10月31日，筆者從省市場監(jiān)督管理局獲悉，近期該局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的8大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括肉制品、飲料、方便食品等共982批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品962批次，不合格樣品20批次（根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品）。

　　從抽檢總體情況來看，肉制品116批次，不合格1批次；飲料129批次，不合格1批次；方便食品66批次，不合格4批次；餅干127批次，不合格1批次；糖果制品88批次，不合格1批次；酒類174批次，不合格3批次；水果制品121批次，不合格4批次；糕點161批次，不合格5批次。

　　省市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。（記者/王佳欣 通訊員/粵市監(jiān)）