第四屆藥食同源健康產(chǎn)業(yè)論壇-南京
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基本信息
- 時間:2021-07-03 至 2021-07-05
- 地點:南京 ? 南京-報名后-發(fā)報道通知
- 門票:2500 元
- 規(guī)模:300 人
- 主辦:國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心
- 主題:#食品添加劑/配料#營養(yǎng)/健康
活動簡介
“第四屆藥食同源健康產(chǎn)業(yè)論壇”
暨藥食同源功效研究與健康產(chǎn)品開發(fā)交流研討會
各有關(guān)單位:
“藥食同源”是祖國醫(yī)藥寶庫中的重要內(nèi)容之一,藥食同源產(chǎn)業(yè)既是中國健康產(chǎn)業(yè),也是民族文化傳承產(chǎn)業(yè),還是新時代快速興起的產(chǎn)業(yè)。在藥食文化上我國具有獨特的優(yōu)勢,但是在深入研究、產(chǎn)品開發(fā)等方面,與歐、美、日、韓等國家還存在一定的差距,2020年6月國務(wù)院發(fā)布的《抗擊新冠肺炎疫情的中國行動》白皮書中強調(diào)“加快將健康融入所有政策,各部門各行業(yè)要加強溝通協(xié)作,形成促進健康的合力,真正普及健康生活,發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)”,在后疫情時代背景下,食品產(chǎn)業(yè)也正在向著營養(yǎng)與健康的方向發(fā)展,“藥食兩用” 將會是今后相當一段時間內(nèi)國際關(guān)注的熱點,我們應(yīng)該及早作出相應(yīng)的調(diào)整和部署,使發(fā)揮出更大的作用。
我中心作為窗口及紐帶機構(gòu),為進一步推進藥食同源健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)的自主研發(fā)和自主創(chuàng)新能力,加快產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同合作創(chuàng)新步伐,搭建企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作平臺,定于2021年7月3—5日在南京舉辦“第四屆藥食同源健康產(chǎn)業(yè)論壇”暨藥食同源功效研究與健康產(chǎn)品開發(fā)交流研討會。本次會議將邀請經(jīng)驗豐富的藥食同源領(lǐng)域的知名專家,從功效研究、作用機制到產(chǎn)品的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵問題進行主題講解,并以現(xiàn)場問答討論的形式深入探討,為參會者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展最專業(yè)權(quán)威的問題解答與指引。誠邀貴單位參加,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、組織結(jié)構(gòu):
主辦單位:國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心
聯(lián)合主辦:南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會保健食品專業(yè)委員會
中科健康產(chǎn)業(yè)集團江蘇省中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心
支持單位:杜仲資源高值化利用產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟
山西健碩食品藥品研究院
北京采瑞醫(yī)藥科技有限公司
支持媒體:食品伙伴網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、《中外食品工業(yè)》雜志社、《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中外食品》雜志
贊助單位:確定中。。。
執(zhí)行單位:北京凱晟中食管理咨詢中心
會議規(guī)模:300+ 企業(yè)展位:20+
二、會議時間/地點:
會議時間:2021年7月3-5日(3號全天報到)
會議地點:南京市(報名后發(fā)放第二輪報到通知)
三、會議日程安排
7月3日住宿酒店全天報到
7月4日上午 大會開幕 特邀報告 藥食同源大健康專家企業(yè)家沙龍
7月4日下午
分論壇一:藥食同源類功能食品的營養(yǎng)與開發(fā)
分論壇二:藥食同源特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化
7月5日上午
分論壇三: 藥食同源食療養(yǎng)生與慢病“預(yù)防”
分論壇四: 藥食同源功能因子提取、應(yīng)用及作用機制研究
