據(jù)美團(tuán)《2024春節(jié)“吃喝玩樂(lè)”消費(fèi)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生活服務(wù)業(yè)春節(jié)假期日均消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)36％，廣東省日均消費(fèi)規(guī)模位居全國(guó)各省份首位。其中，廣州生活服務(wù)日均消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)38%，居全國(guó)城市第五，商務(wù)局重點(diǎn)觀測(cè)飲料、煙酒等基礎(chǔ)類商品同比增長(zhǎng)37.8%、47.5%，百貨便利店類永旺、沃爾瑪、賽壹等增長(zhǎng)較好，餐飲消費(fèi)持續(xù)旺盛，陶陶居、廣州酒家同比分別增長(zhǎng)28.4%、15.6%；深圳同比增長(zhǎng)37%，位居全國(guó)第六，多人堂食套餐訂單量同比2023年增長(zhǎng)270%。

商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，廣西全區(qū)188家商貿(mào)重點(diǎn)企業(yè)假期實(shí)現(xiàn)銷售總額同比增長(zhǎng)7%，特產(chǎn)銷售額均環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)81%，全區(qū)超20萬(wàn)戶餐飲業(yè)商戶假期期間交易筆數(shù)同比增長(zhǎng)7.6%、實(shí)現(xiàn)交易總額同比增長(zhǎng)9.0%；湖南全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的414家零售和餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)零售總額27.2億元，較2023年同期上漲5.23%。以廣東省為核心向外輻射的華南及泛華南板塊春節(jié)食飲餐飲消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫，迎來(lái)2024年行業(yè)發(fā)展“開(kāi)門紅”。

 

春節(jié)消費(fèi)檔既是一年熱勢(shì)的啟幕，亦是下半年傳統(tǒng)消費(fèi)旺季的延續(xù)與集中綻放。2024 SIAL西雅展（深圳）定檔于9月2日-4日，正是食飲行業(yè)備戰(zhàn)沖刺的關(guān)鍵時(shí)期，將憑借著深圳的城市天賦，發(fā)揮國(guó)際化貿(mào)易平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，助力食飲企業(yè)提前布局，搶占行業(yè)爆發(fā)快車道。

 

匯聚43個(gè)國(guó)家和地區(qū)

國(guó)際大展接軌“一帶一路”

 

地處粵港澳大灣區(qū)軸心的深圳，是全國(guó)最早、最積極響應(yīng)“一帶一路”倡議的城市之一，向內(nèi)輻射整個(gè)華南，對(duì)外則以灣區(qū)為起點(diǎn)直接溝通東盟、RCEP成員國(guó)以及世界城市。

據(jù)深圳海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年深圳市累計(jì)進(jìn)出口3.87萬(wàn)億元人民幣，同比增長(zhǎng)5.9%。其中，對(duì)共建“一帶一路”國(guó)家進(jìn)出口1.3萬(wàn)億元，占比高達(dá)33.6%；對(duì)RCEP其它成員國(guó)進(jìn)出口1.04萬(wàn)億元，增長(zhǎng)3.9%；東盟作為深圳第二大貿(mào)易對(duì)象，進(jìn)出口6147.8億，增長(zhǎng)5.6%。

 

2023 SIAL西雅展（深圳）·深圳會(huì)展中心

 

作為立足大灣區(qū)輻射全球的食飲大展，“國(guó)際化”無(wú)疑是SIAL西雅展（深圳）的最大特色。2023 SIAL西雅展（深圳）匯聚了33個(gè)國(guó)家和地區(qū)1200余展商，而在2024年這一規(guī)模再次擴(kuò)大，目前基本確認(rèn)將匯聚43個(gè)國(guó)家和地區(qū)1500+展商67000+專業(yè)人士，依托“一帶一路”所帶來(lái)的雙循環(huán)發(fā)展格局，主題食飲企業(yè)開(kāi)拓大灣區(qū)、東南亞市場(chǎng)，搭建走向世界的穩(wěn)固貿(mào)易橋梁。

 

升級(jí)14大主題專區(qū)

一站式服務(wù)食飲全產(chǎn)業(yè)鏈

 

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)200萬(wàn)+個(gè)家庭凈值為1000萬(wàn)的“高凈值家庭”中，廣東擁有30萬(wàn)+個(gè)，超過(guò)北京和上海。財(cái)富的高度集中深度影響著消費(fèi)市場(chǎng)，高凈值家庭對(duì)于口味、健康等方面的偏好以及強(qiáng)大的購(gòu)買力使得廣東的食飲市場(chǎng)擁有巨大潛力，為企業(yè)提供了進(jìn)入和迎合細(xì)分市場(chǎng)的黃金機(jī)會(huì)。

