導(dǎo)語

三分鐘帶您縱覽食品行業(yè)一周大事，國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)去年銷售3753億元、咖啡業(yè)務(wù)首次進(jìn)入百勝中國(guó)財(cái)報(bào)等精彩內(nèi)容請(qǐng)您繼續(xù)閱讀。

雀巢中國(guó)成立了孵化團(tuán)隊(duì)

雀巢中國(guó)成立了內(nèi)部創(chuàng)新孵化器團(tuán)隊(duì)。據(jù)官方的說法，該部門“致力于尋找雀巢業(yè)務(wù)的空白領(lǐng)域，快速響應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)需求定向研發(fā)新品”。中國(guó)是繼美國(guó)之后第二個(gè)雀巢設(shè)立孵化器的市場(chǎng)。在“雀巢中國(guó)創(chuàng)新日”，它發(fā)布了三個(gè)由內(nèi)部創(chuàng)新孵化團(tuán)隊(duì)為中國(guó)消費(fèi)者打造的品牌，包括健康即飲湯品“幸善”、個(gè)性化健康零食“自然食客”以及運(yùn)動(dòng)健身即飲高蛋白質(zhì)水“MuscleHunt 肌獵”——主要銷售渠道都是線上。

國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)去年銷售3753億元

2017年中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的總銷售額為3753億元，是2007年的3.7倍，超過了同期GDP的增長(zhǎng)。從構(gòu)成上看，奶類進(jìn)口折合量1485萬噸，而整個(gè)消費(fèi)總量為5410萬噸，對(duì)外依存度接近30%。中國(guó)人均乳制品消費(fèi)仍僅為世界平均水平的三分之一，而這也引得各路資本看中中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)相涌入。

國(guó)際貿(mào)易仲裁委裁定中國(guó)紅牛經(jīng)營(yíng)期限為20年

10月31日晚，泰國(guó)天絲醫(yī)藥保健有限公司以紅牛維他命飲料（泰國(guó)）有限公司和英特生物制藥控股有限公司的名義再次發(fā)布聯(lián)合聲明稱，中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)裁決確認(rèn)紅牛維他命飲料有限公司（業(yè)內(nèi)稱為“中國(guó)紅牛”）的經(jīng)營(yíng)期限為20年。

咖啡業(yè)務(wù)首次進(jìn)入百勝中國(guó)財(cái)報(bào)

肯德基、必勝客母公司百勝中國(guó)發(fā)布三季報(bào)，數(shù)據(jù)顯示，百勝中國(guó)總收入同比增長(zhǎng)4%，達(dá)到22億美元，凈收入同比增長(zhǎng)15%，達(dá)到2.03億美元。另外，值得注意的是，百勝中國(guó)旗下咖啡品牌COFFii & JOY也首次出現(xiàn)在百勝中國(guó)財(cái)報(bào)中。據(jù)相關(guān)知情人士透露，COFFii& JOY是百勝中國(guó)在咖啡市場(chǎng)的新嘗試，預(yù)計(jì)明年會(huì)在北京開設(shè)門店。

燕京啤酒2018年前三季度銷量364萬千升

北京燕京啤酒股份有限公司發(fā)布三季報(bào)，2018 年 1-9 月份，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量 364萬千升，其中燕京主品牌銷量 251 萬千升，“1+3”品牌銷量 334 萬千升。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 1,023,288 萬元，同比增長(zhǎng) 0.39%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 83,805 萬元，同比增 0.84%，實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東凈利潤(rùn) 61,093 萬元，同比增長(zhǎng)0.09%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn) 58,589 萬元，同比增長(zhǎng) 21.19%。