7月5日下午 參觀中科健康產(chǎn)業(yè)集團江蘇省中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心
四、會議主要研討內(nèi)容
(一)藥食同源類功能食品的營養(yǎng)與開發(fā)
1、我國藥食同源健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;
2、藥食同源健康食品研發(fā)配方設(shè)計及理論依據(jù);
3、美容、減脂等藥食同源健康食品的開發(fā)
4、藥食同源休閑食品、健康飲品的開發(fā);
5、藥食兩用增強免疫力功能食品開發(fā)
6、藥食同源特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化;
7、藥食同源食療產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新;
8、地方特色藥食兩用資源功能食品的開發(fā);
9、食藥用菌資源及其產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀與前景;
10、基于現(xiàn)代精準營養(yǎng)的藥食同源健康食品研發(fā);
11、藥食同源物質(zhì)在護膚品和日化用品領(lǐng)域的開發(fā)應(yīng)用。
(二)藥食同源食療養(yǎng)生與慢病“預(yù)防”
1、我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中藥食同源的研究與傳承;
2、食療產(chǎn)品在疾病治療健康促進中發(fā)揮的作用;
3、藥食同源食品功用評價研究及安全性評價;
4、藥食同源食品在中老年慢病防治中的作用;
5、藥食同源提取物降血脂作用研究;
6、藥食同源食品提高免疫力的作用研究。
(三)藥食同源功能因子提取、應(yīng)用及作用機制研究
1、藥食同源的藥用植物(中藥、中草藥)研究與開發(fā);
2、藥食同源功能因子的作用機制研究與應(yīng)用;
3、藥食同源功能因子提取技術(shù)、設(shè)備和工藝要求;
4、藥食同源功能因子的分析和檢測技術(shù);
5、食藥用真菌多糖的構(gòu)效研究和開發(fā)應(yīng)用;
6、藥食同源功能因子的安全性研究。
五、擬邀專家(排名不分先后):
出席嘉賓:南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 院長 曹 鵬
演講嘉賓:中國中醫(yī)科學(xué)院 首席研究員 葉祖光
國家局保健食品審評資深專家
國家“973”首席科學(xué)家 博士生導(dǎo)師、博士后導(dǎo)師
諾貝爾獎青蒿素原始研發(fā)團隊成員之一
藥理毒理學(xué)專家 政府特殊津貼專家
演講嘉賓:浙江中醫(yī)藥大學(xué)現(xiàn)代中藥與健康產(chǎn)品研究所所長 呂圭源
國家保健食品審評專家
工程院院士有效侯選人 享受國務(wù)院特殊津貼
演講題目:藥食同源食療產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新
1)藥食同源食療產(chǎn)品優(yōu)勢特點;2)藥食同源食療產(chǎn)品開發(fā)潛力 ; 3)藥食同源食療產(chǎn)品功能創(chuàng)新;4)藥食同源食療產(chǎn)品適宜人群; 5)藥食同源食療產(chǎn)品的安全性
演講嘉賓:九三學(xué)社中央委員 南京市人大代表 張衛(wèi)明
江蘇省333工程第一層次專家 江蘇省食用菌工程技術(shù)中心主任
獲國家技術(shù)發(fā)明獎1項 ,國家科技進步獎2項
演講嘉賓:山西省中醫(yī)藥研究院 原副院長 李先榮
國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家、
國家藥品審評專家、山西健碩食品藥品研究院
演講嘉賓: 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院 教授 博士生導(dǎo)師 孫桂菊
中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事 江蘇省營養(yǎng)學(xué)會副理事長
國家市場監(jiān)管總局保健食品審評專家 新食品原料審評專家
演講嘉賓:南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院教授 程建明
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會中藥保健食品專業(yè)委員會副會長
國家保健食品審評專家
演講嘉賓: 江蘇省中科院植物研究所 研究員 呂 曄
國家保健食品資深審評專家
演講嘉賓: 北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師 王林元
國家科技部重點研發(fā)計劃(973/863)首席科學(xué)家
