,先解決造成假冒的內(nèi)部混亂問題。怕的是這位剛開頭就調(diào)走了,下一位另起爐灶,本來很多假冒現(xiàn)象就是內(nèi)部各占山頭、一盤散沙的外化,結(jié)果每屆都只抓住表象嚷嚷,老問題由此就歲歲年年留下來。
因此,好產(chǎn)品要賣好,從下游終端來說需要加大打假力度、維護(hù)市場公平競爭;從上游來說,還是要做好自己,別讓短期行為毀了產(chǎn)品,毀了市場。好產(chǎn)品“賣壞”,問題和原因很多。但是,問題再多,只要真抓真干,每年解決一點(diǎn),每年化解一個(gè),該管的管到底,該放的放到位,一年接一年,一屆接一屆,老話題終會(huì)得到新解答。不下真功夫,不謀劃長遠(yuǎn),一塊牌子很難“吃到底”。與其年年在“風(fēng)口期”站臺(tái)亮相喊口號(hào),不如下功夫扎扎實(shí)實(shí)把自己做成四季的風(fēng)景。當(dāng)然,這說的不只是農(nóng)產(chǎn)品。
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