資訊 中國進口芝麻數(shù)量6年來首現(xiàn)負增長
隨著中國進口擴大以及國內(nèi)生產(chǎn)和需求情況變化,芝麻這樣一個勞動力高度密集的產(chǎn)業(yè),是有前景的,但制約因素也不少。作為高端油料和食品,芝麻需求總體上是增加的,加之中國的國際貿(mào)易份額很高,又有與其他油種的互動關(guān)系等,這是芝麻市場活躍的基本原因。
河南省駐馬店市中糧糧油有限公司總經(jīng)理李栓云說,2017年中國進口芝麻數(shù)量6年來首次負增長。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計,2017年中國全年進口芝麻71.29萬噸,與歷史最高年份2016年的93.31萬噸相比,減少22.02萬噸,降幅23.60%。
中國芝麻市場消費能力下降。李栓云稱,2017年中國市場芝麻原料消費量約105萬噸,而上年消費量約115萬噸;中國芝麻市場需求70%以上依賴于國際市場供給;“環(huán)保”及“食品安全”監(jiān)管日趨嚴格,抑制市場需求。
中國芝麻和芝麻油資深專家、瑞福油脂股份有限公司副總經(jīng)理王秀華稱,2017年中國共進口芝麻油1727.267噸,較上年同期的2274.265噸下降24.05%;2017年度中國共出口芝麻油5316.791噸,比2016年同期的4511.27噸增長17.86%。
王秀華認為,2017年度國內(nèi)芝麻油銷售總體上承襲2016年的增長勢頭,銷售額、銷售量均出現(xiàn)了增長,總銷售額增長6.6%。KA系統(tǒng)、流通市場、餐飲市場、福利市場、線上銷售全線增長。
“隨著國家食品安全等相關(guān)法律更加完善,管理、整治的措施更加務(wù)實,芝麻油市場會越來越好,品牌產(chǎn)品的優(yōu)勢效應將越來越明顯。”王秀華說。
業(yè)內(nèi)專家認為,中國芝麻油市場未來的競爭將更趨多元化,產(chǎn)品的個性化市場需求會越來越高;年輕消費者關(guān)注營養(yǎng)和健康的訴求越來越高,“芝麻油是最好的食用油”這一理念將進一步提升;芝麻油市場的發(fā)展趨勢依然是成長性的,中國會繼續(xù)保持芝麻消費大國的地位。
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