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資訊 “湘西特產(chǎn)”臘肉檢出豬瘟病毒 涉事防疫站原站長(zhǎng)被判瀆職

2018-06-25 發(fā)布 看法新聞 付中
6月24日消息,去張家界游玩回來,很多人都會(huì)給親朋好友帶些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),臘肉就是其中的熱門商品。可是你知道嗎,你買的可能不是特產(chǎn),而是“特別”產(chǎn)品。證據(jù)顯示,有被檢出豬瘟病毒的病死豬,被制成湘西特產(chǎn)臘肉銷售,部分問題肉制品,甚至流入張家界機(jī)場(chǎng)超市。

日前,因致使40噸病死豬肉流入市場(chǎng),湖南衡陽(yáng)市珠暉區(qū)某防疫站原站長(zhǎng)周某被法院認(rèn)定構(gòu)成食品監(jiān)管瀆職罪,但免予刑罰。

舉報(bào): 病死豬做臘肉檢出豬瘟

據(jù)了解,這起大案源起湖南邵陽(yáng)警方接到舉報(bào)線索,一名叫危某的男子長(zhǎng)期收購(gòu)販賣病死豬肉。這些問題肉主要被做成湖南著名特產(chǎn)湘西臘肉,而危某的客戶包括正規(guī)的食品加工廠,如湖南省邵東縣華興肉類加工廠。

檢驗(yàn)報(bào)告證實(shí),華興肉類加工廠的臘肉樣品胭脂紅不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,豬肉中檢測(cè)出豬瘟病毒和豬圓環(huán)病毒2型。

溯源: 防疫檔案作假多年

此案共有110多名嫌疑人被抓,其中包括除危某之外的另一名向華興肉類加工廠負(fù)責(zé)人肖某提供病死豬肉的豬肉販子楊某。順著楊某這條線,湖南衡陽(yáng)市珠暉區(qū)某防疫站原站長(zhǎng)周某被查。

法院查明,在2005年7月至2015年8月10年間,周某及防疫員未嚴(yán)格遵照工作程序操作,雖為養(yǎng)殖戶建立了防疫檔案,但未實(shí)地清點(diǎn)養(yǎng)殖數(shù)量,多以口頭詢問或養(yǎng)殖戶自報(bào)數(shù)據(jù)為主,在監(jiān)管源頭上未能準(zhǔn)確掌握養(yǎng)殖戶的生豬存欄、出欄數(shù)量。

防疫員未按規(guī)定對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行不定期巡查,未建立日常巡查臺(tái)賬,在發(fā)現(xiàn)存欄數(shù)與防疫檔案登記數(shù)據(jù)不符時(shí),未核實(shí)生豬去向或及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。在病死豬無害化處理方面監(jiān)管不到位,出現(xiàn)病死豬后部分養(yǎng)殖戶不主動(dòng)上報(bào),防疫員也未按規(guī)定現(xiàn)場(chǎng)鑒定、監(jiān)督。

防疫站的會(huì)計(jì)何某、出納王某證實(shí),有些防疫檔案的數(shù)字是自己隨便填的,基本上是假的,是為應(yīng)付上級(jí)檢查才做的。防疫站站長(zhǎng)周某承認(rèn),存在養(yǎng)殖戶在防疫員離開后,將經(jīng)過無害化處理的病死豬挖出來賣的情況,這是病死豬流通出去的途徑。

經(jīng)過: 正規(guī)企業(yè)也涉其中

肖某交代,他的下家都是正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè),而且用貨量很大。

這些大買家包括張家界吃香食品有限公司、張家界郝胖子旅游食品開發(fā)有限責(zé)任公司和張家界茅巖河綠色食品有限公司。

而涉案的食品企業(yè)也都是當(dāng)?shù)刂髽I(yè),如郝胖子食品公司,曾被“中國(guó)質(zhì)量萬里行市場(chǎng)調(diào)查中心”評(píng)為“重質(zhì)量、講誠(chéng)信、樹品牌”的國(guó)家監(jiān)督檢查質(zhì)量穩(wěn)定合格的知名品牌,被中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評(píng)為“中國(guó)知名品牌”。

還有茅巖河綠色食品公司,曾多次被評(píng)為“消費(fèi)者信得過單位”、張家界食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全示范單位和全國(guó)食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全A級(jí)企業(yè)等。

該公司的歐某作證時(shí)表示,他多次發(fā)現(xiàn)凍肉里面有壞肉,有些已經(jīng)發(fā)臭、發(fā)酸,顏色也是黑紫色的,但老板姜某讓員工將那些太臭的肉割掉扔了,臭味不那么濃的做成臘肉。

影響: 張家界機(jī)場(chǎng)超市有售

張家界是著名旅游城市,湘西臘肉是其主要旅游特產(chǎn),很多到張家界旅游的人返程前都會(huì)買些湘西臘肉帶回去送給親朋。

法院查明,張家界市流云臘味廠負(fù)責(zé)人紀(jì)某于2014年5月、6月,從肖某處購(gòu)買病死豬肉1.25噸。

紀(jì)某的妻子證實(shí),病死豬肉加工做的臘肉,觀感很差,需要用添加劑讓肉看上去新鮮,臘肉做好后在張家界的各個(gè)超市銷售,包括張家界機(jī)場(chǎng)超市等。

判決: 構(gòu)成食品監(jiān)管瀆職罪

法院認(rèn)為,正是因?yàn)橹苣潮O(jiān)管不到位,才使大量病死豬肉流入社會(huì)。2013年3月至2014年7月,楊某購(gòu)買病死豬及病死豬肉約40噸,轉(zhuǎn)售給肖某。

法庭上,周某認(rèn)罪,但提出自己對(duì)待工作盡職盡責(zé),雖然管理有缺陷,但對(duì)養(yǎng)殖戶私自處理病死豬的情形無法控制,故請(qǐng)求法院從輕處罰。衡陽(yáng)市珠暉區(qū)畜牧水產(chǎn)站還為周某出具證明,證明他任職期間工作認(rèn)真負(fù)責(zé),被評(píng)為先進(jìn)個(gè)人,其單位被評(píng)為先進(jìn)單位。

法院審理后認(rèn)定,周某未認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),導(dǎo)致40噸病死豬肉流入市場(chǎng),構(gòu)成食品監(jiān)管瀆職罪;鑒于其有自首情節(jié)且犯罪較輕,可免除處罰。

2018年4月8日,湖南省衡陽(yáng)市珠暉區(qū)法院認(rèn)定周某犯食品監(jiān)管瀆職罪,但免予刑事處罰。

評(píng)論
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