國家食品藥品監(jiān)督管理局項目專家、北京中醫(yī)藥大學(xué)首席創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師
云南中醫(yī)藥大學(xué)院士專家工作站首席專家
演講嘉賓: 南京中醫(yī)藥大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)創(chuàng)始人 教授 潘蘇華
國家科技部科技咨詢專家 資深保健食品研發(fā)專家
演講嘉賓: 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院教授 工學(xué)博士 陳育如
中國甜菊協(xié)會理事
演講嘉賓: 杜仲資源高值化利用產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟 秘書長 王鳳菊
演講題目:杜仲藥食同源開發(fā)現(xiàn)狀和前景分析
演講嘉賓: 中國藥科大學(xué)工學(xué)院 教授 博士生導(dǎo)師 曹崇江
國家中藥材加工研發(fā)專業(yè)中心主任
演講嘉賓: 江蘇省中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心 副主任 周亞杰
中國科學(xué)院高級工程師
演講嘉賓: 山東省藥學(xué)科學(xué)院生物藥物研究所副所長 陳 勉
從事多糖類高分子結(jié)構(gòu)修飾,及生物活性物質(zhì)的酶促轉(zhuǎn)化制備及產(chǎn)品開發(fā)
演講題目:藥食同源的水溶性聚合物新產(chǎn)品和新工藝開發(fā)
演講嘉賓: 中國北京同仁堂(集團)有限責任公司
演講嘉賓: 無限極(中國)有限公司
六、參會對象:
1、從事食品加工、營養(yǎng)、檢測、植物與中醫(yī)藥學(xué)等研究的科研院(所)、大專院校以及各健康研究中心的相關(guān)專家學(xué)者。
2、保?。üδ埽┦称?、休閑食品、飲料乳品、中藥飲片、化妝品、日化用品等相關(guān)企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、市場等部門負責人。
3、食品配料、健康天然原料、食品添加劑、食品研發(fā)與加工設(shè)備企業(yè)技術(shù)人員和項目部、市場部負責人。
七、會務(wù)費用:
1、會務(wù)費:2500元/人,同一單位3人及以上參加2200元/人。
- 會務(wù)費含:場地、研討、會議兩天中餐、資料及論文集。
- 晚宴、住宿統(tǒng)一安排,費用自理。
- 晚宴:300元/人
八、會議贊助方案:
(一)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.
(二)企業(yè)參與單項宣傳:
1、冠名單位(贊助金額:8萬人民幣);
2、協(xié)辦單位(贊助金額:6萬人民幣);
3、普通贊助單位(贊助金額:4萬人民幣);
(詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系)
- 展位費:會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共20個) ;會場橫幅:5000元/條(自備);易拉寶展示架:1500元/個(自備);
5、會刊廣告費:
封 面:8000元;封 底:6000元;封二/扉頁:5000元;封 三:4000元;
彩色內(nèi)頁:3000元;代表證件:5000元(可以印公司稱. LOGO);
資料袋/會議記錄本贊助:各3000元(自備可以印公司稱. LOGO);
6、發(fā)放資料:3000元(統(tǒng)一負責發(fā)放100-200份);
7、分會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
九、論文征集:
本次培訓(xùn)班將面向全國征集與主題相關(guān)的學(xué)術(shù)報告、論文、調(diào)研成果,印刷會刊(論文集)作為培訓(xùn)資料,同時推薦到《中外食品工業(yè)》雜志,請?zhí)峤徽撐牡娜藛T于5月10日前將論文提交電子版發(fā)送至?xí)?wù)組。要求論文字數(shù)不超過5000字,文件格式為word文檔。
十、聯(lián)系方式:
為做好會務(wù)工作,請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》(見附件一),并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
聯(lián) 系 人: 韓峰 手機/微信:18810056020
電話/傳真:010-81312217 電子郵箱:[email protected]
聯(lián)系方式
- 聯(lián)絡(luò):韓峰
- 地址:崇文門外大街9號正仁大廈8層
- 手機:18810056020
- 電話:010-81312425
- 傳真:010-81312425
- 電郵:[email protected]
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