 

2023 SIAL西雅展（深圳）1號(hào)館現(xiàn)場(chǎng)

 

2024 SIAL西雅展（深圳）精準(zhǔn)研判食飲市場(chǎng)趨勢(shì)并匹配需求持續(xù)迭新展會(huì)內(nèi)容，展品品類聚焦升級(jí)，打造14大主題專區(qū)：休閑食品，進(jìn)口食品，大健康食品，乳制品，高端飲品及新茶飲，糧油和調(diào)味品，方便食品，生鮮和冷凍肉，水產(chǎn)品，預(yù)制菜，冷凍食材，酒精類飲品，區(qū)域名優(yōu)食品，加工包裝配送。覆蓋食飲全產(chǎn)業(yè)鏈，一站式解決市場(chǎng)需求，高效服務(wù)食飲企業(yè)與專業(yè)買家。

 

多元國(guó)際賽事活動(dòng)

展會(huì)獎(jiǎng)三位一體引領(lǐng)發(fā)展

將與2024 SIAL西雅展（深圳）同期舉辦的第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題，特設(shè)全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會(huì)、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、新健康食品發(fā)展論壇以及兩大干貨訓(xùn)練營(yíng)，邀請(qǐng)全球食飲精英齊聚一堂，傳遞行業(yè)前沿資訊，剖析行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，為食飲人帶來(lái)權(quán)威專業(yè)的產(chǎn)業(yè)指南。

 

2023 SIAL西雅展（深圳）同期第五屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)

 

SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL西雅國(guó)際金獎(jiǎng)、SIAL中國(guó)茶飲調(diào)配師大賽、SIAL零食節(jié)、SIAL CUP咖啡師全能賽等系列活動(dòng)及賽事亦將同步舉辦，全方位展示全球最新食飲產(chǎn)品與行業(yè)趨勢(shì)，助力來(lái)自各國(guó)的食飲企業(yè)與買家實(shí)現(xiàn)深入交流與高效合作。

 

持續(xù)踐行鄉(xiāng)村振興

政府/商協(xié)會(huì)助力行業(yè)聯(lián)動(dòng)

依托平臺(tái)力量推動(dòng)優(yōu)質(zhì)中國(guó)特色農(nóng)食品走向世界，依然是SIAL西雅展（深圳）為鄉(xiāng)村振興賦能的重要抓手。2023 SIAL西雅展（深圳）獲得了中國(guó)30多個(gè)省市及地區(qū)政府機(jī)構(gòu)、商協(xié)會(huì)、媒體的大力支持，來(lái)自全國(guó)17個(gè)政府組團(tuán)的名優(yōu)特產(chǎn)品，通過(guò)SIAL西雅展（深圳）得以快速流通，有效開(kāi)拓大灣區(qū)市場(chǎng)并進(jìn)入國(guó)際視野。

 

2023 SIAL西雅展（深圳）政府組團(tuán)展位

 

也正是由于SIAL西雅展貿(mào)易平臺(tái)良好的商貿(mào)成績(jī)，2024 SIAL西雅展（深圳）目前已確認(rèn)浙江、四川、青島等省市政府部門以及多個(gè)商協(xié)會(huì)將以組團(tuán)形式參展，多地政府亦在積極接洽籌備當(dāng)中。2024 SIAL西雅展（深圳）亦將憑借精準(zhǔn)的國(guó)際買家資源以及定制化貿(mào)易對(duì)接服務(wù)，助力中國(guó)特色名優(yōu)食品走向世界。

 

 

以國(guó)際化展會(huì)平臺(tái)為內(nèi)外貿(mào)雙循環(huán)體系搭建橋梁，促進(jìn)深圳食飲市場(chǎng)開(kāi)拓及產(chǎn)業(yè)升級(jí)，2023 SIAL西雅展（深圳）以強(qiáng)大的平臺(tái)勢(shì)能成功開(kāi)啟了SIAL品牌與深圳國(guó)際會(huì)展之都的合作發(fā)展之路，在年初愛(ài)博西雅展覽（深圳）有限公司成功榮獲了“2023年度大灣區(qū)會(huì)展業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。2024 SIAL西雅展（深圳）將繼續(xù)依托雙城并舉發(fā)展格局，發(fā)揮國(guó)際化貿(mào)易平臺(tái)強(qiáng)大勢(shì)能，立足大灣區(qū)輻射東南亞，在促進(jìn)中國(guó)與“一帶一路”共建國(guó)家的經(jīng)貿(mào)合作中發(fā)揮重要作用，持續(xù)助力中國(guó)食飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)中國(guó)食飲行業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)中贏取無(wú)限未來(lái)。