大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來(lái),將給大健康產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大變革和機(jī)遇,也為營(yíng)養(yǎng)健康研究工作開(kāi)拓了更多思路,全面系統(tǒng)地揭示我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況，解決食物生產(chǎn)和居民營(yíng)養(yǎng)需求的矛盾，為政府監(jiān)管部門(mén)、企業(yè)、消費(fèi)者提供全面、準(zhǔn)確的食品營(yíng)養(yǎng)與健康信息。
為貫徹《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》及《供給側(cè)改革》，推動(dòng)食品營(yíng)養(yǎng)智能化、精準(zhǔn)化、個(gè)性化發(fā)展，為食品營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和實(shí)施數(shù)字中國(guó)、健康中國(guó)戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)，特召開(kāi)此論壇。

一、會(huì)議內(nèi)容

1、大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用；
2、健康大數(shù)據(jù)：中老年?duì)I養(yǎng)健康，兒童及青少年的營(yíng)養(yǎng)健康，肥胖及營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，腸道健康，慢病及健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)等；
3、消費(fèi)大數(shù)據(jù)：保健食品、特殊食品、補(bǔ)充劑、功能食品及營(yíng)養(yǎng)食品等消費(fèi)大數(shù)據(jù)分析與展望；
4、食品營(yíng)養(yǎng)與健康：食品營(yíng)養(yǎng)與慢性病預(yù)防；特殊食品與特殊人群營(yíng)養(yǎng)；營(yíng)養(yǎng)生物學(xué)；精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)；食品代謝組學(xué)及調(diào)控；食品功能因子研究等；
5、營(yíng)養(yǎng)食品開(kāi)發(fā)：改善腸道健康、緩解疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)、減肥、抗衰老等食品研發(fā)與創(chuàng)新；營(yíng)養(yǎng)食品原料、配料開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，加工新技術(shù)、新工藝等；
6、研究生論壇：交流展示近兩年研究的最新成果與技術(shù)。

二、展覽與展示

1、營(yíng)養(yǎng)保健食品原料、配料、添加劑、天然提取物等；
2、食品加工設(shè)備、提取分離、安全及包裝檢測(cè)新技術(shù)、新儀器等。

三、會(huì)議征文

1、論文范圍：大數(shù)據(jù)、食品營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、食品加工及食品科學(xué)領(lǐng)域相關(guān)研究，生物工程、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、專(zhuān)題綜述等技術(shù)等均可。
2、論文要求：文字?jǐn)?shù)不超過(guò)6000字，文件格式為word文檔。具體內(nèi)容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)。
3、征文回報(bào)：通過(guò)論文征集活動(dòng)提交的學(xué)術(shù)論文，通過(guò)審核后將收錄到《大會(huì)論文集》，作為交流材料發(fā)放給每位參會(huì)代表。
4、截止時(shí)間：請(qǐng)于2019年3月20日前，用Word格式將論文提交至電子信箱[email protected]。

四、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

普通代表1800元/人，兩人參會(huì)1600元/人，三人以上參會(huì)1500元/人，學(xué)生1200元/人。包括會(huì)務(wù)費(fèi)、大會(huì)資料、午餐、交流晚宴。