美國(guó)總統(tǒng)特朗普在全球范圍內(nèi)頻頻制造貿(mào)易摩擦，各國(guó)為此紛紛進(jìn)行回?fù)?。此情此景令美?guó)奶農(nóng)們和奶酪制造商們“看在眼里急在心里”。他們?yōu)樽约荷a(chǎn)的牛奶與奶酪的命運(yùn)感到深深的擔(dān)憂，不知這些要銷往海外的產(chǎn)品會(huì)不會(huì)受到牽連：畢竟，想要讓奶牛不產(chǎn)奶是一件不太現(xiàn)實(shí)的事——圣誕節(jié)的時(shí)候不行，貿(mào)易戰(zhàn)來(lái)臨的時(shí)候也一樣不行。

據(jù)美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道，“如果出口的大門(mén)被關(guān)上了，我可以想象到的是，到了某個(gè)時(shí)間點(diǎn)，我們將不得不把牛奶倒進(jìn)田里。”常年從事奶酪生產(chǎn)的薩托里公司董事長(zhǎng)杰夫·施瓦格爾表示，薩托里公司從威斯康星州的逾100家農(nóng)場(chǎng)收購(gòu)牛奶，“這會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)。”

在貿(mào)易領(lǐng)域，特朗普政府目前與全球多個(gè)國(guó)家存在沖突，他還不斷要求建立新的貿(mào)易協(xié)定，向美國(guó)的盟友們征收關(guān)稅，對(duì)在他看來(lái)極不公平、有損美國(guó)企業(yè)及工人利益的條款進(jìn)行重置。特朗普還專門(mén)圈出了一些他認(rèn)為在全球競(jìng)爭(zhēng)中存在劣勢(shì)的美國(guó)產(chǎn)業(yè)，這其中就包括汽車(chē)和乳品行業(yè)。他對(duì)加拿大乳制品設(shè)置關(guān)稅，引發(fā)了他與加拿大總理特魯多之間一場(chǎng)公開(kāi)的“口水戰(zhàn)”。

特朗普的貿(mào)易政策，或許是源于他競(jìng)選總統(tǒng)期間的承諾。當(dāng)時(shí)他許諾要以“美國(guó)優(yōu)先”為準(zhǔn)則，重振美國(guó)的產(chǎn)業(yè)，尤其是制造業(yè)。這幫助特朗普當(dāng)選總統(tǒng)，但現(xiàn)在，曾經(jīng)給他投票的美國(guó)城鎮(zhèn)居民們，卻因?yàn)楸Ｗo(hù)主義政策越來(lái)越顯得弊大于利，而對(duì)這位總統(tǒng)的政策產(chǎn)生了意見(jiàn)分歧。

對(duì)薩托里這樣的美國(guó)國(guó)內(nèi)奶酪制造商來(lái)說(shuō)，特朗普的做法其實(shí)會(huì)讓美國(guó)制造商在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的全球市場(chǎng)中更加步步為艱?，F(xiàn)在，由于美國(guó)對(duì)墨西哥、加拿大征收鋼鋁關(guān)稅，這些國(guó)家可能會(huì)對(duì)美國(guó)進(jìn)行回?fù)簦绹?guó)乳制品在對(duì)這些國(guó)家出口時(shí)將面臨很高的關(guān)稅。

不僅如此，出口商們還擔(dān)憂，如果特朗普繼續(xù)威脅退出北美自貿(mào)協(xié)定，加拿大、墨西哥將對(duì)美國(guó)的乳制品徹底關(guān)上大門(mén)。眼看著其他國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們因?yàn)橘Q(mào)易協(xié)定的關(guān)系享受了更低廉便捷的出口渠道，特朗普卻令美國(guó)的處境越來(lái)越孤立，美國(guó)產(chǎn)品的出口形勢(shì)正顯得越來(lái)越不利。

在薩托里公司位于普利茅斯的工廠里，巨大的攪拌機(jī)正在銀色的大缸中不停地旋轉(zhuǎn)，將凝乳狀的奶酪與鹽攪拌融合在一起。鐵路那頭的另一家工廠中，身著白色工作服、黃色橡膠靴的工人們正在把菜盤(pán)那么大的輪狀奶酪放在梅洛紅葡萄酒和胡椒中浸泡，隨后再把它們放置到巨大的架子上等待時(shí)光的洗禮。

目前，薩托里公司在美國(guó)國(guó)內(nèi)雇有約500名工人，出口各類奶酪至49個(gè)國(guó)家，雖然出口業(yè)務(wù)只占公司目前營(yíng)收的百分之十，但出口業(yè)務(wù)卻是增長(zhǎng)最快的板塊，且擁有眾多的機(jī)會(huì)。

但被關(guān)稅這個(gè)因素“攪局”之后，情況卻不太一樣了。薩托里公司的奶酪銷往墨西哥的許多零售店與連鎖餐館，現(xiàn)在這些出口的奶酪卻背上了15%的關(guān)稅，今年7月5日起，關(guān)稅還要上調(diào)至25%，以作為對(duì)特朗普征收鋼鋁關(guān)稅的報(bào)復(fù)。受其影響，薩托里公司的奶酪價(jià)格將要上漲，這也使客戶們不得不尋覓其他供貨商，例如與歐洲的生產(chǎn)企業(yè)們締結(jié)合約。

施瓦格爾不知道自己承受的一切是否值得，尤其是考慮到其他國(guó)家的制造商們正在利用這個(gè)形勢(shì)向新興市場(chǎng)銷售產(chǎn)品時(shí)，他的心情更是如此。在中國(guó)這樣的國(guó)家里，許多中高收入群體剛剛開(kāi)始嘗試食用奶酪，未來(lái)幾年的需求將有望大幅攀升。

“歐洲人要大大地占一把便宜了，”施瓦格爾說(shuō)，“他們正在嘗試從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)打贏這場(chǎng)貿(mào)易戰(zhàn)，而我們卻不得不在遭遇掣肘的情況下競(jìng)爭(zhēng)。”