烏拉圭羊肉投資前景如何？怎么做？收益如何？

 

01

背景

烏拉圭有養(yǎng)殖羊的歷史傳統(tǒng)，目前大約有2600萬(wàn)只羊，主要用于羊毛生產(chǎn)，羊肉生產(chǎn)以前屬于二級(jí)產(chǎn)品。
從1990年年中開始，世界羊毛市場(chǎng)發(fā)生變化，因?yàn)槌霈F(xiàn)了更具吸引力的材料，全世界包括烏拉圭羊的數(shù)量急劇減少。從那時(shí)起到現(xiàn)在，烏拉圭的羊群數(shù)量減少明顯，如今大約有600萬(wàn)頭羊。
同時(shí)，盡管羊毛生產(chǎn)在某些市場(chǎng)還保持高度活躍，羊肉生產(chǎn)已經(jīng)更加重要。由于各種原因，全世界有很高的羊肉需求，烏拉圭的活羊數(shù)量一直沒能恢復(fù)到以前。
在烏拉圭，有技術(shù)和可能性來(lái)發(fā)展簡(jiǎn)單高效高收益的生產(chǎn)體系，來(lái)生產(chǎn)高質(zhì)羊肉。

 

02

 

提議
長(zhǎng)期來(lái)看，提議發(fā)展高質(zhì)量羊肉的生產(chǎn)體系，從試驗(yàn)期開始，逐漸提高到最后達(dá)到每年720噸，這從中國(guó)每年從烏拉圭進(jìn)口羊肉的進(jìn)口量來(lái)說(shuō)，占了總量的9%。
提議建立一個(gè)價(jià)值鏈條，把市場(chǎng)和生產(chǎn)連接起來(lái)，為了生產(chǎn)高質(zhì)量的額外數(shù)量的產(chǎn)品，增加供應(yīng)量而不是在一個(gè)有限的生產(chǎn)上增加需求。同時(shí)，供應(yīng)計(jì)劃好的、持續(xù)并且穩(wěn)定增長(zhǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

 

 

03

 

生產(chǎn)體系
在一個(gè)面積有限（320公頃）的試驗(yàn)田上開始羊肉的密集生產(chǎn)體系，大約20只動(dòng)物/公頃，輪轉(zhuǎn)牧草飼養(yǎng)，每天飼養(yǎng)整批羊群兩塊草場(chǎng)的供給量。
養(yǎng)殖品種是杜泊羊，因?yàn)槎挪囱蛉甓寄墚a(chǎn)仔，這樣可以全年生產(chǎn)，而不集中在某個(gè)時(shí)間段，這樣也更能適應(yīng)市場(chǎng)的需求曲線。
每個(gè)試驗(yàn)田的母羊會(huì)在限定的時(shí)間受孕，150天后生小羊，小羊哺乳期間，母羊食用高產(chǎn)量和質(zhì)量的牧草。這樣在150天后，小羊胴體重量能達(dá)到18-20kg，并且肉的質(zhì)量很高。
隨著這個(gè)產(chǎn)品被認(rèn)可，每只羊的胴體重量也可以上升到25-30kg，保證所有羊群都很年輕，肉的質(zhì)量很高。這樣可以涉及市場(chǎng)其他領(lǐng)域，同時(shí)非常高效地提升交易的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
每1600頭母羊能產(chǎn)1440只小羊，每只小羊胴體18kg，一共大概25.92噸，大約是40尺的一個(gè)集裝箱的貨量。

 

04

 

交易方式

最初要和客戶商議好：

 

1. 生產(chǎn)的量
2. CIF價(jià)格
3. 每年交貨計(jì)劃

關(guān)于價(jià)格，會(huì)采取現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格為參考，隨著產(chǎn)品由于高質(zhì)量獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)后，建議在客戶和生產(chǎn)者之間建立更高價(jià)格的經(jīng)銷機(jī)制。
下面提議中交易模式的假設(shè)情景：3年一輪試驗(yàn)田，從6400頭母牛開始，每一輪持續(xù)12年。每個(gè)試驗(yàn)田每年生產(chǎn)5760頭小羊，大約每只18kg，每年共約4只25.92噸的集裝箱。
在第三年開始第二批試驗(yàn)，之后就每年都增加一塊試驗(yàn)田，直到第五塊試驗(yàn)田。所有試驗(yàn)田的時(shí)間都和第一塊一樣，在試驗(yàn)田1進(jìn)行了12年的時(shí)候，這個(gè)項(xiàng)目時(shí)間結(jié)束。期間羊胴體的重量會(huì)慢慢增加到25kg。
每個(gè)試驗(yàn)田都會(huì)簽署買賣合同和3年的供應(yīng)，連續(xù)更新，每一次更新都是以3年為期，直到結(jié)束。
這里有兩種選擇：

A. 三年以固定的價(jià)格簽署合同這個(gè)產(chǎn)品會(huì)根據(jù)協(xié)商的體量和價(jià)格進(jìn)行買賣，客戶在每個(gè)3年試驗(yàn)田開始時(shí)預(yù)先支付整個(gè)生產(chǎn)的費(fèi)用。
B. 三年以變動(dòng)的價(jià)格簽署合同這個(gè)產(chǎn)品會(huì)根據(jù)協(xié)商的體量和價(jià)格進(jìn)行買賣，客戶分階段預(yù)先支付生產(chǎn)費(fèi)用，根據(jù)以下計(jì)劃：

1. 在簽署合同的時(shí)候（3年的購(gòu)買單據(jù)），交40%
2. 每年產(chǎn)期結(jié)束時(shí)，交10%
3. 每船貨見提單支付10%

根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格大約5100 美金/噸 CIF，這個(gè)項(xiàng)目代表每三年中每年 528000 美金的產(chǎn)品價(jià)值。在總結(jié)表格里，保持5100美金/噸 CIF的價(jià)格，這個(gè)價(jià)格在現(xiàn)實(shí)中會(huì)根據(jù)市場(chǎng)條件和達(dá)成一致的交易模式而改變。

胴體重量的發(fā)展計(jì)劃如下圖：

根據(jù)用于作為支付參考的生產(chǎn)和貿(mào)易的時(shí)間階段如下：
試驗(yàn)田開始時(shí)間：一月；母羊懷孕時(shí)間：三月、四月；分娩：九月；產(chǎn)品裝船：五月（試驗(yàn)田開始的下一年）；
這個(gè)體系也會(huì)生產(chǎn)一部分老羊，老羊沒有在這個(gè)方案的考慮范圍內(nèi)，但是如果覺得感興趣，也可以把老羊算進(jìn)來(lái)作為羊肉生產(chǎn)的一部分。

05

資金流
根據(jù)之前的預(yù)估，草擬了下面的生產(chǎn)計(jì)劃和資金流，為了方便是按照年的方式擬定的，但是也可以按照季度的方式更細(xì)致地呈現(xiàn)，能把目前的流通情況展現(xiàn)得更好。

 

 

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