資訊 澳新批準(zhǔn)聚山梨醇酯20作為食品添加劑
2018-12-03 發(fā)布
中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，11月29日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布食品標(biāo)準(zhǔn)法典第182號(hào)修正案，其中一項(xiàng)包括批準(zhǔn)將聚山梨醇酯20作為食品添加劑。
據(jù)了解，本次申請(qǐng)由Earlee Products Pty 有限公司提出，建議將聚山梨醇酯20用作新型乳化劑食品添加劑，用于的食品包括生的整塊肉或碎肉，家禽或野生動(dòng)物產(chǎn)品（包括但不限于山羊、袋鼠、水牛、鴯鹋、鱷魚(yú)、野豬和雉）以及加工魚(yú)和魚(yú)產(chǎn)品。該食品添加劑被用來(lái)改善用抗菌劑處理食品表面的潤(rùn)濕性能。
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